Jídlo a zábava

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Dokonale srolované burrito je umění, které si zaslouží být žádáno. Není nic většího zklamání, než když začnete jíst burrito a pak se rozlije a rozpadne. Z tohoto důvodu lidé vynalezli techniku, která zabrání tomu, aby se náplň burrita dostala z tortilly.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Krevety jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů z mořských plodů. Kromě toho, že se krevety dají zpracovat různými způsoby, mají tendenci vařit rychleji, takže jsou vhodné pro ty z vás, kteří nemají příliš času na přípravu chutných pokrmů. Textura masa z krevet ztuhne, pokud se vaří příliš dlouho;

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Dýňová semínka nevyhazujte, protože je můžete upéct na lahodné občerstvení! Dýňová semínka před sušením opláchněte ve studené vodě a opečte v troubě dozlatova. Podle potřeby můžete přidat koření, aby se dýňová semínka stala sladkou, kořeněnou nebo chutnou svačinou.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

V 19. století se ve Francii poprvé objevil melounový baler neboli ovocný kuličkář a používalo ho mnoho bohatých hostitelů k udržení čistých rukou a předvádění se hostům. Protože se jedná o známou tradici, ukažte prosím tento článek svému číšníkovi, který předá hlavnímu kuchaři.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Rádi jíte vietnamská jídla? Pokud ano, je pravděpodobné, že jste obeznámeni s doplňkem zvaným rýžový papír, který se běžně používá k balení různých druhů masa a zeleniny, jako je kůže z jarních rohlíků. Jedlý rýžový papír je obecně vyroben ze směsi škrobu, vody a tapiokové mouky nebo rýžové mouky.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Cuketa je univerzální letní zelenina, kterou lze konzumovat syrovou, přidávat do salátů nebo z ní vyrábět chléb. Tento článek přináší tři způsoby pěstování cukety. Ingredience Sauteed Zukini 1 středně velký česnek, oloupaný 2 lžičky olivového oleje 1/4 čajové lžičky chilli 4 středně velké cukety, nakrájené na 1,5 cm silné plátky Sůl Čerstvý mletý černý pepř 2 lžíce strouhaného parmazánu (volitelně) Porce:

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kaštany jsou na mnoha místech oblíbenou dovolenou a jsou ideální pro chladné počasí. Můžete ho péct v troubě, na přímém ohni nebo na pánvi. Vyberte si možnost, která vám nejvíce chutná, a užijte si na dovolené pečené kaštany! Ingredience Používání trouby kg kaštanu Horká voda Pomocí Fire kg kaštanu Pomocí pánve kg kaštanu Horká voda Krok Metoda 1 ze 3:

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Proces pasterizace zabije bakterie v surové šťávě, abyste neochoreli. Pasterizace je poměrně jednoduchý proces. Šťávu jen ohřejete těsně pod teplotu varu. Dbejte na to, aby byla šťáva nalita do čisté nádoby, aby nedošlo ke kontaminaci. Aby šťáva vydržela déle, nalijte ji do sterilizovaných sklenic.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Rádi vyrábíte různá smažená jídla obalená ve strouhance? Proč je místo neustálého nákupu v supermarketu nezkusit vyrobit si vlastní? Kromě toho, že bude levnější, bude kvalita rozhodně vzhůru. Ve francouzské kuchyni jsou čerstvé strouhanky známé jako „panure“;

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Červené brambory jsou ideální pro vaření. Jakmile jsou tyto brambory uvařené, lze je snadno připravit na jakékoli požadované jídlo. Můžete vařit na sporáku nebo dát do mikrovlnné trouby. Ať tak či onak, vařené červené brambory jsou univerzální přísadou, kterou lze připravit a vychutnat si ji různými způsoby.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pečení je proces vaření, který zahrnuje nepřímé suché teplo. Pečení masa se obecně provádí krátkou dobu při vysoké teplotě, což se provádí za účelem zpracování cukru na povrchu masa na karamel, poté se teplota sníží a maso se vaří déle, aby se plně uvařilo.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Halogenové trouby používají speciální halogenové topné těleso v krytu motoru k rychlejšímu ohřevu než konvenční trouby, stejně jako ventilátor uvnitř motoru pro lepší cirkulaci a výsledky vaření. Ačkoli se halogenová trouba v mnoha ohledech liší od konvenční trouby, ve skutečnosti je velmi snadné ji používat jako běžnou troubu.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Nic se nevyrovná vůni čerstvě uvařeného popcornu, když se chystáte sledovat film. S domácím automatem na popcorn můžete snadno připravit klasický slaný popcorn nebo jiné varianty tohoto receptu během několika minut. A co víc, tyto interaktivní možnosti vaření dokážou pobavit děti i dospělé, takže si zábavu užijte ještě dnes!

