Jak si vyrobit Krabby Patty: 15 kroků (s obrázky)

Obsah:

Jak si vyrobit Krabby Patty: 15 kroků (s obrázky)
Jak si vyrobit Krabby Patty: 15 kroků (s obrázky)

Video: Jak si vyrobit Krabby Patty: 15 kroků (s obrázky)

Video: Jak si vyrobit Krabby Patty: 15 kroků (s obrázky)
Video: How to Preserve Avocados | MyHealthyDish 2024, Březen
Anonim

Miluje sérii SpongeBob Squarepants a často ho láká ochutnat pana Krabbyho Pattyho. Slavní Krabové? Pokud ano, zkuste podle kroků uvedených v níže uvedeném receptu přinést talíř lahodné Krabby Patty na váš jídelní stůl!

Ingredience

Krabby Patty z Kraba

  • 2 lžíce nakrájenou cibuli a celer
  • 4-6 lžic. rostlinný olej
  • 1 lžička Tymiánové listy
  • 450 gramů mraženého krabího masa, rozmrazeného a rozmačkaného v kuchyňském robotu
  • 100 gramů ochucené chlebové mouky
  • 1 polévková lžíce Dijonská hořčice
  • 2 lžíce majonéza (přidejte 75 gramů majonézy na omáčku)
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 3 lžíce rajčatová omáčka (na namáčení)
  • 1 polévková lžíce cukr

Krabby Patty z hovězího masa

  • Mleté hovězí
  • Speciální koření na hamburgery (volitelně)
  • Nakrájenou cibuli
  • Plátky rajčat
  • Sýrový plát (nejlépe čedar nebo americký pomeranč)
  • Speciální buchty pro hamburgery, vyberte povrch posypaný černým sezamem
  • Majonéza
  • Rajčatová omáčka
  • Hořčice
  • Nakládané kousky
  • Římský salát nebo ledový salát

Krok

Metoda 1 ze 2: Výroba Krabby Patty z krabového masa

Vytvořte Krabby Patty Krok 1
Vytvořte Krabby Patty Krok 1

Krok 1. Na pánvi rozehřejte 1 polévkovou lžíci oleje, pomocí kterého orestujte nakrájenou cibuli a celer

Vytvořte Krabby Patty Krok 2
Vytvořte Krabby Patty Krok 2

Krok 2. Přidejte listy tymiánu

Snižte teplotu a znovu restujte, dokud cibule nezprůhlední. Nesmažte příliš dlouho, abyste předešli riziku popálení!

Vytvořte Krabby Patty Krok 3
Vytvořte Krabby Patty Krok 3

Krok 3. V míse smíchejte krabí maso, restovanou cibuli a celer, strouhanku, dijonskou hořčici, majonézu, vejce, sůl a pepř

Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně promíchány.

Vytvořte Krabby Patty Krok 4
Vytvořte Krabby Patty Krok 4

Krok 4. Ze směsi připravte hamburgerové maso

Pomocí kulaté formy vyformujte maso a poklepejte na povrch rukama nebo vidličkou, aby maso příliš nezhoustlo.

Vytvořte Krabby Patty Krok 5
Vytvořte Krabby Patty Krok 5

Krok 5. Na pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje

Poté smažte 2-3 kusy masa současně; Pečte každou stranu masa 2 minuty nebo dokud nezhnědne a maso nebude propečené. Nezapomeňte přidat další olej na uvaření dalších kousků masa.

Vytvořte Krabby Patty Krok 6
Vytvořte Krabby Patty Krok 6

Krok 6. Nastavte troubu na 200 ° C

Smaženou Krabby Patty vložíme do předehřáté trouby, pečeme 10 minut.

Vytvořte Krabby Patty Krok 7
Vytvořte Krabby Patty Krok 7

Krok 7. Vyjměte maso z trouby

Podávejte teplé s omáčkou ze směsi 75 gramů majonézy a 3 polévkových lžic. rajčatová omáčka; Omáčku lze nanést na povrch masa nebo podávat samostatně jako dip.

Metoda 2 ze 2: Vytvořte Krabby Patty z hovězího masa

Vytvořte Krabby Patty Krok 8
Vytvořte Krabby Patty Krok 8

Krok 1. Umístěte mleté maso na prkénko a zhutněte ho na požadovanou tloušťku

Vytvořte Krabby Patty Krok 9
Vytvořte Krabby Patty Krok 9

Krok 2. Vytiskněte maso tak, aby bylo kulaté

Vytvořte Krabby Patty Krok 10
Vytvořte Krabby Patty Krok 10

Krok 3. Umístěte kotlety na povrch pánve nebo grilu

Pečte každou stranu masa po dobu 5-10 minut, nebo dokud není maso zcela propečené.

Vytvořte Krabby Patty Krok 11
Vytvořte Krabby Patty Krok 11

Krok 4. Na každý řízek položte plátek sýra, roztavte 2 minuty

Vytvořte Krabby Patty Krok 12
Vytvořte Krabby Patty Krok 12

Krok 5. Vyjměte maso z grilu, položte ho na povrch chleba

Vytvořte Krabby Patty Krok 13
Vytvořte Krabby Patty Krok 13

Krok 6. Přidejte polevy uvedené v receptu

Chcete -li připravit lahodnou omáčku, smíchejte kečup, majonézu a kapku chilli omáčky; dobře promíchejte a naneste na povrch Krabby Patty

Vytvořte Krabby Patty Krok 14
Vytvořte Krabby Patty Krok 14

Krok 7. Podávejte a užívejte si svou lahodnou Krabby Patty

Udělejte finále Krabby Patty
Udělejte finále Krabby Patty

Krok 8. Hotovo

Doporučuje: