Jídlo a zábava 2024, Listopad
Mrkvová halwa je indický dezert z mrkve, mléka a sladidla. Mrkvová halwa je také známá jako gajar ka halwa. Většina ingrediencí potřebných v tradičním receptu na mrkvovou halwu je poměrně běžná, i když ve své kuchyni pravděpodobně nemáte kardamomová semínka.
Rádi jíte kozí maso, ale váháte se ho zpracovat sami, protože se obáváte, že textura nebude odpovídat vašim očekáváním? Ačkoli je chuť podobná hovězímu, skopové maso má v zásadě mnohem nižší obsah tuku; Aroma je navíc silnější a výraznější. Chcete-li vyrábět zpracované kozí maso, které je křehké, lahodné a nemá zvláštní vůni, maso vařte na nízké teplotě po velmi dlouhou dobu a okořeňte ho různým silně vonícím kořením.
Kuřecí salát je snadné a chutné jídlo. Kuřecí salát je také praktické, zdravé menu s použitím zbytků. Ve skutečnosti je toto menu vhodné téměř v každém ročním období, ať už na snídani, oběd nebo večeři. Zde je návod, jak připravit různé druhy kuřecího salátu, který opravdu chutná, bez ohledu na to, jakou máte náladu.
"Dva hovězí hamburgery, speciální omáčka, salát, sýr, nakládaná zelenina, cibule na sezamové housce!" Je toto? VELKÝ MAC! Víte, že to chcete, ale nechcete jet do McDonald's, jak to tedy získáte? Vytvořit tento recept je snadné a zábavné - a můžete to udělat sami!
Když si lidé pomyslí na okru (jejíž ovoce vypadá jako štíhlé prsty ženy), často ji považují za slizkou, těžko stravitelnou zeleninu a spíše se jí vyhýbají. Zatímco textura okry je „opravdu“trochu slizká, ti, kteří vědí, jak ji správně připravit, vědí, že tuto zeleninu stojí za to jíst a užívat si.
Pokud vás baví vaření tofu, rychle zjistíte, že tofu chutná lépe, když si ho doma připravíte sami. Domácí tofu je stále čerstvé a voňavé, takže vaše úsilí, aby se vyplatilo. Začněte s výrobou tofu tak, že nejprve vyrobíte sójové mléko, poté ze sójového mléka můžete připravit tofu nebo jemně mleté tofu/japonské tofu.
Přestože jde o chráněné zvíře, ve skutečnosti jsou žraloci stále jedním z kulinářských pokladů, které jsou v různých zemích oblíbené. Žraloci lišky, žraloci černé, žraloci mako a žraloci bonito jsou některé ze druhů žraloků, které se běžně prodávají jako filety (vykostěné kusy masa) nebo steaky.
Výroba džemu je skvělý způsob, jak získat sladkou chuť a přirozenou jemnou vůni manga. Nakrájejte mango na malé kousky, poté ho uvařte s cukrem, citronovou šťávou a pektinem (těžká molekulární látka obsažená ve zralém ovoci). Můžete také experimentovat sami, abyste získali jedinečné kombinace příchutí džemu.
Rádi jíte rýžové krispies? Tento křupavý dezert s texturou je nejen oblíbený u lidí všech věkových kategorií, ale je také neuvěřitelně chutný a snadno se vyrábí! Pokud chcete připravit občerstvení z Rice Krispies s originálními příchutěmi, hlavní kapitál, který potřebujete, je krabice obilovin Rice Krispies.
Balená poleva, kterou lze zakoupit v obchodě s potravinami, je levná a snadná volba. Chuť, konzistence nebo barva vám však nemusí být po chuti. Naštěstí existuje několik jednoduchých způsobů, jak udělat balenou polevu ještě chutnější! Přidání ochuceného sirupu, moučkového cukru nebo potravinářského barviva jsou příklady toho, jak zlepšit balenou polevu doma.
Velká hromada šlehačky (šlehačky) dělá dezert ještě chutnějším. Tato lahodná pěna ze vzduchu, vody a tuku se však rozpadne, pokud ji necháte příliš dlouho. Stabilizace šlehačky umožňuje, aby byl krém nastříkán na košíčky, navrstven na dort a krém byl během cesty domů tuhý.
Připravte lahodné panini s řadou kreativních a inovativních nápadů na recepty. Toto zdravé a rychlé jídlo vás určitě zasytí a uspokojí vaši rodinu a přátele na oběd nebo večeři. Můžete si také udělat panini jako dezert, který si můžete vychutnat na konci noci!
Jahodový džem není nic těžkého na přípravu. S jednoduchými přísadami můžete připravit džem a nemusíte se trápit s jeho nákupem. V níže uvedeném průvodci se dozvíte, jak připravit lahodný jahodový džem. Ingredience 10 šálků jahod nebo 6 šálků šťouchaných jahod 4 hrnky cukru 1 balení pektinu Krok Krok 1.