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Omeleta je klasická snídaně, ale někdy může být drobivá a obtížně se pořádně otočit. Znalostí správného způsobu použití špachtle a pánve a několika způsobů, jak je otočit, rychle zvládnete techniku otáčení omelety a výroby vajec, která jsou uvařená a vypadají přesně tak, jak by měla.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

žebra. Stejně jako baseball a Den nezávislosti je grilování žeber americkým zvykem. Nic nepřekoná zábavu při grilování grilovaných žeber na zahradě s přáteli a rodinou. Výroba grilovaných žeber je naštěstí snadná, i když nemáte drahý gril. S žebry ugrilovanými k dokonalosti budou vaši hosté závislí a požádají vás o recept.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kuřáci vaří maso na mírném ohni pomocí kouře a rostlinných paliv, jako je dřevěné uhlí nebo dřevní štěpka. Tento stroj poskytne bohatou chuť a zjemní maso po nepřetržitém kontaktu po dobu 4 až 12 hodin se středním teplem a silným kouřem. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak používat kuřák k vaření masa.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Namáčení kuřete slouží k absorbování chuti a udržení masa při vaření vlhké. Kuřecí marinády (aka marinády) se vyrábějí z oleje, octa nebo jiných kyselých přísad a spousty koření. Tento článek vám ukáže, jak marinovat kuře pomocí čtyř oblíbených metod.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Zmrazení těsta je skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvě upečený teplý chléb s pouhou krátkou přípravou. I když možná budete muset upravit svůj oblíbený recept na chlebové těsto, většinu receptů lze snadno upravit tak, aby těsto zamrzlo. Poté z těsta vytvarujte kouli nebo váleček a dejte ho zmrazit, abyste mohli během chvilky udělat teplý toast.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Marináda je směs vlhkého koření, olejů a kyselin používaných k ochucení masa. Směs přísad maso zjemní a dodá mu větší chuť. Existuje mnoho receptů na marinádu, ale sladké a pikantní koření je ideální pro žebra. Zmrazená žebra nejprve rozmrazte, odstraňte povlak a důkladně je omyjte.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Namáčení je proces namáčení masa ve směsi kyseliny, oleje a koření, aby maso změklo a mohlo zlepšit chuť. Ne všechny druhy hovězího masa jsou vhodné k marinování; Marinování se ve skutečnosti doporučuje pouze u tvrdých kusů masa, jako jsou boky, hash, sukně, ramínka nebo svíčková.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pražením lískových ořechů nebo filbertů se odstraní tekutina z ořechů, což jim poskytne velmi křupavou strukturu a díky přítomným přírodním olejům zhnědnou. Pražené lískové ořechy mají výraznou oříškovou chuť, ale pokud je budete pražit příliš dlouho, spálí se a budou chutnat hořce.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Vymačkávání citronové šťávy je zábavná činnost. I když je to snadné, vymáčknutí osmého citronu vás může donutit přemýšlet, jestli limonáda, kterou vyrábí, stojí za to. Naučte se, jak se vyhnout problému vymačkání citronů a získání co největšího množství citronové šťávy z každého ovoce, a zapomeňte na starosti!

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Používání trouby je docela snadné, pokud znáte tipy a triky. Plynové a elektrické trouby mají mírně odlišné způsoby jejich použití. Ujistěte se tedy, že používáte správné kuchyňské náčiní podle typu trouby. Bez ohledu na typ by měla být trouba pravidelně čištěna.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Existují různé druhy vařičů vajec, včetně těch ve formě hrnce pro použití na sporáku, elektrických vařičů vajec, mikrovlnných kotlů a dokonce je kde vařit vejce vyrobená ze silikonových misek. Každý typ kotle se používá jiným způsobem. I když to může znít trochu děsivě, použití vaječného kotle je ve skutečnosti mnohem jednodušší, než byste si mohli myslet.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Butternut squash je druh dýně, která roste v zimě a je známá svou sladkou a oříškovou chutí, téměř jako sladké brambory, a má ještě měkčí strukturu. Tato eliptická zelenina se snadno podává, pokud jste ji několikrát udělali a rozhodně byste ji měli vyzkoušet.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Zelenina Julienne znamená nakrájet ji na tenké, stejnoměrné kousky o velikosti zápalek. Tato technika se často používá v salátech, ozdobách, praženici a polévkách. Zdokonalte své nožové dovednosti spoustou pečlivého cvičení. Krok Část 1 ze 2:

