Jídlo a zábava 2024, Listopad

Jste milovníkem kořeněného jídla? Pokud ano, určitě víte, jak nesnesitelný je pocit pálení, který přetrvává na jazyku po konzumaci neuvěřitelně lahodného jídla. Na jedné straně to nemůžete přestat jíst; ale na druhou stranu ten pocit, který po něm přetrvával, byl extrémně nepříjemný.

Kostky pizzy jsou kousky kamene, které lze použít k domácí výrobě křupavé pizzy a dalších pokrmů. Pizzové kameny obecně není nutné pravidelně čistit, protože čím častěji se používají, tím chutnější pizza bude. Ujistěte se, že víte, jak správně vyčistit pizza kameny, když je třeba je vyčistit.

Už jste někdy slyšeli o cukrovince zvané baklava? Baklava je skutečně tradiční středomořský dezert. Pokud jste vždy kupovali baklavu v cukrárně za ceny, které nebývají levné, proč nezkusit vyrobit si vlastní? Přečtěte si tento recept na snadné kroky!

Falooda je tradiční indický dezert ve formě sladkého nápoje ochuceného růžovým sirupem a dalšími příchutěmi. Ačkoli tento nápoj není v západních zemích příliš známý, falooda má chuť, která se snadno přizpůsobuje cizím chutím, a má tloušťku, která je téměř stejná jako mléčný koktejl nebo smoothie.

Kulfi, nebo indická a pákistánská zmrzlina, je bohatá sladká pochoutka, která je ideální do horkého počasí. Výroba této zmrzliny trvá tradičním způsobem více než hodinu. S trpělivostí však získáte žvýkací zmrzlinu s velmi lahodnou chutí ořechů a karamelu.

Hovězí biryani je slavné jídlo z Indie a Pákistánu, které je velmi snadné připravit. Tento recept bude dělat 4-6 porcí. Vyzkoušejte toto jídlo k večeři. S tímto pokrmem také podávejte své hosty na večírku! Ingredience 500 gramů nakrájeného hovězího masa 1 lžíce oleje 2 velké cibule, oloupané a nakrájené 2 lžičky nasekaného kořene zázvoru 3/4 šálku dlouhozrnné rýže 1/2 šálku hnědé nebo zelené čočky 2 velká rajčata, oloupaná a nakrájená Pro namáčení masa

Existuje mnoho druhů kari, ale všechny pocházejí z několika základních surovin. Začněte vařením cibule, zázvoru a česneku, poté přidejte spoustu koření a nakonec všechny přísady spojte s tekutou omáčkou. Vaření indického kari upřednostňuje techniku před jinými recepty, protože konečná chuť kari závisí na koření, které dáváte přednost a které máte k dispozici.

Japonské kari lze připravit mnoha různými způsoby, ale obecně se japonské kari vyrábí smícháním přísad kari do ochuceného masa, zeleniny a vody. Poté, co jsou všechny přísady smíchány, bude směs pomalu vařena na mírném ohni a podávaná s rýží.

Kwek Kwek je populární pouliční svačinka a na Filipínách je velmi oblíbená. Svou vlastní verzi si však můžete vyrobit i doma pomocí správných ingrediencí a vybavení. Uvařená křepelčí vejce obalíme v pomerančovém těstíčku a smažíme do křupava.

Jíte rádi mexické jídlo? Pokud tomu tak je, svačina s názvem nachos už vašim uším není cizí. Pokud se nachos podává podle tradičního receptu, má obecně pikantní, krémovou, křupavou a kyselou chuť a obsahuje směs sýra, která je jistě účinná při přidávání na lahůdce.

Chcete se občerstvit na moci, ale máte problém je všude najít? Proč to nezkusit vyrobit sami? S největší pravděpodobností jsou potřebné ingredience již k dispozici ve vaší domácí kuchyni. Pokud tomu tak není, snadno je najdete v obchodě s potravinami nebo ve velkých supermarketech.

Koláče Frito byly vynalezeny společností Frito Corporation v Texasu, ale jsou uctívány po celém jihozápadě USA. Můžete použít svůj oblíbený recept na chilli nebo zkopírovat příklad z tohoto klasického texaského receptu na červené chilli. Ingredience Pečený koláč Frito “nebo„ Walk Taco 3 šálky čipů Frito (jeden velký sáček nebo jeden malý sáček na osobu) 1/2 cibule, nakrájené na kostičky 1 šálek (240 ml) zakysané smetany 1 šálek strouhaného sýra čedar 450 g

Palitaw jsou žvýkací a sladké rýžové koláče s cukrem, kokosem a sezamovými semínky. Palitaw je filipínský dezert. Toto jídlo se často prodává v blízkosti základních škol, ale milují ho i dospělí. Příprava těchto lahodných svačinek je poměrně snadná, takže čtěte dál, abyste se dozvěděli, jak se dělá palitaw.

Slyšeli jste někdy o jídle zvaném tamales? Název může znít cizí, ale ve skutečnosti v Indonésii najdete svačinu, která má podobný koncept, konkrétně lemper. Tamales, které jsou typickým mexickým pokrmem, se obvykle vyrábějí ze směsi hovězího masa, zeleniny, sýra a/nebo chilli papriček obalených v banánu nebo kelobotových listech, než se důkladně uvaří.

Procházíte v poslední době poličkou s jídlem a přemýšlíte, co je pupusa? Pupusa je kukuřičná tortilla plněná sýrem nebo jinou lahodnou náplní a vařená na roštu. Toto národní jídlo ze Salvadoru je nejlepší jíst teplé, takže se naučte, jak si ho připravit sami.

Snídaně je často označována jako „nejdůležitější jídlo dne“a to je pravda. Vaše první jídlo dne funguje přesně tak, jak naznačuje název. Tato jídla „lámou“(přestávka) „rychle“(rychle), která děláte celou noc, když spíte. Ranní jídlo vám dodá energii a soustředění na začátek dne.

Už jste někdy slyšeli o tradiční africké kuchyni zvané pap? Pap je skutečně jedním ze základních potravin obyvatel Jižní Afriky. Při správném vaření má pap velmi lahodnou chuť a zaručeně zaplní váš žaludek. Chcete vyzkoušet snadný recept? Přečtěte si článek níže!

Francouzský toast je vynikající klasické snídaňové menu z bílého chleba, vajec, mléka a malého sladidla. Cílem je, aby byl toast plný chuti a jemnosti pomocí správného těsta a chléb se pekl při správné teplotě do zlatova a vejce se úplně uvařily.

Bammy je druh jamajského chleba z kasavy. Tradičně jsou tyto placky smažené na páře, ale můžete je i napařit. Ingredience Podává se na 4 až 6 porcí Bammy 450 g manioku nebo 3 šálky (750 ml) maniokové mouky 1 až 2 lžičky (5 až 10 ml) soli 1,5 šálku (375 ml) vody (volitelně) Pro napařování 1/4 šálku (60 ml) rybího vývaru nebo zeleninového vývaru 1/4 šálku (60 ml) neslazeného kokosového mléka Pro smažení na páře 1 až 2 polévkové lžíce (15 až 30

Tapa je typické filipínské jídlo ve formě sušeného sušeného masa. V minulosti se tapa sušila sušením na slunci několik dní. Nyní se proces sušení tapa provádí rychleji smažením masa poté, co bylo několik hodin uchováváno v chladničce. Tapa se nejlépe podává se smaženou rýží, ale tapa lze také podávat samostatně k snídani, obědu a večeři.

Tacos jsou typické mexické pouliční jídlo. Hotovo, toto jídlo je velmi jednoduché a rychlé na přípravu a chutná tak lahodně, že je téměř nemožné odolat. Tacos přicházejí v různých příchutích, a proto tento článek poskytuje několik možností, jak vařit různé druhy masa pro tacos.

Burritos jsou snadná a chutná snídaně. Toto jídlo lze připravit několika způsoby. Existují však určité přísady a techniky vaření, které se často používají k výrobě klasických snídaňových burrit. Ingredience 2 vejce Papriky, cibule, rajčata, žampiony (nakrájené na kostičky) Klobása/uzené hovězí maso (nakrájené na kostičky) Mléko nebo půl na půl (dost na výrobu jemných míchaných vajec) Tortilly (velká velikost) Rýže (podle chuti) Arašídy (podle chuti) Avo

Věděli jste, že v mikrovlnné troubě lze vařit téměř cokoli? Pro ty z vás, kteří opravdu rádi jedí ovesné vločky, se ukazuje, že mikrovlnnou troubu lze také použít k vaření ovesných vloček, víte. Pokud jsou na obalu vaší ovesné kaše pokyny k mikrovlnnému vaření, postupujte podle těchto pokynů.

Balené instantní směsi na palačinky jsou obvykle základem, když je čas udělat si víkendovou snídani. Budete ale překvapeni, jak snadné je naučit se připravovat palačinkové těsto od nuly s přísadami ve vaší kuchyni! V tomto článku si přečtete recepty na klasické palačinky a bezlepkové palačinky.

Roztavený sýr čedar má skvělou chuť, ale jeho výroba je trochu složitá. Někdy výsledná konzistence není podle vašich představ, nebo se sýr oddělí, dokonce se spálí, když se rozpustí. Tomu se však můžete vyhnout tak, že sýr nejprve nastrouháte a poté jej necháte ohřát na pokojovou teplotu, než jej ohřejete na nejnižší možnou teplotu.

Batáty jsou vysoce výživnou zeleninou, kterou lze přidat do mnoha pokrmů. Sladké brambory obsahují celou řadu minerálů a vitamínů, včetně vápníku, beta karotenu a vitaminu C. Batáty stačí uvařit a můžete je hned sníst. Můžete ji nejprve oloupat a poté vařit, nebo vařit přímo s neporušenou kůží.

Pokud vaříte nebo jíte velmi pikantní pokrm, budete muset vědět, jak snížit intenzitu. Někdy je těžké vědět, jak pikantní přidá čajová lžička kari do misky. Nebo se může stát, že se víko nádoby na chilli prášek najednou odlepí, když ho budete chtít posypat miskou a spadne více chilli, než je žádoucí.

Každý může udělat talíř palačinek během okamžiku, ale ne každý může naservírovat hromadu palačinek, které jsou něžné, měkké a chutné. Ve skutečnosti existují stovky receptů a metod, které můžete zkopírovat na výrobu palačinek. Pokud však chcete vyrábět palačinky, které jsou velmi měkké a mohou potenciálně vyvolat závislost na jejich konzumaci, zkuste si přečíst tento článek, abyste zjistili správné množství přísad a správný způsob přípravy jednotlivých přísad.

Milujete výrobu dortů, ale vždy narazíte na potíže, když budete čelit příliš tekuté polevě? Neboj se! Ve skutečnosti, pokud je textura polevy příliš tekutá, aby bylo obtížné ozdobit dort, existuje několik tipů, které můžete použít k rychlému napravení.

Blanšírování rajčat je krátký proces vaření rajčat a jejich vložení do ledové vody. Tato metoda umožňuje rajčata snadněji oloupat, aniž by je rozdrtila. Pokud chcete udělat polévku nebo kečup, je to jednoduchý proces. Doba přípravy: 10-20 minut Doba varu:

Brokolice je zelenina bohatá na živiny ze skupiny zelí. Odborníci na výživu doporučují, abyste ji příliš dlouho nevařili, protože dokáže odstranit mnoho protirakovinotvorných látek. Brokolici můžete uvařit do měkka, nebo ji blanšírovat, aby si zachovala výživu a texturu.

Vaření je jednou z nejdůležitějších technik, kterou by měl ovládat každý, koho baví vaření. I když to není příliš obtížné se naučit, samozřejmě potřebujete celkem pravidelný trénink, abyste zvládli techniku. Obecně většina receptů doporučuje použít techniku bez podrobného vysvětlení kroků, které musíte udělat.

Vejce v košíku je jedinečný způsob, jak smažit vejce tím, že je položíte na děrovaný list chleba. Tento recept je znám pod různými jmény, například žába v díře, vejce v díře nebo kuře v hnízdě. Ať už tomu říkáte jakkoli, tento recept je zábavný způsob, jak přidat bílkoviny do snídaňového menu, a dokonce i vybíraví jedlíci si na tomto pokrmu pochutnají!

Granulovaný cukr (také známý jako práškový hnědý cukr nebo krystalový cukr) je obvykle při prvním použití měkký a hladký, ale může časem ztvrdnout a stát se kamenem. K tomu dochází, protože cukr schne, protože není chráněn před vnějším vzduchem.

Pro ty z vás, kteří rádi dělají dorty, už termín pudink rozhodně nezní cizí. Pudink je v zásadě hustý krém se sladkou chutí vyrobený ze směsi žloutků a dalších přísad. Puding lze podávat bez jakýchkoli přísad nebo po přidání do různých dezertů, jako je creme brulee nebo koláče.

Žádný dort nebo košíček není úplný bez vrstvy sladké polevy nahoře. Vyberte si polevu se správnou chutí a konzistencí, aby dokonale ladila s dortem, který jste vyrobili. Tento článek obsahuje návod, jak vyrobit 5 druhů polevy: vařenou bílou polevu, polevu, máslovou polevu, krémovou polevu a jednoduchou cukrovou polevu.

Použití tlakového hrnce může proces vaření brambor urychlit. Níže je několik způsobů, jak vařit brambory a jak dlouho jejich vaření trvá. Přečtěte si nejprve pokyny k používání tlakového hrnce, abyste zjistili správné a bezpečné postupy vaření.

Ve skutečnosti je nahrazení vody kuřecím vývarem při vaření rýže jedním z nejjednodušších způsobů, jak obohatit chuť rýže, když je vařená. Než si procvičíte tipy uvedené v tomto článku, musíte si nejprve vybrat mezi bílou rýží a hnědou rýží a také určit různá koření, která budou použita ke zvýraznění chuti.

Většina lidí vaří rýži pomocí hrnce nebo rýžovaru. Pokud nemáte obojí, nebo hledáte efektivnější způsob vaření malých množství rýže, zvažte použití mikrovlnné trouby. Krok Krok 1. Pokud chcete, rýži před vařením opláchněte nebo namočte Tento krok je vyžadován u některých druhů rýže (zejména u hnědé rýže, která je mnohem tvrdší než u bílé rýže), ale většinou zlepší chuť a texturu většiny druhů rýže.

Okamžité bramborové lupínky je třeba nejprve zpracovat, aby byly připraveny na bramborovou kaši (bramborová kaše). Rozhodněte se, zda ho chcete připravit v hrnci na sporáku, nebo jej ohřát v misce v mikrovlnné troubě. Pokud používáte sporák, zahřejte vodu, máslo, sůl a mléko a poté přidejte instantní bramborové lupínky.