Jídlo a zábava 2024, Listopad

Plněné zelí chutná nejlépe, když je uvařeno společně se zelnou polévkou a vznikne z něj jeden lahodný hrnec jídla. Zelí přidejte do polévky během poslední hodiny vaření. Krok Metoda 1 ze 3: Příprava zelí Krok 1. Vařte zelí Hrnec vody přiveďte k varu a vložte do něj zelí, aby listy změkly.

Mučenka je pravděpodobně jedním z nejchutnějších plodů na Zemi. Mučenka je ještě chladnější, protože je dodávána ve skořápce ve formě malých nádob, které si můžete vzít na výlet, do práce nebo si ji nechat doma, dokud nebudete mít chuť na svačinu (ujistěte se, že máte nůž a podobně.

Pečený lilek je klasické zdravé jídlo, které se velmi snadno vyrábí. Mnoho lidí se vyhýbá grilování lilku, protože grilovaný lilek může být mastný a mokrý, pokud si nedáte pozor. Pokračujte ve čtení tohoto článku, abyste se dozvěděli, jak vyrobit grilovaný lilek se správnou strukturou, která je uvnitř měkká a na vnější straně je tenký křupavý povlak.

Přebytečné rostlinné produkty jsou škoda, pokud jsou vyhozeny. Pokud náhodou nakoupíte hodně paprik, nebo má vaše paprikové pole velkou sklizeň, zmrazte přebytečnou papriku pro použití po celý rok. Krok Část 1 ze 3: Příprava paprik Krok 1.

Butternut squash (Cucurbita moschata) je druh dýně, který je v Indonésii známější jako dýně nebo waluh. Nejen lahodná, ořechová dýně je vhodná také jako příloha k hlavním jídlům, jako je krůta, vepřové maso nebo hovězí maso. Dýni můžete vařit několika způsoby, z nichž některé jsou grilované zakryté, otevřeně pražené a rozmačkané.

Dračí ovoce má jasně červenou slupku, tvrdou a houževnatou, a dužina je podobná kiwi. Dračí ovoce je součástí rodiny kaktusů a je bohaté na vlákninu a vitamíny C a B. Barevná slupka je nepoživatelná, ale dužina je krémová a lahodná. Naučte se jíst dračí ovoce a připravte ho třemi způsoby:

Sušené rozinky jsou lahodnou přírodní svačinkou a jsou přílohou mnoha receptů, například sušenek s rozinkami z ovesných vloček. Sušené rozinky není těžké vyrobit, pokud budete postupovat podle několika jednoduchých kroků níže. Pokud chcete rozinky sušit pomocí sušičky nebo trouby, podívejte se, jak vyrobit rozinky pomocí sušičky potravin.

Už jste někdy slyšeli o zelenině zvané růžičková kapusta? Ve skutečnosti je tato malá zelenina zelenkavého tvaru členem rodiny zelí, která nemá příliš mnoho fanoušků, a to hlavně kvůli své velmi nevýrazné chuti, když je vařená nebo vařená v páře.

Předvaření je vaření jídla, dokud není uvařeno, aby se zkrátila doba vaření, pokud se používá k vaření podle receptů. Brambory jsou obvykle napůl uvařené, protože jejich vaření v polovině trvá déle než jiné potraviny. Začněte krokem 1 níže a uvařte brambory napůl upečené, než je použijete ve zvoleném receptu (tento článek vám také poskytne nějaké nápady).

Nakládaný česnek zní divně, ale jakmile ho vyzkoušíte, můžete být závislí. Na rozdíl od syrového česneku, který je pikantní a pikantní, bude nakládaný česnek s octem měkký a dokonce mírně sladký. Můžete ji jíst rovnou nebo ji použít jako přílohu pro jedinečnou chuť.

Pokud se nechcete trápit se zapínáním grilu jen kvůli vaření hlavního jídla, není na tom nic špatného, pokud jej použijete k pečení přílohy. Cizrna je skvělá volba, protože ji můžete opéct, zatímco se vaří hlavní chod, a tato metoda produkuje lahodnou praženou cizrnu s kouřovou vůní.

Konzumace různých druhů čerstvého ovoce a zeleniny je klíčem k udržení zdravé výživy a životního stylu. Nárůst ohnisek šířících se v potravinách však v posledních letech vyvolal obavy z používání pesticidů při výrobě potravin. Mytí ovoce a zeleniny je stále jedním z nejlepších způsobů, jak ochránit sebe a svou rodinu před nemocemi a chemickou kontaminací.

Pudink je pokrm ze smetany a žloutků. Ačkoli se pudink často používá jako dezert, často se také používá jako základ pro slaná jídla, jako je quiche. Můžete si koupit předem připravené pudinky, ale vlastní výroba bude znamenat chutnější krém a můžete experimentovat s různými recepty.

Kdo z vás rád jí brambory jako zdroj denních sacharidů? Není divu, zejména proto, že brambory nejsou jen zdravou kořenovou zeleninou, jsou neuvěřitelně chutné, když jsou vařené správným způsobem! Protože surové brambory mají velmi vysoký obsah vody, budete je muset krátce zmrazit (známý jako „proces blanšírování“), než je zmrazíte, aby při vaření nebyly příliš kašovité.

Dehydratace banánů je snadný a všestranný proces. Lepkavé nebo suché, zdravé nebo mastné, hranolky, klínky nebo ovocné žvýkačky - s jakýmkoli dostupným zdrojem tepla můžete připravit spoustu občerstvení. Zdá se nemožné se této chuti nabažit, ale pokud k tomu dojde, existují pokyny pro přidání sladkého nebo slaného koření.

Zmrazení je jedním ze způsobů, jak si můžete meloun vychutnat pokaždé. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je zmrazit meloun na plech. Meloun může být také obalen v cukru, aby si zachoval sladkost, která se ztrácí, když je ovoce zmrazené. Aby byla zachována svěžest a sladkost, zmrazte meloun v sirupové a šťávové lázni.

Asinan okra je čerstvě balený nakládaný typ, což znamená, že je okra konzervována v octové směsi, aniž by byla nejprve namočena ve slané vodě. Tento článek vás naučí, jak nakládat okra. Ingredience Základní materiál 450 g čerstvé okry 4 celé stroužky česneku, oloupané (volitelně) 4 chilli papričky jalapeo nebo habanero (volitelně) 1/2 citronu 2 šálky (475 ml) ovocného octa 2 šálky (475 ml) vody 3 polévkové lžíce (45 ml) kosherové soli nebo soli (kuchyňs

Avokádo lze brát samostatně jako zdravou a chutnou svačinku, ale pokud hledáte nový způsob, jak z avokáda udělat součást svého života, proč nemíchat avokádové pyré s máslem a dalšími přísadami pro lahodnou alternativu másla? Avokádové máslo je ideální na sendviče, toasty, krekry, omáčky a lze jej použít jako pomazánku téměř na cokoli!

Konzervované broskve jsou lahůdkou, kterou musíte mít po celý rok. Tento druh konzervovaného ovoce je vynikající sám o sobě a je skvělý také pro výrobu vlastního ševce doma (ševci jsou různé pokrmy vyrobené z ovocných náplní nebo jiných slaných náplní, které se rozloží na plech a poté se polije těstem, sušenky nebo koláče před pečením).

Fialové zelí (někdy také známé jako červené zelí) je křupavá, silná zelenina s vysokým obsahem draslíku a vitamínu C. Zelí si většina lidí spojuje se studenými pokrmy, jako je například zelný salát. Fialové zelí se však používá i v různých receptech.

Kaki pocházející z Japonska a Číny lze nyní nalézt po celém světě. Toto ovoce je velmi chutné, když je konzumováno zralé. Nezralé tomel má „vonnou“chuť. Krok Metoda 1 ze 4: Identifikace typů tomelů Krok 1. Zkontrolujte tvar Tvar je obvykle dostačující k identifikaci tomel prodávaných v západních zemích.

Grilovaná kukuřice je perfektní letní pochoutka! Toto jídlo je levné, snadno se vyrábí a chutná skvěle. Existují tři běžné způsoby vypalování kukuřice, ale nejjednodušší je nechat plevy zamknout v teple a vlhkosti. Krok Metoda 1 ze 4:

Pečené brambory jsou jednou z nejjednodušších a nejlevnějších potravin. Brambory jsou dobrým zdrojem vitaminu C, vlákniny, draslíku a manganu. Protože jsou brambory tak univerzální, existuje mnoho způsobů, jak je vařit. Zde je několik jednoduchých způsobů, jak připravit pečené brambory (ne všechny metody se provádějí tradičním „pečením“).

Zmrazování jahod je ve skutečnosti perfektní způsob, jak zachovat chuť a svěžest jahod i po skončení sezóny. Obecně lze jahody předem zmrazit celé nebo nakrájet. Kromě toho můžete čerstvé jahody zmrazit samostatně na plechu nebo je potřít posypem cukrem a namočit do roztoku cukrového sirupu, pokud se z jahod později stanou džemy, náplně do koláčů nebo koktejly, které chutnají sladší.

Už jste někdy slyšeli o termínu blanšírování? Ve skutečnosti je blanšírování technikou vaření jídla na krátkou dobu před jeho uložením nebo zmrazením. Přestože je schopen zachovat přirozenou barvu a chuť jídla během zmrazování, technika blanšírování je ve skutečnosti poměrně časově náročná a není vhodná pro ty z vás, kteří mají omezený volný čas.

Kedlubny lze jíst syrové, ale mnoho lidí dává přednost tomu, aby vařily hlízy kedluben před jejich konzumací. Chuť kedluben je často srovnávána s brokolicí nebo zelím. Pokud máte zájem vařit kedlubny sami, zde je několik způsobů, jak vařit kedlubny.

Pokud milujete lahodnou misku guacamole, mexické jídlo na bázi avokáda nebo talíř sendvičů plněných avokádem, víte, jak chutné avokádo je. Klíčem k tomuto lahodnému jídlu na bázi avokáda je však samotná kvalita ovoce. Není snadné vybrat nejlepší avokádo, když ho koupíte v supermarketech nebo na tradičních trzích.

Zázvor a česnek jsou základní přísady v mnoha pokrmech, zejména v jižní Asii. Chcete -li ušetřit čas, můžete tyto dvě ingredience rozmixovat na pastu, kterou můžete přímo lžičkou vložit do pánve, než je rozsekávat při každém vaření. Použijte těstoviny, jako by byly skutečné, a zahřejte je, abyste získali jejich chuť a vůni, než je proměníte v misku.

Chcete uchovat své letní vzpomínky ve sklenici? Můžete to udělat zachováním rajčat - tímto způsobem v hlubinách a temnotě zimy můžete otevřít sklenici a okamžitě si představit, jako byste se vyhřívali na teplém letním slunci. Ať už pěstujete vlastní rajčata, nebo je kupujete ve velkém během vegetačního období, konzervování rajčat vám také může ušetřit spoustu peněz.

Nejlepší způsob uchování dýně bude záviset na tom, jaký druh dýně chcete uchovat a proč. Vyřezávané nebo vytvarované dýně můžete uchovat vlhké a čisté, ale celé, dekorativní nebo ozdobené dýně je třeba sušit, aby vydržely. Pokud plánujete konzervovat cukrovou dýni - druh dýně, která je menší velikosti a má hladší a sladší maso - pro kulinářské účely, budete ji muset uvařit a zmrazit.

Papájový koktejl je sladká a osvěžující pochoutka, zvláště pokud používáte čerstvou papáju. Úroveň sladkosti, tloušťku a velikost porce mléčného koktejlu můžete upravit podle chuti. Získáte mléčný koktejl s následujícími přísadami. To však neznamená, že je to jediný způsob, jak vyrobit koktejl z papáje.

Pokud na trhu najdete zajímavou patty, neváhejte si koupit takovou, která vám bude doma vařit! Patty pan squash má malou velikost s jemnou vůní jako cuketa nebo letní squash. Zkuste v troubě grilovat dýni, která byla rozpůlená a přelitá olivovým olejem a bylinkami, nebo před upečením hodte tvarohovou směs do celé pánve na dýně.

Granátové jablko je chutné a výživné ovoce, ale otevírání je trochu obtížné. Naštěstí můžete toto lahodné ovoce otevřít pomocí několika jednoduchých technik. Pokud to chcete jen sníst, udělejte mělkým plátky nožem, potom otevřete ovoce. Pokud chcete odstranit semínka, rozkrojte granátové jablko na polovinu, poté ho namočte do vody nebo lžící rozšlehejte ovoce.

Sladké brambory jsou chutnou a zdravou volbou pro každodenní jídla. Sladké brambory jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, draslíku a vitaminu A a také se velmi snadno připravují. Jedním z nich je pražení. Pokračujte ve čtení a dozvíte se pečené batáty ve 3 variantách, a to jednoduché a sladké pečené batáty, spousta příloh a nakrájené na tyčinky jako hranolky.

Konzervování oliv je starodávný proces, který z přirozeně hořkého ovoce dělá slané, kyselé a chutné občerstvení. Vyberte si nejlepší způsob konzervace pro typ oliv, které máte. Konzervování vodou, solí, sušení a louhu vytváří každý jinou chuť a texturu.

Lékařský výzkum ukázal, že kokosový olej poskytuje řadu zdravotních výhod. Bylo prokázáno, že kokosový olej zlepšuje hladinu cukru v krvi a kontrolu inzulínu, což pomáhá při léčbě diabetu. Bylo také prokázáno, že kokosový olej posiluje vstřebávání minerálů, což může podporovat zdravé zuby a kosti.

Dýně je lahodná, zdravá a snadná přísada jako příloha nebo salát. V tomto článku si přečtěte několik různých způsobů, jak vařit tuto lahodnou letní dýni. Ingredience Dušená dýňová báze 1 lžíce extra panenského olivového oleje 2 lžíce másla 1/2 červené papriky, nasekané 2 malé/střední dýně, nakrájené na plátky 2 lžíce nasekané petrželky 2 lžíce nasekané jarní cibulky Sůl a pepř Celkový čas:

Plněné papriky jsou tradičně součástí španělské kuchyně, ale toto delikátní jídlo si osvojili labužníci po celém světě. Plněné papriky mohou být vyrobeny z různých přísad, z masa, sýrů, mletého krůtího masa nebo různé zeleniny. Pokud chcete vědět, jak vyrábět plněnou papriku, postupujte takto.

Papaya je tropické ovoce bohaté na vitamín B, C a další minerály. Pokud vás tato superpotravina zaujala, využijte jednu z níže uvedených možností přípravy, abyste měli dokonalý zážitek z jídla papáje. Krok Metoda 1 ze 3: Sbírání papáji Krok 1.

Rajčatový protlak lze použít jako základ pro další recepty, jako je marinarová omáčka, polévka nebo salsa. Rajčatový protlak není stejný jako rajčatová omáčka, protože je obvykle hustší, neobsahuje mnoho dalších přísad a vaří se jen chvíli. V obchodech je těžké najít čerstvý rajčatový protlak, ale můžete si vyrobit vlastní a uložit jej pro budoucí použití.