Jídlo a zábava

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Čerstvý zázvor, který roste především v Austrálii, Indii, na Jamajce, v Číně a Africe, je k dostání v supermarketech a obchodech s potravinami po celém světě. Zázvor je dobře známou přísadou do různých pokrmů, od asijských hranolků přes komfortní čaje až po pečivo.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Z kvašeného ovoce můžete udělat atraktivní dárek pro své příbuzné. Ovoce můžete použít k dochucení alkoholických nápojů nebo dochucení oblíbeného dezertu. Kvasinky během fermentace rozkládají ovocný cukr. Můžete použít jakékoli ovoce, které máte rádi, ale ve skutečnosti existují určité druhy ovoce, které jsou obzvláště dobré při kvašení.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Papáje byly poprvé objeveny sklizené v Mexiku před několika staletími. Nyní se papája stala jedním z nejpopulárnějších druhů ovoce na světě. Papaya je oválného tvaru jako lilek a v Indonésii má obecně oranžovou kůži a maso. Pro výživu obsahuje papája spoustu vlákniny, draslíku, vitaminu A a vitamínu C.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Mnoho druhů sýrů lze zmrazit asi na 2–6 měsíců, aniž by způsobovaly problémy. Bloky, plátky nebo strouhané sýry lze před vložením do mrazáku uzavřít do vzduchotěsné nádoby. I když se nedoporučuje uchovávat vlhký sýr nebo speciální odrůdy v mrazničce, blokový sýr z lahůdek (obchod s připravenými potravinami) velmi dobře zamrzne.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud je v chilli příliš mnoho tekutiny, existuje několik způsobů, jak ji můžete na poslední chvíli zahustit. Některé metody mírně mění chuť, ale rozdíl obvykle není dramatický. Pokud chcete, aby se hosté na večeři rozhodli zahustit vlastní porce nebo je jíst jako tekuté chilli, je tu závěrečná část o zahuštění jednotlivých chilli pokrmů.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pusinky jsou lehká, nízkotučná směs vyšlehaných bílků a cukru, která se běžně používá k ozdobení koláčů nebo výrobě sušenek. Abyste dosáhli husté, lesklé textury, budete muset věnovat velkou pozornost detailům: kvalitě vajec, času potřebnému k vyšlehání bílků a teplotě trouby.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Jolly Rancher je vynikající dovážené cukroví s velmi silnou ovocnou chutí. Ačkoli je to lahodné občerstvení, bonbóny Jolly Rancher lze ve skutečnosti roztavit a znovu zpracovat na řadu nových občerstvení. Chcete vědět jak? Přečtěte si prosím tento článek a připravte si řadu snadných, rychlých a lahodných dezertů na bázi Jolly Rancher!

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Poleva je nejlepší zálivka na koláče, sušenky a košíčky. Budete však zklamáni, pokud je poleva příliš tekutá a roztaje se z povrchu pečiva. Existuje celá řada důvodů, proč je třeba polevu zesílit, a existuje několik metod, které můžete vyzkoušet, aby byla pevná.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Mražený květák lze použít do kastrolů a polévek po celý rok. Čerstvý květák namočte, aby si zachoval chuť a živiny, poté poupata květáku vložte do mrazicího sáčku a uložte. Viz krok 1, jak zmrazit květák. Krok Metoda 1 ze 3: Příprava květáku Krok 1.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Vaše sušenky jsou téměř hotové, ale v balení zbývá jen malé množství moučkového cukru. Než si ho koupíte v obchodě, nejprve si zkontrolujte kuchyň. Můžete si vyrobit vlastní práškový cukr pouze ze dvou přísad, konkrétně krystalového cukru a kukuřičného škrobu.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Plátky salátu a zelí se používají jako příloha k mexickým pokrmům, jako základ pro saláty a ve speciálních pokrmech v mnoha restauracích. Jemné krájení salátu a zelí není těžké udělat doma. V tomto článku se dozvíte, jak krájet salát a zelí ručně, pomocí struhadla nebo mixéru.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud nejste kuchař, krájení hrudky ledového salátu (také známého jako křupavý salát) může být náročné. K provedení tohoto úkolu však nepotřebujete profesionální školení. Hlávkový salát můžete nakrájet na velké, křupavé kousky nebo tenké plátky pro míchaný salát během chvilky ostrým nožem a správným řezaným tvarem.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Tavený sýr lze použít jako lahodný dip k různým pokrmům. Sýr lze rozpustit na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Ujistěte se, že vyberete druh sýra, který se taví, a přidejte kukuřičný škrob a tekutinu, abyste zabránili jeho vytvrzení. Zahřejte sýr na sporáku na mírném ohni nebo v misce v mikrovlnné troubě, dokud se nerozpustí.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kdo říká, že zmrazenou pizzu je třeba vyhodit, protože už není vhodná k jídlu? Mraženou pizzu lze ve skutečnosti také přepracovat na lahodné, levné a syté jídlo, pokud je doba přípravy jídla omezená, víte! K domácí přípravě mražené pizzy stačí předehřát troubu na teplotu doporučenou na obalu pizzy.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Granola bary jsou lahodné občerstvení, které lze jíst k snídani nebo k polednímu občerstvení. Pokud jsou granola správně uvařené, mohou být výživnější a zdravější alternativou k čokoládovým nebo sladkostem naplněným pochutinám. Domácí granola je nejen výživnější než granola z obchodu, ale je také chutnější.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Perfektní pečené brambory mají lahodnou, křupavou slupku a jemnou a krémovou náplň. Začněte proces výroby pečených brambor důkladným omytím slupek z brambor. Tím odstraníte veškerý prach a nečistoty, které by mohly poškodit texturu. Dále nakrájejte brambory na malé kousky.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Krevety krevety jsou pokrmy z mořských plodů, které se skládají z velkých krevet restovaných na másle a česneku. Někdy se používá máslo a olivový olej spolu s různými bylinkami, kořením a dalšími přísadami přidanými pro obměny tohoto lahodného receptu na mořské plody.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