Vegetariánské hamburgery lze připravit s fazolemi, rýží, sójou, houbami a dalšími přísadami, které lze tvarovat do desek a grilovat nebo smažit. Někteří lidé dávají přednost vegetariánským hamburgerům, které chutnají co nejblíže hovězím hamburgerům, zatímco jiní dávají přednost chuti čerstvých fazolí a zeleniny pro jejich jedinečné vlastnosti.
Butternut squash je druh zimní tykve, která je poměrně velká a má velmi hustou dužinu a je velmi bohatá na vitamíny A, C, E a B. Pokud máte omezený čas, ale přesto chcete udělat talíř ořešákové dýně, zkuste čtení tohoto článku! Ve skutečnosti lze máslovou dýni snadno, rychle a bezpečně zpracovat pomocí mikrovlnné trouby.
Lokum neboli turecké potěšení je prastarý bonbón, který sahá až do 18. století. Lokum můžete znát prostřednictvím postavy Edmunda ve filmu Lev, čarodějnice a skříň (Lev, čarodějnice a skříň). V příběhu Edmund zradí svou rodinu, aby získal kouzelné lokum.
Jíte rádi hadí maso? Pokud jste si ho vždy koupili v restauraci za cenu, která je docela drahá, proč nezkusit si od nynějška vyrobit vlastní? Ve skutečnosti mnoho kuchařek neobsahuje návody nebo recepty na zpracování hadího masa. Protože však textura a chuť hadího masa mírně připomíná kuře a rybu, způsob jeho zpracování se příliš neliší.
Smažené vepřové kotlety mohou při správném vaření poskytnout velmi zvláštní a nezapomenutelný kulinářský zážitek, zejména proto, že jde o vykostěný druh masa, který má velmi měkkou texturu vláken a velmi nízký obsah tuku. Při tak dobré kvalitě je jen přirozené, že cena vepřového masa bývá vyšší než u jiných druhů vepřového masa prodávaného na trhu.
Pečené brambory jsou jednou z klasických příloh, které lze připravit na mnoho způsobů. Například jeden klasický recept na pečené brambory, který jako základ používá smetanu, je známý jako Bramborový dauphinoise. Na rozdíl od Potato Dauphinoise klasické pečené brambory nepoužívají smetanu, takže zpracovaný produkt připomíná spíše kastrol s křupavější strukturou povrchu.
Možná nemůžete najít správný typ čokolády pro svůj recept, nebo potřebujete náhradu s nízkým obsahem sacharidů nebo bez mléčných výrobků. V takových situacích je odpovědí kakao (kromě toho je kakao také snadno zpracovatelné). Nemusí chutnat tak lahodně jako slavné šéfkuchařské menu, ale určitě uspokojí vaše invazní touhy po čokoládě a dokonce vás může přimět jíst další porci.
Třešňový koláč má sladkou a kyselou chuť současně a je oblíbeným létem. Jako nejchutnější višňový koláč určitě použijte „koláčové třešně“, známé také jako višně. Třešně na koláče se obvykle prodávají v plechovkách a balené ve vodě a najdete je v cukrárně v každém obchodě s potravinami.
Popcorn není speciální sváteční jídlo … ale můžete si ho udělat! Se zeleným popcornem můžete oslavit Vánoce, Nový rok nebo jakoukoli jinou příležitost. Snaž se! Ingredience Předchozí proces barvení 1 polévková lžíce (30 g) másla 1 polévková lžíce (30 g) řepkového oleje 1/4 šálku (60 ml) lehkého kukuřičného sirupu 1/4 čajové lžičky (pomlčky) tekutého potravinářského barviva nebo 1/16 čajové lžičky gelového potravinářského barviva 1/4 čajové lžičky (pomlčky)
Pokud chcete uvařenou šunku znovu ohřát, aniž byste ji vysušili, použijte pro dosažení nejlepších výsledků pomalý hrnec. Když šunku připravenou k jídlu zahřejete, vložte ji do sporáku s trochou tekutiny. Pokud chcete použít koření, nejprve promíchejte některé ingredience, poté nalijte na maso a dokončete postup na grilu.
Krájení šunky vypadá obtížně. Ve skutečnosti to není těžké se naučit. Pokud se chystáte podávat šunku, musíte znát správnou techniku krájení lahodné šunky pro své hosty. Jakmile proces pochopíte, snadno se na něj ohlédnete při příštím vaření šunky.
Lahodná, něžná šunka může být hvězdou jakéhokoli jídla, ať už jde o velké sváteční setkání nebo o příležitostnou víkendovou večeři. Pokud skladujete šunku v lednici, můžete z ní snadno udělat večeři! Potřebná doba přípravy se velmi liší v závislosti na tom, zda chcete zmrazenou šunku nejprve rozmrazit nebo hned vařit.
Grilovaná šunka má pikantní a lahodnou chuť. Díky své vlhké struktuře je grilovaná šunka nutností při každé výroční akci. Přestože se grilovaná šunka obvykle podává na Silvestra, můžete si ji udělat kdykoli. Výroba grilované šunky naštěstí není obtížná.
Chcete dnes večer sníst měkký a lahodný filet mignon? Filet mignon je součástí svíčkové. Chutná skvěle, když se podává s máslem a omáčkou. Pokračujte v čtení, abyste zjistili, jak připravit lahodný filet mignon - je to jednodušší, než si myslíte!
Chcete jíst hovězí maso, ale máte omezený rozpočet? Pokud tomu tak je, vaše možnosti jsou pravděpodobně omezeny na méně křehké kusy masa, jako jsou sklíčidla nebo hovězí čtyřkolky. Tento druh masa se nachází v oblasti kolem krku a ramen krávy;
Musíte milovat sladkou a čerstvou kukuřici, že? Přestože čerstvá kukuřice není k dispozici po celou dobu, můžete si ji koupit hromadně najednou a užívat si čerstvou kukuřici po celý rok. Zde je kompletní průvodce výběrem, přípravou a zmrazováním kukuřice ve velkých dávkách.
Chcete jíst kukuřici, která je teplá, křupavá, šťavnatá a stále má klas? Existuje velmi snadný způsob, jak připravit kukuřici na klasu bez vroucí vody ve velkém hrnci nebo zapnutí grilu. Stačí to udělat v mikrovlnné troubě. Vaření kukuřice v mikrovlnné troubě je rychlejší a snazší, aniž byste museli odstraňovat živiny nebo špinit pánev, a kukuřičné slupky, které jsou stále připevněné ke kukuřici, mohou zabránit tomu, aby se pára dostala do zrn kukuřice.
Pokud se pokusíte oloupat švestku pouhým zatažením za kůži, vaše ruce budou plné sladké, lepkavé tekutiny. Pomocí techniky blanšírování a ledu uvolněte slupku ovoce a usnadněte oddělení od dužiny. Ať už pečete koláče, děláte džem nebo dáváte přednost švestkám bez kůže, blanšírování je skvělý způsob, jak to udělat.
Surové houby se při skladování v mrazáku stanou kašovitými a budou vypadat neatraktivní, protože molekuly vody v houbách se promění v krystaly ledu a rozbijí buněčné stěny hub. Každá metoda v tomto článku trvá jen několik minut a bude účinnější při zachování struktury a chuti hub.
Kiwano, které pochází z pouště Kalahari, je také známé jako rohatý meloun, melano, africká okurka, želé a chráněná tykev. Když je toto ovoce zralé, chutná jako směs okurky, kiwi a banánu. Jak jíst toto ovoce? Čtěte dále a dozvíte se to. Krok Část 1 ze 3:
Pokud jste fanouškem zeleniny, budete vědět, že rajčata jsou ideální volbou, kterou můžete přidat do svých jídel, abyste obohatili jejich chuť a výživu. Obsah kyselin v rajčatech je bohužel tak vysoký, že může zhoršit žaludeční vředy a další poruchy trávení způsobené kyselinami.
Když začnete vidět ostružiny, uvědomíte si, že přišlo léto. Přestože rostou divoce v mnoha částech světa, pěstované odrůdy jsou obvykle tmavší, sladší a obvykle mají větší velikost než ty, které se pěstují ve volné přírodě. Tuto rostlinu můžete pěstovat téměř na jakémkoli typu půdy a v oblastech s teplými léty a chladnými zimami.
Mandarinky jsou lahodné a sladké ovoce, které lze jíst jako svačinu nebo přimíchat do pečiva. Pokud máte hodně mandarinek, nechcete, aby přišly vniveč! Naštěstí existuje několik způsobů, jak uchovávat pomeranče po měsíce, abyste si je mohli vychutnat po dlouhou dobu.
Lici, ovoce, které dříve bylo možné nalézt pouze v tropech, je nyní k dispozici téměř po celém světě. Většinu konzervovaného ovoce liči si můžete vychutnat přímo z obalu. Čerstvé liči však chutná mnohem čerstvěji a jeho příprava zabere jen pár sekund!
Okra je zelenina, která pokračuje v produkci ovoce po celé léto. Když sklidíte jednu okru, na jejím místě vyroste další. Tato rostlina je příbuzná s rostlinou ibišku a také produkuje květiny, které jsou stejně krásné. Okra roste nejlépe v horkém podnebí, ale pokud žijete na severní polokouli, můžete stále pěstovat okru ze semen uvnitř a přesouvat ji ven, když je teplejší počasí.
Jíte rádi celer nebo z něj děláte polévkovou směs? Při správném skladování vydrží čerstvost a křupavost celeru velmi dlouho. Kompletní tipy na skladování celeru čtěte dále! Krok Metoda 1 ze 3: Skladování celeru ve vodě Krok 1. Připravte si všechny potřebné materiály Nebojte se, k udržení celeru ve vodě nepotřebujete mnoho přísad.
Chuť čerstvého hrášku ze zahrady je vynikající. Pokud je ale výtěžek hrachu bohatý a chcete jej později použít, zmrazte fazole, aby si zachovaly svou lahodnou chuť. Krok Metoda 1 ze 3: Mražené arašídy Část 1: Příprava fazolí Krok 1.