Shandy je nejdokonalejší nápoj na léto. Jeho složení napůl pivo, napůl limonáda je celosvětově široce uznáváno jako oblíbený elixír opravdového potěšení. Dobrou zprávou je, že shandy se vyrábí velmi snadno. Je to ztracený čas, udělejme shandy!
Ingredience
- 150 ml světlého piva (světlé pivo)
- 150 ml limonády nebo „citronové“sody
- Led (volitelně)
Krok
Krok 1. Vyberte si a nalijte pivo
Dokud si dáte lehčí pivo, nemůžete selhat. Zde jsou některé druhy piva, které můžete použít jako základ pro shandy:
- Pšeničné pivo. Hladké a krémové, ale trochu těžší, to se hodí k citronům.
- Ležák. Křupavé a osvěžující pivo produkuje o něco lehčí shandy.
- Plzeň. O něco výraznější chuť než běžné ležácké pivo, toto pivo produkuje složitější shandy.
Krok 2. Vyberte a nalijte limonádu
Ať už se rozhodnete pro šumivou limonádu, běžnou limonádu nebo citronovou sodu (jako Sprite nebo Squirt), vaše shandy bude do značné míry zaručeně příjemné. Malá rada:
- Pokud můžete, vyberte si limonádu vyrobenou zcela přirozeně. S dobrým pivem chutná přírodní limonáda ještě úžasněji. Samozřejmě můžete udělat docela dobrou shandy s limonádou vyrobenou z koncentrátu, ale pocit nebude stejný jako u limonády vyrobené z přírodních surovin.
- Pokud používáte sodu jako Sprite, nalijte méně než předepsané množství (~ 150 ml). Citronová soda je docela sladká; shandy vyrobené z citronové sody bude pro většinu lidí trochu sladké a přemůže chuť piva. Po ochutnání můžete vždy na konci přidat více sody.
Krok 3. Přidejte do shandy led (volitelně)
Pokud vám nevadí, že vám pivo trochu teče, přidáním ledu udržíte shandy studené, zatímco ho pijete.
Krok 4. Míchejte, netřepejte, dokud nejsou všechny přísady zcela smíchány
Třepáním dojde k vystříknutí pěny v pivu. Jemně míchejte, dokud se vaše pivo a limonáda krásně nespojí.