V současné době je zmrazení zelí velmi možné. Struktura zelí má však během procesu zmrazování tendenci se rozpadat. Krátké zahřátí před zmrazením - krátkým varem/ponořením do vroucí vody - pomůže zelným listům lépe si uchovat, i když nebude tak dobré jako čerstvé zelí.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Popové koláče jsou dovážené občerstvení vyrobené z těsta na pečivo, které lze jíst jako snídaňové menu nebo jako svačinu. Přestože jsou popové koláče chutné hned, první zahřátí zvýší chuť tisíckrát! Chcete -li zjistit další tipy, pokračujte v čtení tohoto článku, OK!

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Butternut squash můžete zmrazit na kostky nakrájené na syry, na kostky vařené a rozmačkané. Zmrazení surových kostek je nejrychlejší metoda, ale předem je třeba tyto kousky dobře rozmrazit. Zmrazení vařených kostek je skvělý způsob, jak ušetřit čas později, a zmrazená kaše je nejlepší volbou, pokud ji plánujete použít do chleba, dětské výživy nebo do pokrmů, které vyžadují místo dýňových kousků hladký tvar dýně.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Rádi jíte koláče nebo jiné dezerty, ale často vás rozčiluje poleva, která chutná příliš sladce? Pokud ano, nyní je na čase udělat si vlastní polevu, aby byla chuť a textura více podle vašich představ! Abyste vytvořili jednoduchou, klasickou polevu, stačí smíchat změklé máslo s moučkovým cukrem.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Chcete si zkusit vyrobit vlastní máslo ze syrového, nepasterizovaného mléka? Neváhejte to udělat! Ve skutečnosti hustý, hustý výrobek, který často označujete jako máslo, pochází z vrstvy smetany, která plave na povrchu syrového mléka. Jakmile se vezme lžící a nalije do speciální nádoby, zjistěte, zda je třeba máslo kultivovat, což způsobí, že chuť bude mírně kyselá.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Quinoa je známá jako malá rýže z Peru. Inkové považovali tuto rostlinu za posvátnou a quinoa označovali jako „chisaya mama“nebo „matka všech obilovin“. Incaští císaři tradičně zasévali první semena quinoa na začátku sezóny pomocí „zlatého nádobí“.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud jste marshmallow nikdy nevyráběli sami, vyzkoušejte je. Domácí marshmallows budou chutnat lépe než výrobky zakoupené v obchodě. Kromě toho je výrobní proces docela vzrušující. Domácí marshmallows dělají skvělé dárky, lahodné přísady S'mores a lahodné polevy pro taro nebo pečené sladké brambory.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Marsepen je bonbón vyrobený z mandlového prášku a sladidla, obvykle cukru nebo medu. Pokud chcete vyrobit marsepen, tento článek obsahuje dva recepty na výrobu této lahodné sladkosti, která se často vyskytuje v koláčích a bonbónech. Marsepen se běžně používá k výrobě ozdob na dorty a přidali jsme také pokyny a videa pro ty z vás, kteří si chtějí vyrobit vlastní.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Představte si posyp vanilkového jahodového cukru na sušenku. Představte si, že bazalkový cukr se používá k kroužení sklenice na pití. Přemýšlejte o tom, že si ze svých nepřátel budete dělat legraci z chilli cukrovinek. Krok Metoda 1 ze 4:

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Fondue je prima a zábavné, ale pro někoho, kdo se nikdy nedostal, to může být trochu zastrašující. Můžete si vybrat sýrové fondue, dezert, olej nebo vývar. Každý typ má svou vlastní specialitu, ale všechny stojí za vyzkoušení. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kuřecí prsa bez kostí a bez kůže jsou jednou z nejdražších součástí kuřete v obchodě s potravinami nebo supermarketu. Pokud chcete omezit výdaje na potraviny a nevadí vám jít při vaření o něco těžší, postupujte podle těchto kroků, abyste se naučili čistit kosti v kuřecích prsou.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Jíte rádi smažená jídla? Pokud ano, je pravděpodobné, že jste si již zvykli vařit s použitím velkého množství oleje na vaření. Přestože lze olej znovu použít, ne každý to chce dělat ze zdravotních důvodů. V důsledku toho musí být zbývající olej řádně zlikvidován, aby neznečišťoval životní prostředí ani neucpal vypouštěcí otvor v dřezu.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Zázvor si můžete vychutnat jako pochoutku nebo jako koření. Zázvor lze také použít jako léčivou složku, například ke snížení bolesti žaludku. Zázvor se běžně používá do slaných hranolků, do svačinek, jako jsou perníčky, a dokonce i do alkoholických nápojů, jako je Moskevský mezek.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Šunka vařená s polevou je hlavní jídlo, které se hodí pro každou příležitost. Toto jídlo je snadné na přípravu a existuje několik triků, které můžete procvičit, aby bylo maso chutné, jemné a lesklé. Připravte marinádu, zatímco se šunka vaří v troubě, a poté ji potřete, když je téměř hotová.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kukuřičtí psi jsou oblíbeným festivalovým jídlem, a to z dobrého důvodu: křupavý povlak z kukuřičného škrobu se perfektně páruje s nadýchanými hot dogy uvnitř. Kukuřičtí psi mohou být snadnou svačinkou, i když jdete, nalepením na klacek. V tomto článku se dozvíte recept na kukuřičného psa, který si můžete vyrobit doma.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

K odstranění tuku z mletého hovězího masa existují dva jednoduché způsoby - vařit na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Pomocí těchto kroků se naučíte, jak odstranit tuk z mletého hovězího masa dvěma různými způsoby. Krok Metoda 1 ze 2:

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Špenát je výživná listová zelenina, která je nabitá vitamíny C, A, B, kyselinou listovou a trochou vitamínu K. Díky tomu je špenát dobré pravidelně zařazovat do vaší stravy. Existuje mnoho způsobů, jak si špenát vychutnat, a dušený špenát je pravděpodobně nejrychlejší a je také vynikající.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Prime žebro je někdy obtížné zahřát, protože nechcete, aby bylo převařené. Také si chcete ponechat původní sárí. Metody popsané v tomto článku, jako je napařování nebo ohřívání v troubě, si zachovají původní chuť žeber, i když se druhý den znovu ohřejí.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Pokud by existoval král s pomalým stylem vaření, roastbeef by byl králem. Roastbeef se bude tradičně podávat v neděli, kdy se sejde celá rodina a hody. Dobrou zprávou je, že grilované maso je nyní považováno za nabídku, která může být pro každý den.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Přečištěné máslo je rozpuštěné máslo, ze kterého jsou odstraněny pevné látky. Toto máslo je vynikající jednoduchá přísada, která se často používá v omáčkách a jako koření pro humry a další mořské plody. Nejlepší ze všeho je, že výroba trvá jen několik minut!

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Uzené vepřové maso (slanina) je konzervační výrobek z vepřového bůčku. Proces konzervace vyžaduje hodně soli, která se obvykle smíchá s jinými přísadami, aby se chutě spojily. Po uchování lidé vepřové maso obvykle kouří, aby mu dodalo výraznou a výraznou chuť.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Technika pomalého vaření nebo dlouhodobé vaření při nízké teplotě je jednou ze slavných technik vaření, o nichž je známo, že jsou účinné při přípravě lahodných pokrmů. V Indonésii se tato technika vždy používá k výrobě masa, které je měkké a bohaté na koření.

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Vaření raků jejich vařením a následným podáváním jako hlavní jídlo na venkovních večírcích je tradiční způsob, jak si raky vychutnat v Louisianě a dalších částech jižních Spojených států. Přečtěte si níže uvedené pokyny, abyste se dozvěděli, jak perfektně vařit raky.