Když začnete vidět ostružiny, uvědomíte si, že přišlo léto. Přestože rostou divoce v mnoha částech světa, pěstované odrůdy jsou obvykle tmavší, sladší a obvykle mají větší velikost než ty, které se pěstují ve volné přírodě. Tuto rostlinu můžete pěstovat téměř na jakémkoli typu půdy a v oblastech s teplými léty a chladnými zimami. Během sezóny se můžete naučit pěstovat příslušnou odrůdu, sázet výhonky a starat se o ostružinnou rostlinu, abyste získali co nejlepší úrodu. Další informace najdete v kroku 1.
Krok
Metoda 1 ze 4: Výběr odrůdy
Krok 1. Vyberte odrůdu vhodnou pro klima
Himálajské divoké ostružiny jsou v některých oblastech západních Spojených států odolné. Pěstované odrůdy však lze upravit tak, aby byly vodnatější, větší a měkčí než lesní plody. Pokud jich chcete pěstovat více, měli byste si vybrat jednu odrůdu, ať jste kdekoli … žijete, přizpůsobeni struktuře, vzoru výsadby a zda je to trnitá odrůda. Na výběr jsou stovky druhů a odrůd, ale základní znalosti o kategoriích vám pomohou při rozhodování.
- Pokud žijete v oblasti s velmi chladnými zimami, je lepší zvolit variantu se vzpřímenými/rovnými trny. Vzpřímené prvky jsou nejlepší a podpoří vaše klima.
- Pokud žijete v oblasti, která je v létě velmi suchá a větrná, je velmi dobrý pro pěstování vlečené odrůdy, která bude schopná růst v oblastech s mírnými až drsnými poušti.
- Mnoho odrůd může růst v oblastech s minimem 200-300 hodin za sezónu pod teplotami 450F, včetně klimatických zón 7, 8 a 9 USDA v různých částech Ameriky.
Krok 2. Zvažte tvrdost zadní nebo tréninkové odrůdy
Tréninkové odrůdy rostou jako divoké ostružiny, přilepením stávajících výhonků porostou roztroušeně do všech částí, což znamená, že je třeba je svázat lany a zasadit regulací procesu růstu. Staré plodonosné stonky by měly být odstraněny, ale nové stonky nemusí být prořezávány. Vlečné odrůdy často přežijí velmi chladné oblasti a do druhého roku nepřinesou ovoce.
Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull a Black Diamond jsou populární koncové odrůdy ostružin
Krok 3. Zvažte výsadbu snadných, vzpřímených nebo polovzpřímených odrůd
Odrůdy, jako je tato, porostou tak, aby připomínaly plot a je třeba je podepřít mřížemi. Tato odrůda se snáze spravuje a udržuje, ale vyžaduje prořezávání a vysazování nových tuhých přímých stonků z částí rostlin. Mnoho z těchto odrůd přinese ovoce v prvním roce výsadby. Odrůdy s rovnými ostny jsou nejtěžší na pěstování v chladném podnebí.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown a Natchez jsou oblíbené přímé/polopřímé odrůdy ostružin
Krok 4. Zvažte výhody bobulí bez trnů
Vlečné, vzpřímené a hybridní odrůdy lze nyní nalézt s trny nebo bez nich, což znamená, že můžete sklízet přímo snadněji. Odrůdy bez trnů jsou citlivější na chladnější počasí, takže ostnaté odrůdy jsou dobrou volbou pro více podnebí.
Metoda 2 ze 4: Výsadba ostružin
Krok 1. Určete místo výsadby
Ostružiny rostou v mnoha typech humózní půdy, zejména v kyselých půdách (s rozsahem pH 5, 5 a 7), které jsou bohaté na humus. Zejména písčité nebo jílovité půdy jsou méně oblíbené. Vyberte si místo výsadby s dobrou dostupností vody a maximálním pobytem na slunci, abyste zajistili zrání bobulí, nicméně některé odrůdy bez trnů se snadno „spálí“, takže určitý odstín není důvod k obavám, zejména v horkých oblastech.
- Nepěstujte ostružiny v blízkosti nočních rostlinnebo členové rodiny nočních rostlin, jako jsou rajčata, brambory a papriky. Wilt je běžný problém ostružin, lze jej přenášet půdou.
- Nepěstujte ostružiny kolem trnových keřů, nebo v blízkosti ostružin, které rostou divoce. Začněte růst rostlin na čerstvém místě, abyste zabránili přenosu infekčních chorob.