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Blanšírování čerstvých broskví je skvělý způsob, jak si zachovat svěžest dlouho po sklizni. Budete je muset blanšírovat, oloupat a nakrájet, abyste je uchovali pro zmrazení nebo zavařování. Krok Část 1 ze 3: Příprava kuchyně Krok 1.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Blanšírování je způsob vaření, který zahrnuje vaření jídla ve vroucí vodě a jeho okamžité ochlazení v ledové vodě. Blanšírování je ideální pro chřest, protože si zachovává svou chuť, texturu a barvu. Po blanšírování chřestu jej můžete rovnou podávat, skladovat v lednici 3–5 dní nebo až na rok dát do mrazáku.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Tlakový hrnec je gepardem světa vaření - funguje opravdu rychle. Tlakový hrnec je perfektní, pokud chcete rychle vařit a přitom zachovat obsah vitamínů a minerálů v jídle, který se u jiných metod obvykle ztrácí. Úplné osvojení si tohoto nástroje však může nějakou dobu trvat, takže pokud používáte tlakový hrnec poprvé, je důležité nejprve vědět, jak jej bezpečně používat.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Věděli jste, že brambory jsou jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny a snadno se zpracovávají do různých pokrmů? Ve skutečnosti většina receptů požaduje, abyste brambory před zpracováním nakrájili na malé, stejnoměrné kostičky nebo čtverečky, zejména proto, že se brambory díky tomu uvaří rychleji.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Žaludovou dýni lze uvařit do sladkého, slaného pokrmu nebo do kombinace těchto dvou chutí! Toto lahodné jídlo si můžete vychutnat za chladného počasí. Každou dýni lze podávat pro 2 osoby, takže recept můžete podle potřeby zdvojnásobit. Ochucením a grilováním můžete mít během chvíle výbornou večeři.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud jste v kuchyni nováčkem, naučit se správně používat kuchyňský nůž a vybrat si nejlepší vybavení pro svou práci je důležitý způsob, jak si přidat k vaření a dělat to pohodlně. Naučte se, jak si vybrat správný nůž pro práci, používat ho správně a starat se o nože, které máte.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pražené vlašské ořechy mají bohatší a silnější chuť než surové vlašské ořechy. Zatímco obecně je upřednostňováno pražení oloupaných vlašských ořechů kvůli obtížnosti následného loupání vlašských ořechů, pečené vlašské ořechy ještě se slupkou často dokážou zachovat více přirozené chuti vlašských ořechů.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Mleté maso je univerzální přísada, kterou lze použít k výrobě hamburgerů, masových tacos (mexické jídlo), špagetové omáčky atd. Pokud si nejste jisti, zda je mleté maso v chladničce stále dobré nebo ne, můžete jej zkontrolovat několika snadnými způsoby, jak zjistit jeho stav.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Správné rozmrazování mražených ryb pomůže zachovat dobrou chuť a strukturu ryb a zároveň zabrání kontaminaci ryb bakteriemi. Chcete -li rybu bezpečně rozmrazit, je nejjednodušší ji uložit ve spodní chladničce noc před tím, než ji budete chtít uvařit.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud chcete zvíře zabít, musíte také vědět, jak ho zbavit kůže a také vyčistit jeho vnitřní orgány, abyste pak mohli přejít k dalšímu procesu, kterým je vaření pro jídlo. Krájení králíka lze použít jako cvičný materiál, než rozřezáte větší zvíře.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kuře lze zpracovat tak, aby vytvořilo lahodné a nákladově efektivní jídlo, ale má tendenci vysychat, když zbytek ohřejete. Pokud vám zbylo uvařené kuře a chcete ho znovu ohřát, existuje několik jednoduchých způsobů, jak to udělat bezpečně, aby kuře zůstalo vlhké a jemné a „nepřepracovalo“maso, jako by bylo smažené.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pro znalce vepřového masa budete souhlasit, že není nic příjemnějšího než lahodná vůně slaniny, která se line po ránu! Pokud máte v chladničce zásobu slaniny, zkuste ji připravit pomocí různých metod uvedených v tomto článku, jako je smažení na sporáku, pokud nespěcháte, nebo grilování v troubě nebo mikrovlnné troubě, pokud je čas omezený.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Čerstvě upečený chléb je jednou z největších radostí života a výroba chleba je mnohem jednodušší, než byste si mohli myslet. Můžete si vyrobit vlastní křupavý francouzský chléb, měkké sendviče a sladké a lahodné instantní chleby jako skvělý způsob, jak ušetřit peníze a naplnit svůj domov sladkou vůní čerstvě upečeného chleba.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Máte rádi jahody a čokoládu? Proč to nezkusit spojit do jídla, které je sladké i čerstvé? Koneckonců, tento proces je velmi snadný a rychlý, i když jsou k roztavení čokolády zapotřebí speciální triky, například zahřátím na nízké teplotě. Ingredience Asi 45 čerstvých jahod 220 gramů čokolády Volitelný: