Jídlo a zábava 2024, Listopad
Pamatujte, že všechny druhy ovoce, včetně ekologicky pěstovaných jablek, je nutné před konzumací vždy očistit, aby se odstranily bakterie a zbytky pesticidů, které jsou stále připojené. Jablka se obvykle musí čistit pouze pod tekoucí vodou z vodovodu.
Cibule má poměrně vysoký obsah vody, takže z jedné cibule můžete extrahovat velké množství šťávy. Ve skutečnosti není v cibulové šťávě obsaženo mnoho živin, ale v mnoha zemích je tato šťáva považována za tradiční medicínu k léčbě hypertenze, špatného krevního oběhu, infekcí močových cest a nachlazení.
Zelená nebo hnědá čočka, známá také jako kontinentální čočka, je druh čočky, která je bohatá na bílkoviny, železo a vlákninu. Zelená nebo hnědá čočka je proto ideální ke konzumaci jako vegetariánské jídlo. Na rozdíl od červené nebo žluté čočky zelená nebo hnědá čočka při vaření nepraskne.
Jicama (anglicky anglicky jicama) je hlíznatá rostlina, která původně přišla do Mexika. Z této rostliny je jedlá pouze hlíza, kterou známe jako jam, a připomíná velkou tuřín se světle hnědou slupkou. Vnitřek nebo dužina hlízy příze je krémově bílá a má křupavou strukturu trochu jako hrušky nebo syrové brambory.
Pokud jste nikdy předtím nejedli artyčoky, tato rozmarná zelenina může představovat některé jedinečné výzvy, když se nakonec rozhodnete je vařit nebo jíst. Jak jíst artyčoky je trochu neintuitivní, protože ovoce nelze jíst syrové kvůli tvrdému vláknu a ostrým špičkám listů, které mohou způsobovat problémy ve vašem trávicím systému.
Grilování je jedním z jednoduchých způsobů, jak z této letní zeleniny získat ty nejlepší příchutě. Toto je jeden z nejchutnějších způsobů, jak dokončit cuketu (nebo cuketu), aniž byste do toho vložili příliš mnoho úsilí. Jemná chuť cukety umožňuje snadné kombinování s různými druhy koření, takže se nebojte experimentovat!
Esenciální oleje jsou velmi užitečné pro osvěžení těla před odjezdem do práce, provonění místnosti vůní pomerančů, a to i při vaření nebo výrobě řemesel. Esenciální oleje lze také snadno vyrobit doma pomocí několika jednoduchých přísad. Krok Metoda 1 ze 2:
Hrách jsou luštěniny, které obsahují syrová semena, ale protože slupka i semínka jsou jedlé a mají skvělou chuť, nemusíte je loupat. Hrách je všestranná zelenina, protože ho můžete jíst syrový nebo vařený. Ať už vaříte jakoukoli techniku, potřebujete k tomu jen pár jednoduchých kroků.
Když se chcete osvěžit letními vedry, mango je obvykle v sezóně. Nakupte mango v supermarketu a přidejte mléko nebo sójové mléko, led a trochu cukru nebo zmrzliny pro snadné a lahodné protřepání. Ingredience Základní mangový koktejl Výtěžek:
Brokolice je lahodná a zdravá zelenina, která roste a vytváří velké květinové hlavy složené z mnoha drobných růžiček. Než budete vařit nebo jíst čerstvou brokolici, nejprve ji omyjte, abyste odstranili špínu, pesticidy a dokonce i hmyz. Brokolici můžete rychle a snadno umýt vodou nebo octovým roztokem a housenky zelí můžete z pupenů odstranit roztokem solanky.
Starfruit nebo starfruit má sladkou a mírně nakyslou chuť. Někteří lidé si myslí, že chutná jako směs papáje, pomeranče a grapefruitu, zatímco jiní si myslí, že chutná jako směs ananasu a citronu. Hvězdné ovoce lze krájet a vychutnávat si ho samotné, ale lze jej také přidat do nápojů nebo jiných pokrmů.
Jahody jsou vynikajícím zdrojem vitaminu C, kyseliny listové, antioxidantů a vlákniny. Toto ovoce je nejen zdravé k jídlu, ale také dokáže snížit riziko srdečních chorob. Stejně jako všechny čerstvé produkty je však třeba jahody před konzumací dobře očistit, protože mohou být kontaminovány škodlivými bakteriemi, jako je salmonela nebo E.
Pokud máte rádi africké, jihoamerické nebo karibské jídlo, možná jste narazili na pokrm vyrobený z banánů typu plantain (banány, které je nutné před konzumací uvařit. V Indonésii jsou slavné banány kepok banány a banánové rohy). Protože jsou škrobové, musí být tyto banány uvařené, nejprve je oloupejte a nakrájejte.
Na přípravu bramborové kaše stačí brambory oloupat, uvařit, přidat různé přísady a poté brambory rozmačkat. Můžete také vynechat loupání bramborových slupek pro větší chuť. Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak vyrobit bramborovou kaši, postupujte podle těchto kroků Ingredience Jednoduchá bramborová kaše 700 gramů zlatých brambor Yukon 1/2 lžičky sůl 2 lžíce máslo 120 ml mléka Sůl podle chuti Pepř podle chuti 4 snítky petrželky na ozdobu Krok
Takže si koupíte jicamu v supermarketu a přijdete domů s pocitem zmatenosti, nevíte, co s tím dělat. Tuto oblíbenou kořenovou zeleninu si můžete vychutnat mnoha způsoby, je vynikající a chutná jako kříženec jablka a brambor. Snaž se! Krok Část 1 ze 4:
Čerstvý chřest, který obsahuje draslík, vápník, železo a vitamíny A a C, je výživovým doplňkem téměř jakéhokoli jídla. Chutná skvěle, je -li vařeno opatrně, aby zůstalo čerstvé, lehké a mírně křupavé. V kroku 1 se dozvíte, jak vařit chřest různými způsoby.
Meloun je skvělá svačinka v horkém počasí, ale kvůli zdraví je důležité vědět, zda je váš vybraný meloun shnilý nebo ne. Jedním ze způsobů je kontrola plísní nebo nepříjemného zápachu. Můžete také zjistit datum vypršení platnosti. Krok Metoda 1 ze 3:
Místo kupování nakrájených jablek jsou jablka, která jsou stále celá, obvykle mnohem čerstvější. Ať už pečete jablka nebo je krájíte na svačinu, odstranění jádra není tak obtížné, jak to vypadá. Pokud chcete, aby byla jablka celá, použijte odřezávací nůž nebo jablečný jadér.
Chcete -li jíst slunečnicová semínka, projeďte jazykem po slané vnější skořápce, rozlomte semínko mezi zuby a vyplivněte kůži, než rozkousáte vnitřek. Opakovat. Tento článek učí o tom, jak se stát mistrem secího stroje: tedy tím, kdo může konzumovat slunečnicová semínka při plnění jiných úkolů.
Každý, kdo si kdy koupil salát, ať už celý nebo sekaný, ví, že v chladničce velmi rychle podléhá zkáze. Naštěstí je odhalení shnilého salátu velmi snadné. Vzhled hnědých skvrn, uschlých listů a kyselé vůně jsou některé z jeho vlastností. Odstraňte shnilé listy co nejdříve, aby se nerozšířily po celém salátu.
Tuřín se nejčastěji připravuje vařením ve vroucí vodě. Tuto zeleninu můžete okořenit různými způsoby, ale nejjednodušší je máslo, sůl a pepř. Zde je snadný způsob, jak tuto zeleninu okořenit. Ingredience Na 4 porce 340 g ředkvičky 1 - 2 lžíce (15 - 30 ml) citronové šťávy 1 polévková lžíce (15 ml) másla nebo olivového oleje Sůl a pepř na dochucení Krok Část 1 ze 3:
Co je slané, chutné, zelené a jižní (americké)? Smažená zelená rajčata. Smažená zelená rajčata jsou křupavá a jsou tradičním jižanským favoritem, který je vynikající a dokáže vykouzlit úsměv na tváři každému, kdo má štěstí, že je sní. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a připravte si tento klasický recept a smažená zelená rajčata s pivním těstem.
Chřest je vařený, aby měl jemnou, ale slanou strukturu, což znamená, že může být žvýkán, ale ne příliš kašovitý a mokrý. Pokud chcete chřest vařit na sporáku, můžete ho vařit v páře, restovat nebo vařit. Ať už zvolíte jakoukoli metodu, výsledky budou stále vynikající.
Malé kousky květákové hlavy se označují jako růžičky květáku. Je snazší vařit než jednu hlavu květáku najednou. Koneckonců budete s největší pravděpodobností potřebovat menší porce. Tento článek vysvětluje, jak připravit růžičky květáku. Krok Metoda 1 ze 4:
Téměř všechny kultury mají pečený jablečný dezert. Apple crisp, betty, a propad nebo grunt jsou druhy potravin, které používají jablka jako základní přísadu. Ačkoli existuje mnoho různých variací, v jádru jsou jablečné drobky plátky jablka pokryté křupavou máslovou polevou.
Lilek je ovoce bohaté na vitamíny s vysokým obsahem vlákniny (technicky je lilek ovoce), které se často objevuje v jihoamerických, italských, čínských a perských receptech. Při pečení má lilek pevnou a uspokojivou strukturu, díky které je oblíbenou náhražkou masa ve vegetariánských pokrmech.
Řepa je výživná, všestranná a na antioxidanty bohatá dvouletá kořenová zelenina. Řepu lze celkem snadno skladovat, zejména v chladničce. Správně skladovaná řepa může trvat týdny nebo dokonce měsíce. Krok Část 1 ze 3: Výběr bitů k uložení Krok 1.
Můžete udělat pár jednoduchých kroků, abyste zeleninu ugrilovali k dokonalosti. Zeleninu nakrájejte na stejné velikosti, poté naneste tenkou vrstvu oleje a koření, aby byla ještě chutnější. Pokud je pečete v troubě, mějte na paměti, že tvrdá zelenina jako mrkev a brambory se vaří déle než měkká zelenina jako květák a brokolice.
Zatímco vzorec pro Flamin 'Hot Cheetos je stále tajemstvím, můžete si vytvořit vlastní domácí verzi, která je stále křupavá, pikantní a pikantní. Zkombinujte sýrovou směs a stočte do každého Cheetosu. Poté pečte, dokud nezhnědne, a přidejte k domácí pikantní směsi koření.
Určitě víte, že palačinky jsou jedním z typů tradičního snídaňového menu, které je velmi snadné připravit. Jakmile znáte základní recept, můžete zkusit experimentovat s různými zálivkami a vymyslet tu nejchutnější verzi! Ingredience Z těchto surovin se vytvoří 8 palačinek o průměru asi 25 cm (možná méně nebo více, v závislosti na velikosti).
Toto lahodné jídlo pochází z mexické kuchyně a obvykle se vyrábí ze sýra a kuřete. Tyto tradiční přísady však nemusíte nutně používat; Můžete experimentovat s různými přísadami. První část tohoto článku vám ukáže, jak si vybrat ingredience, zatímco zbytek vám ukáže různé způsoby, jak připravit quesadillu.
Karamelová omáčka, která se používá v řadě různých dezertů, je běžnou zálivkou pro všechna jídla, od crème brûlée po leche flan. Sladká, bohatá a chutná, tato omáčka je ve skutečnosti docela snadná, pokud používáte správné přísady a techniky.
Ačkoli není jasné, kdo to vůbec vynalezl, nejranější recept na s'more (zkratka pro některé další nebo v indonéštině „přidaný“) lze vidět v členské příručce skautek (skautky v roce 1927. Tradičně „Toto občerstvení je rychle snědeno, takže člověk, který ho sní, chce znovu sníst a zvolat„ S'more!
Grapefruit je vynikající citrusové ovoce, které si můžete vychutnat samostatně nebo použít v různých salátech nebo nápojích. Grapefruit můžete krájet různými způsoby, ať už ho chcete krájet, rozdělovat nebo jednoduše rozdělit a užít si náplň hned.
Ananas se nejlépe konzumuje čerstvý, ale loupání a krájení ananasu může být ve srovnání s jiným ovocem trochu na obtíž. Nejchutnější částí ananasu je okraj, proto je důležité jej správně naříznout. Tato příručka vám ukáže, jak je snadno řezat.
Možná budete potřebovat trochu času, abyste si zvykli na používání otvíráku na konzervy. Pokud jste nikdy předtím nepoužívali otvírák na konzervy, mohlo by se to zdát matoucí. Ale když si párkrát zacvičíte a naučíte se, jak to zvládnout, zvládnete to za chvilku.
V syrovém stavu obsahuje med mnoho prospěšných enzymů, které nabízejí zdravou sladkou chuť pro ty, kteří nemají rádi přepracovaná jídla a sladkosti. Med časem zhoustne a vytvoří husté krystalické hrudky. Je to přirozený proces a chuť medu to nijak neovlivňuje.
Roastbeef je klasika podávaná jako rodinné jídlo - a obvykle ze zbylého masa lze později připravit lahodné sendviče na další den. Maso opékejte pomalu, dokud nebude velmi jemné, a nechte vyniknout tu nejlepší chuť. Pokud chcete, aby byla tato večeře nezapomenutelná, pokračujte od kroku 1 a začněte s vařením.
Česnekový chléb je jednou z nejoblíbenějších potravin a může být vyroben z různých druhů chleba. K výrobě cibulového chleba tradiční metodou můžete použít krajíce chleba, jako je bageta (francouzský chléb) nebo tenké plátky křupavého italského chleba.
Tento startér je přírodní startér a pokud o něj budete řádně pečovat, vydrží roky. Pokud máte rádi zdravé, ekologické a levné domácí pečivo, vyzkoušejte toto kynuté těsto. Ingredience Jednoduchý startér 1/4 šálku (50 ml) vody 1/2 šálku (50 g) celozrnné mouky Voda a mouka (pšeničná mouka a jiné mouky) v průběhu času S vínem 1,5 šálku univerzální mouky (150 g) (bez náhražky) 2 šálky (500 ml) minerální vody, pokojová teplota 1 hrst nemytých organických