- V chladnějších klimatech, ostružiny mohou dobře růst a rychleji zrát pěstováním ve skleníku. I když jsou ostružiny hnojeny jednotlivě, výhody lze stále získat ošetřením křížovým opylením, což znamená, že je dobré pěstovat 2 různé odrůdy, pokud jsou pěstovány uvnitř. Potřebují minimální teplotní expozici 200 hodin pod 400 F, ale při pěstování v interiéru použijte 60-700 F.
Krok 2. Připravte místo výsadby. Když vyberete místo/půdu, vykopete půdu alespoň o stopu hlouběji a použitá půda se provzdušní
Jako podmínku hnojení smíchejte 2 palce umělého hnojiva, 2 palce organického hnojiva a 2 palce organické půdy.
- Obvykle je dobré začít v malém. Protože ostružiny mohou růst za správného počasí (dlouhá suchá léta), je snadné zasadit bobule náhodou. Pokud si chcete vyzkoušet, jak ostružiny rostou ve vaší lokalitě, začněte podobnou odrůdou a umístěte ji někam dostatečně na rozšíření. Pokud po výsadbě nedosáhnete dostatečného výnosu, vysaďte více.
- Pokud se chystáte zasadit několik řad ostružin, přičemž řádky jsou od sebe vzdáleny 6–10 stop. Rovné rostliny mohou být vysazeny blíže k sobě než vlečené odrůdy. Díry do mříží můžete vyvrtat před položením bobulí nebo po něm. O druzích mřížkování bude pojednáno níže.
Krok 3. Ostružiny vysaďte koncem podzimu nebo brzy na jaře
Pokud žijete v oblasti s velmi chladnými zimami, je nejlepší s výsadbou ostružin počkat do jara. V oblastech s mírnými zimami je nutná podzimní výsadba, aby měla rostlina šanci přizpůsobit se ročním obdobím.
- Blackberry by měl být umístěn na zemi 6-8 palců, a je 3-6 stop od jednoho k druhému. Rovné bobulové rostliny mohou být drženy blíže u sebe než ocasní odrůdy, které by měly být od sebe vzdáleny 6 až 7 stop. Během výsadby přidejte galony vody.
- Blackberry koupil ze skleníku bude mít obvykle 6/8 palcovou spící stranu připojenou k horní části půdy chránící kořeny. Nebudou vždy vypadat jako hezké rostliny, ale začnou energicky klíčit na jaře.
- Kupte si ostružinovou rostlinu a začněte ve skleníku pár dní, než ji zasadíte do země. Pokud se chystáte začít objednávat, zkuste si objednat své rostliny 1 nebo 2 měsíce před tím, než je zasadíte, a udržujte kořeny vlhké tím, že je umístíte na zahradu a zasypete půdou kolem kořenů, pokud potřebujete čas na jejich výsadbu ve vhodné půdě.
Krok 4. Zalévejte ostružiny 1–2 palce každý týden a zvažte na jaře mulčování trávy jako hnojiva
Tato rostlina potřebuje 1–2 palce vody týdně, v závislosti na klimatu. Pokud pěstujete ve velkém květináči, může být dobrou volbou instalace kapkové závlahy, kde postačí menší plocha s postřikovačem. Zejména v suchém nebo zamračeném podnebí pomůže zatravnění zabránit erozi.
Tráva s kmeny borovic, jehličí nebo umělou trávou může pomoci chránit půdu v oblasti obklopující ostružinu před plevelem a erozí. Pro ostružiny budou užitečné až 2 palce trávy jakéhokoli druhu
Metoda 3 ze 4: Trénink a prořezávání
Krok 1. Definujte centrální systém pro stavbu rostlin
Umístěte rostliny asi 6 stop dlouhé mezi rostliny, zkřížené řady asi 3 stopy dlouhé, umístěné 3 nebo 4 stopy uprostřed. Jak stonky rostou, můžete kolem nich vysadit nové rostliny, které pomohou podpořit váhu stonků, listů a bobulí.
- Nejvíce porostou přímé a polorovné odrůdy bobulí, někdy i docela vysoké. Pro podporu růstu je důležité použít mřížkový systém, jako jsou růže nebo jiné vinné révy. Budete muset dát své ostružině něco, aby rostlo nahoru. V prvním roce obvykle nemusíte vysazovat nebo podporovat vzpřímené rostliny.
- Ostružinové rostliny nevyžadují složitou manipulaci. Zasaďte ve spojení s plotem nebo použijte živý plot k pěstování ostružin. V ideálním případě silné hrnce až 2x2 pro dobrý výkon.
Krok 2. Vytvořte podpěry z drátu, abyste vytvořili koncové ostružiny
Při výsadbě tažných odrůd ostružin je důležité zajistit rovnou cestu mezi každou lepivou částí. Rostlina vysoká 4-6 stop, každých 5/6 stop podél řady, poté mezi květináči vytvořte 2 řady drátěného plotu, jeden nahoře a jeden na zemi.
- Je také možné použít provázek, sena nebo dřevo pro připojení každého sloupku k jinému výsadbovému sloupku. Použijte jakýkoli materiál, abyste ostružinu dostali na vrchol.
- V ideálním případě by se koncová ostružina rozšířila na 2 řádky, 1 vyšší a 1 nižší. Správným prořezáváním můžete regulovat růst nových rostlin pomocí lanoví a odřezávání výhonků, které špatně rostou. Udržování trimu rostlin podpoří růst plodů a celkové zdraví rostlin, poté vodu a sluneční světlo, aby se dosáhlo nejzdravějších stonků.
Krok 3. Odplevelte plevele v zemi a nechte rostliny pro první sezónu
Trhejte plevele, které rostou, a zalejte rostliny každý týden, jak se mění roční období. Měli byste vidět listy a možná některé z nich kvetou na konci jara, nebo ne, v závislosti na klimatu a odrůdě. Stonky a výhonky by měly být výrazné, i když možná nenesete ovoce.
- Na konci jara, stonky by měly hodně naklíčit a můžete si je nacvičit sázet společně s ocasem, pokud si přejete, nebo pomocí kůlu. Obecně se nemusíte starat o řezání, protože nedostanete žádné ovoce, takže necháte rostlinu vybudovat hustý kořenový systém.
- V ziměPo první sezóně můžete odstřihnout stonky asi 4 stopy vysoké a 2 stopy široké, aby se živiny vrátily ke kořenům. V závislosti na tom, jak velký růst získáte během sezóny, můžete pěstovat plodiny v zimě. Příprava zimního domova pro ostružiny bude probrána v následující části.
Krok 4. Ořízněte všechny nové stonky, které poškozují rostlinu během druhého roku růstu
Výhonky, které neobsahují žádné kontaminující látky, poskytnou více ovoce než výhonky kontaminované trny. Pro své vlastní dobro, bez ohledu na odrůdu, ostružiny pravidelně prořezávejte.
- Když je vaše rostlina připravena nést ovoce, udržujte zdraví nejsilnějších výhonků řezáním nových výhonků ze základny rostliny. Nejkvetlejší výhonky vysaďte ve spojení se systémem mříží, nebo v závislosti na pařezech, a odřízněte všechny nově rostoucí výhonky, které oslabují vodu a sluneční světlo ze zdravých výhonků.
- Nebojte se ostružinu nakrájet. Příliš kontaminovaný systém nepřinese tolik ovoce jako dobře ošetřená a prořezaná ostružina. Rostliny příští rok zaútočí znovu, ne -li více, takže se nebojte je vyhodit. Může být velmi obtížné zastřihnout rostlinu, aby byla zdravá s prořezáváním.
Metoda 4 ze 4: Sklizeň a ochrana rostlin
Krok 1. Sklizeň bobulí koncem léta
Někdy začátkem léta by krásné bílé ostružiny v květu měly tvořit zdravá poupata, která ustoupí tvrdým zeleným bobulím, které postupně zčervenají, poté ztmavnou a poté budou měkké a purpurově černé.
- Bobule budou připraveny ke sklizni, když bobule lze snadno vytrhnout z révy bez jakéhokoli boje. Na bobulích by také neměla zůstat žádná červená barva, zejména v horní části, kde se bobule setkává se stonkem.
- Nasbírejte ostružiny v nejchladnějším počasí dne, obvykle brzy ráno, než slunce ohřeje bobule, a uložte je do lednice, aby byly čerstvé. Ostružiny zůstanou čerstvé, ne více než 4 až 5 dní, v závislosti na odrůdě, a změknou rychleji, když budou sklizeny teplé. Pokud nemůžete sníst všechny čerstvě pěstované ostružiny, jsou také dobré zmrazit.
