Jídlo a zábava 2024, Listopad

Pusinky jsou lehká, nízkotučná směs vyšlehaných bílků a cukru, která se běžně používá k ozdobení koláčů nebo výrobě sušenek. Abyste dosáhli husté, lesklé textury, budete muset věnovat velkou pozornost detailům: kvalitě vajec, času potřebnému k vyšlehání bílků a teplotě trouby.

Jolly Rancher je vynikající dovážené cukroví s velmi silnou ovocnou chutí. Ačkoli je to lahodné občerstvení, bonbóny Jolly Rancher lze ve skutečnosti roztavit a znovu zpracovat na řadu nových občerstvení. Chcete vědět jak? Přečtěte si prosím tento článek a připravte si řadu snadných, rychlých a lahodných dezertů na bázi Jolly Rancher!

Poleva je nejlepší zálivka na koláče, sušenky a košíčky. Budete však zklamáni, pokud je poleva příliš tekutá a roztaje se z povrchu pečiva. Existuje celá řada důvodů, proč je třeba polevu zesílit, a existuje několik metod, které můžete vyzkoušet, aby byla pevná.

Mražený květák lze použít do kastrolů a polévek po celý rok. Čerstvý květák namočte, aby si zachoval chuť a živiny, poté poupata květáku vložte do mrazicího sáčku a uložte. Viz krok 1, jak zmrazit květák. Krok Metoda 1 ze 3: Příprava květáku Krok 1.

Vaše sušenky jsou téměř hotové, ale v balení zbývá jen malé množství moučkového cukru. Než si ho koupíte v obchodě, nejprve si zkontrolujte kuchyň. Můžete si vyrobit vlastní práškový cukr pouze ze dvou přísad, konkrétně krystalového cukru a kukuřičného škrobu.

Plátky salátu a zelí se používají jako příloha k mexickým pokrmům, jako základ pro saláty a ve speciálních pokrmech v mnoha restauracích. Jemné krájení salátu a zelí není těžké udělat doma. V tomto článku se dozvíte, jak krájet salát a zelí ručně, pomocí struhadla nebo mixéru.

Pokud nejste kuchař, krájení hrudky ledového salátu (také známého jako křupavý salát) může být náročné. K provedení tohoto úkolu však nepotřebujete profesionální školení. Hlávkový salát můžete nakrájet na velké, křupavé kousky nebo tenké plátky pro míchaný salát během chvilky ostrým nožem a správným řezaným tvarem.

Tavený sýr lze použít jako lahodný dip k různým pokrmům. Sýr lze rozpustit na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Ujistěte se, že vyberete druh sýra, který se taví, a přidejte kukuřičný škrob a tekutinu, abyste zabránili jeho vytvrzení. Zahřejte sýr na sporáku na mírném ohni nebo v misce v mikrovlnné troubě, dokud se nerozpustí.

Kdo říká, že zmrazenou pizzu je třeba vyhodit, protože už není vhodná k jídlu? Mraženou pizzu lze ve skutečnosti také přepracovat na lahodné, levné a syté jídlo, pokud je doba přípravy jídla omezená, víte! K domácí přípravě mražené pizzy stačí předehřát troubu na teplotu doporučenou na obalu pizzy.

Granola bary jsou lahodné občerstvení, které lze jíst k snídani nebo k polednímu občerstvení. Pokud jsou granola správně uvařené, mohou být výživnější a zdravější alternativou k čokoládovým nebo sladkostem naplněným pochutinám. Domácí granola je nejen výživnější než granola z obchodu, ale je také chutnější.

Perfektní pečené brambory mají lahodnou, křupavou slupku a jemnou a krémovou náplň. Začněte proces výroby pečených brambor důkladným omytím slupek z brambor. Tím odstraníte veškerý prach a nečistoty, které by mohly poškodit texturu. Dále nakrájejte brambory na malé kousky.

Krevety krevety jsou pokrmy z mořských plodů, které se skládají z velkých krevet restovaných na másle a česneku. Někdy se používá máslo a olivový olej spolu s různými bylinkami, kořením a dalšími přísadami přidanými pro obměny tohoto lahodného receptu na mořské plody.

V současné době je zmrazení zelí velmi možné. Struktura zelí má však během procesu zmrazování tendenci se rozpadat. Krátké zahřátí před zmrazením - krátkým varem/ponořením do vroucí vody - pomůže zelným listům lépe si uchovat, i když nebude tak dobré jako čerstvé zelí.

Popové koláče jsou dovážené občerstvení vyrobené z těsta na pečivo, které lze jíst jako snídaňové menu nebo jako svačinu. Přestože jsou popové koláče chutné hned, první zahřátí zvýší chuť tisíckrát! Chcete -li zjistit další tipy, pokračujte v čtení tohoto článku, OK!

Butternut squash můžete zmrazit na kostky nakrájené na syry, na kostky vařené a rozmačkané. Zmrazení surových kostek je nejrychlejší metoda, ale předem je třeba tyto kousky dobře rozmrazit. Zmrazení vařených kostek je skvělý způsob, jak ušetřit čas později, a zmrazená kaše je nejlepší volbou, pokud ji plánujete použít do chleba, dětské výživy nebo do pokrmů, které vyžadují místo dýňových kousků hladký tvar dýně.

Rádi jíte koláče nebo jiné dezerty, ale často vás rozčiluje poleva, která chutná příliš sladce? Pokud ano, nyní je na čase udělat si vlastní polevu, aby byla chuť a textura více podle vašich představ! Abyste vytvořili jednoduchou, klasickou polevu, stačí smíchat změklé máslo s moučkovým cukrem.

Chcete si zkusit vyrobit vlastní máslo ze syrového, nepasterizovaného mléka? Neváhejte to udělat! Ve skutečnosti hustý, hustý výrobek, který často označujete jako máslo, pochází z vrstvy smetany, která plave na povrchu syrového mléka. Jakmile se vezme lžící a nalije do speciální nádoby, zjistěte, zda je třeba máslo kultivovat, což způsobí, že chuť bude mírně kyselá.

Quinoa je známá jako malá rýže z Peru. Inkové považovali tuto rostlinu za posvátnou a quinoa označovali jako „chisaya mama“nebo „matka všech obilovin“. Incaští císaři tradičně zasévali první semena quinoa na začátku sezóny pomocí „zlatého nádobí“.

Pokud jste marshmallow nikdy nevyráběli sami, vyzkoušejte je. Domácí marshmallows budou chutnat lépe než výrobky zakoupené v obchodě. Kromě toho je výrobní proces docela vzrušující. Domácí marshmallows dělají skvělé dárky, lahodné přísady S'mores a lahodné polevy pro taro nebo pečené sladké brambory.

Marsepen je bonbón vyrobený z mandlového prášku a sladidla, obvykle cukru nebo medu. Pokud chcete vyrobit marsepen, tento článek obsahuje dva recepty na výrobu této lahodné sladkosti, která se často vyskytuje v koláčích a bonbónech. Marsepen se běžně používá k výrobě ozdob na dorty a přidali jsme také pokyny a videa pro ty z vás, kteří si chtějí vyrobit vlastní.

Představte si posyp vanilkového jahodového cukru na sušenku. Představte si, že bazalkový cukr se používá k kroužení sklenice na pití. Přemýšlejte o tom, že si ze svých nepřátel budete dělat legraci z chilli cukrovinek. Krok Metoda 1 ze 4:

Fondue je prima a zábavné, ale pro někoho, kdo se nikdy nedostal, to může být trochu zastrašující. Můžete si vybrat sýrové fondue, dezert, olej nebo vývar. Každý typ má svou vlastní specialitu, ale všechny stojí za vyzkoušení. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více.

Kuřecí prsa bez kostí a bez kůže jsou jednou z nejdražších součástí kuřete v obchodě s potravinami nebo supermarketu. Pokud chcete omezit výdaje na potraviny a nevadí vám jít při vaření o něco těžší, postupujte podle těchto kroků, abyste se naučili čistit kosti v kuřecích prsou.

Jíte rádi smažená jídla? Pokud ano, je pravděpodobné, že jste si již zvykli vařit s použitím velkého množství oleje na vaření. Přestože lze olej znovu použít, ne každý to chce dělat ze zdravotních důvodů. V důsledku toho musí být zbývající olej řádně zlikvidován, aby neznečišťoval životní prostředí ani neucpal vypouštěcí otvor v dřezu.

Zázvor si můžete vychutnat jako pochoutku nebo jako koření. Zázvor lze také použít jako léčivou složku, například ke snížení bolesti žaludku. Zázvor se běžně používá do slaných hranolků, do svačinek, jako jsou perníčky, a dokonce i do alkoholických nápojů, jako je Moskevský mezek.

Šunka vařená s polevou je hlavní jídlo, které se hodí pro každou příležitost. Toto jídlo je snadné na přípravu a existuje několik triků, které můžete procvičit, aby bylo maso chutné, jemné a lesklé. Připravte marinádu, zatímco se šunka vaří v troubě, a poté ji potřete, když je téměř hotová.

Kukuřičtí psi jsou oblíbeným festivalovým jídlem, a to z dobrého důvodu: křupavý povlak z kukuřičného škrobu se perfektně páruje s nadýchanými hot dogy uvnitř. Kukuřičtí psi mohou být snadnou svačinkou, i když jdete, nalepením na klacek. V tomto článku se dozvíte recept na kukuřičného psa, který si můžete vyrobit doma.

K odstranění tuku z mletého hovězího masa existují dva jednoduché způsoby - vařit na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Pomocí těchto kroků se naučíte, jak odstranit tuk z mletého hovězího masa dvěma různými způsoby. Krok Metoda 1 ze 2:

Špenát je výživná listová zelenina, která je nabitá vitamíny C, A, B, kyselinou listovou a trochou vitamínu K. Díky tomu je špenát dobré pravidelně zařazovat do vaší stravy. Existuje mnoho způsobů, jak si špenát vychutnat, a dušený špenát je pravděpodobně nejrychlejší a je také vynikající.

Prime žebro je někdy obtížné zahřát, protože nechcete, aby bylo převařené. Také si chcete ponechat původní sárí. Metody popsané v tomto článku, jako je napařování nebo ohřívání v troubě, si zachovají původní chuť žeber, i když se druhý den znovu ohřejí.

Pokud by existoval král s pomalým stylem vaření, roastbeef by byl králem. Roastbeef se bude tradičně podávat v neděli, kdy se sejde celá rodina a hody. Dobrou zprávou je, že grilované maso je nyní považováno za nabídku, která může být pro každý den.

Přečištěné máslo je rozpuštěné máslo, ze kterého jsou odstraněny pevné látky. Toto máslo je vynikající jednoduchá přísada, která se často používá v omáčkách a jako koření pro humry a další mořské plody. Nejlepší ze všeho je, že výroba trvá jen několik minut!

Uzené vepřové maso (slanina) je konzervační výrobek z vepřového bůčku. Proces konzervace vyžaduje hodně soli, která se obvykle smíchá s jinými přísadami, aby se chutě spojily. Po uchování lidé vepřové maso obvykle kouří, aby mu dodalo výraznou a výraznou chuť.

Technika pomalého vaření nebo dlouhodobé vaření při nízké teplotě je jednou ze slavných technik vaření, o nichž je známo, že jsou účinné při přípravě lahodných pokrmů. V Indonésii se tato technika vždy používá k výrobě masa, které je měkké a bohaté na koření.

Vaření raků jejich vařením a následným podáváním jako hlavní jídlo na venkovních večírcích je tradiční způsob, jak si raky vychutnat v Louisianě a dalších částech jižních Spojených států. Přečtěte si níže uvedené pokyny, abyste se dozvěděli, jak perfektně vařit raky.

Zpracování předvařené rýže je ve skutečnosti docela snadné a příliš se neliší od vaření běžné rýže. Obecně platí, že nejprve můžete vařit 2 díly vody se špetkou soli, poté hrnec přikryjte a snižte teplotu. Některé druhy pražené rýže by měly vařit 45 minut, zatímco pečená rýže v americkém stylu by měla trvat jen 20 až 25 minut.

Prosévání mouky, kromě toho, že se nehromadí, také přivede vzduch mezi zrna, což má za následek lehký, nadýchaný koláč. To je důležité, protože mouka zakoupená v obchodě je obvykle těsně zabalená a hustá a během přepravy a skladování může být vystavena dalšímu napětí.

Hnědá omáčka není náročná na přípravu, ale proces je rychlý. Všechny omáčky začínají přípravou jednoduchého jíšky, která jednoduše rozpustí mouku a tuk (jako máslo) a vytvoří hustou základovou omáčku. Odtud můžete přidat zvýrazňovače chuti a barviva.

Domácí máslo chutná mnohem lépe než máslo zakoupené v obchodě a jeho výroba zabere jen asi 20 minut. U příchutí, které již v mnoha oblastech nejsou běžně k dispozici, přidejte určité bakterie, aby krém chutnal kyseleji. Ingredience Tuhý krém Tvaroh, jogurt nebo mezofilní bakterie (volitelně) Sůl (volitelně) Nakrájené bylinky, česnek nebo med (volitelně) Krok Část 1 ze 2:

Rozpusťte máslo na sporáku, pokud chcete, aby bylo máslo dokonale hladké a rovnoměrné, nebo pokud váš recept vyžaduje zhnědnutí. Pokud ale chcete ušetřit čas, použijte mikrovlnnou troubu; ale řiďte se zde uvedenými pokyny, abyste se vyhnuli zahřívání příliš rychle a nerovnoměrně.