- Když začnou přicházet ostružinyJe to, jako byste museli sbírat bobule každé 2 nebo 3 dny, alespoň v závislosti na klimatu. Budou sklízet jednou za čas, a je důležité, abyste sklidili bobule dříve, než je ptáci sežerou, a než budou příliš zralí na polích.
Krok 2. Udržujte ptáky mimo bobule
Kdo za to může? Dokud máte rádi lahodné bobule, může se líbit i ptákům. Není nic otravnějšího, než když se chystáte sklízet bobule a zjistíte, že ty nejlepší jsou napůl sežrané, takže je důležité, abyste je sklidili rychle a následující kroky představují snadný způsob, jak udržet své ptačí přátele daleko.
- Na konec každého řádku zavěste něco oslnivého. Odstřihněte pásku nebo poškozený disk CD, abyste zabránili ptákům. Potřebujete něco, co se bude vlnit a odrážet sluneční světlo, aby jasné pohyblivé světlo plašilo ptáky.
- Použijte zbabělou sovu. Plastové sovy, běžně prodávané v zahradních obchodech, lze vysazovat podél okrajů pěstíren ostružin a často jsou užitečné jako ptačí lasery.
- Pokud máte vážné potíže, zkuste si vyrobit ptačí klecPokud ptáci nechtějí opustit vaše bobule, pak můžete postavit ptačí klec, abyste odstranili bobule z vašich rostlin. Berimu je stále schopen získat dostatek slunečního světla a vody a udrží ptáky daleko. Bohužel je možné, aby se drobní ptáci chytili do určitých ptačích klecí, čímž klec vynikne více než rostliny.
Krok 3. Vyhněte se bobulím z běžných onemocnění
Stejně jako domácí zvířata jsou ostružiny náchylné k chorobám rostlin a jsou napadeny škůdci, které můžete kontrolovat pečlivou kontrolou a identifikací. Nemocné rostliny je třeba odstranit a izolovat od ostatních rostlin, a to buď agresivním prořezáváním, nebo hubením.
- Žluté listy bývá známkou nedostatku dusíku v půdě, což můžete rychle napravit rozprostřením malého množství kávové sedliny do půdy, kde sázíte. Žluté skvrny navíc mohou být známkou viru trpasličí/ostružinové kaliko, což znamená, že se musíte zbavit infikovaných rostlin.
- Sající brouk, japonský brouk může ostružinu poškodit v závislosti na oblasti, kde žijete. Sledujte listy a bobule a proveďte příslušná opatření. Mýdlo, citrusový olej a tabák jsou odrůdy organických insekticidů, které si můžete vyrobit sami.
- Různé houby a brouci hnilobě koruny, dvojitému květu a broukům se lze vyhnout použitím fungicidu, jako je směs Bordaeux nebo citronová síra.
Krok 4. Přes zimu ořízněte staré stonky
Po určité době růstu začnou výhonky a hůlky hnědnout a vysychat. Obvykle je však nejlepší počkat na stříhání, dokud nejsou všechny výrazně mrtvé, počkat do pozdního podzimu nebo zimy, abyste ostružiny ořezali celé. To poskytne rostlině dostatek času na absorpci živin z dlouhých výhonků do kořenového systému, čímž bude bobule v zimě zdravé.
- Vzpřímené odrůdy bobulí můžete prořezat až na 4 stopy, a ne více než 1 stopu nebo 2 na šířku, pak na zimu přikryjte podložkou, pokud budete hodně sněžit, nebo necháte bobule odkryté. Je dobré rostlinu mírně proříznout na 3 nebo 4 hůlky nejsilnějšího primeru, aby měla v příštím vegetačním období co nejlepší růst.
- Použité stromy lze prořezat, aby se odstranily plodonosné pilíře a ponechte hlavní větve pařezu nedotčené, pokud pařez nezemře a již nepřináší ovoce. Obvykle mohou bobulovité patníky přinášet ovoce po dobu 2 let, než zemřou, ačkoli nové patníky budou i nadále růst ze základny.
Krok 5. Každé jaro přidejte do půdy hnojivo
Jakmile vaše rostliny přežijí každou zimu, dejte jim nejlepší možný začátek tím, že před pěstováním navrstvíte půdu kompostem. Správně nastavené na doplnění energie hnojivem, ostružiny mohou přinášet ovoce po mnoho let až 20 let. Ošetřete je a oni vám poskytnou výsledky.
