Jídlo a zábava
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Ohřívání mléka je jako umění, ať už připravujete omáčku, jogurt nebo dětskou výživu. Pozorně sledujte, jak se vaří a pravidelně míchejte, aby nepřeteklo. Zatímco u některých receptů je rychlé zahřívání přijatelné, mléko se musí zahřívat pomalu, pokud děláte kultury, vyrábíte sýr nebo děláte jogurt.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Před konzumací salátu a jiné zelené listové zeleniny je nejlepší vždy ji umýt. Bez ohledu na zdroj (získaný z vaší domácí zahrady, místního trhu nebo supermarketu) obsahuje salát nemoci a úlomky, které je třeba odstranit. Zatímco si můžete koupit předpraný salát, nechutná stejně nebo nevydrží tak dlouho jako čerstvý salát.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Míchání vaječných bílků do těsta na koláče, jako je dort s andělem (jak je na obrázku), suflé nebo extra měkké vafle, vyžaduje trochu praxe, ale výsledky stojí za to. Díky těstu z bílku bude těsto měkčí, lehčí a chutnější. Mějte na paměti, že vaječné bílky by neměly být šlehány příliš dlouho, jinak ztratí svou měkkost.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Jak se sklízí sezóna, můžete mít spoustu nezralých rajčat. Nebojte se, stále ho můžete používat. Existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste dozráli rajčata a pochutnali si na nich, když skončí období sklizně. Pokud ji pěstujete v květináči, přesuňte květináč dovnitř, aby se proces zrání dokončil.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Proces zrání ananasu se po sklizni zastaví, proto je důležité vědět, jak vybrat zralé ananasy. Jakmile zvládnete, jak rozpoznat známky zralosti a vyhnout se hnijícímu ovoci, můžete si svůj ananas uložit pro pozdější spotřebu. Zde je několik způsobů, jak ukládat ananasy podle toho, jak dlouho je chcete mít.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Metoda držení sklenice na víno není ve skutečnosti vědecká věda, ale existují správné a špatné způsoby, jak to udělat. Pravidlem je držet sklenici za stopku místo za bok šálku. Krok Část 1 ze 3: Tradiční držení sklenice na víno Krok 1.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Jitrocel je lahodný a hustý „vzdálený příbuzný“banánů, lze z něj také vyrábět slaná a sladká jídla. Zralé jitrocele, které mají černou nebo hnědou barvu, lze oloupat stejně jako běžné banány, ale zelené jitrocele je třeba loupat nožem nebo napařit.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Jablka jsou běžným druhem ovoce, které si mnoho lidí nechává. Nejjednodušší způsob, jak získat kvalitní jablka, je koupit balená jablka v supermarketu. Výběr dobrých jablek však vyžaduje trochu úsilí. V tomto článku můžete zjistit, která jablka jsou nejvhodnější pro pečení, jak zkontrolovat čerstvost v obchodě, jak je nejlépe vybrat ze stromu a správně je skladovat.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Zázvor má mnoho využití v potravinách a medicíně. Vzhledem k tomu, že zázvor je hustý a vláknitý, je obtížné roštovat pro ty, kteří nejsou připraveni a neznají. Existují různé způsoby přípravy zázvoru, ať už pomocí struhadla nebo jiného kuchyňského náčiní.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Čerstvá kurkuma je jeden druh koření běžně používaný v různých indických pokrmech po tisíce let. Dnes je kurkuma opět oblíbená ke konzumaci, protože obsahuje obrovské protizánětlivé účinky, kromě dalších zdravotních výhod, které také má. Rádi používáte kurkumu při vaření, ale váháte ji koupit ve velkém množství najednou, protože nevíte, jak ji skladovat?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Roztoči mouky jsou malí škůdci, kteří se množí v suchých potravinách, jako jsou obiloviny, instantní palačinková mouka, sýr, kukuřice, sušená zelenina a sušené ovoce. Roztoči mouky mohou prospívat i v těch nejčistších kuchyních, pokud jsou vhodné podmínky prostředí.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Předtím, než byla metoda chlazení hojně používána, lidé zvykli vyvážit své zásoby potravin mezi dobami chudé a sklizně tím, že přebytečné potraviny skladovali pro pozdější použití. Jednou z používaných metod konzervace potravin je zavařování.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Isomalt je nízkokalorický derivát sacharózy připravený z řepného cukru. Nezhnědne jako běžný cukr a nerozbije se snadno, takže se nejčastěji používá jako jedlá obloha. Můžete použít krystaly isomaltu, ale použití vloček nebo tyčinek isomaltu může být jednodušší.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Všechny brambory by měly být vyčištěny, i když je plánujete později oloupat. Čištění brambor nejenže odstraní chemikálie a pesticidy, ale také špínu a bakterie na bramborách. Nejběžnějším způsobem čištění brambor je použití kartáče na čištění zeleniny.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Banány hnědnou z několika důvodů. Když nakrájíte banán, kyslík ve vzduchu ovlivňuje enzymy v banánu, což způsobí jeho zhnědnutí. Mezitím, co banánová slupka zhnědne, je to proto, že se žlutý pigment v banánové slupce snížil a není nahrazen, místo toho vytváří hnědou barvu.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Banány jsou skvělým jídlem, které do vaší stravy přidá klíčové živiny, protože jsou k dispozici po celý rok, snadno se nosí a mají sladkou a krémovou chuť. Banány jsou bohaté na vitamíny, draslík, rozpustnou vlákninu a inhibitory proteáz, které pomáhají zbavit se bakterií v žaludku.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Sýr je hlavní ozdobou pokrmu. Strouhaný sýr se může zdát jednoduchý, ale existuje tolik způsobů, jak nakrájet tuto slanou přísadu. Zde je několik způsobů, jak strouhat sýr. Krok Metoda 1 ze 4: Použití mikroplánu Krok 1. Nastrouhejte sýr pomocí struhadla na sýr Microplane Struhadlo na sýr Microplane se skládá z držadla připevněného k dlouhému plochému struhadle s malými ostrými zuby.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Na světě roste asi 1 100 odrůd manga. Většina těchto plodů pochází z Indie. Manga také roste v Mexiku, v celé Jižní Americe a v různých tropických oblastech. Manga jsou k dispozici v různých barvách, tvarech a velikostech v závislosti na ročním období a kde jsou pěstovány.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pokud chcete zmrazit jablka pro pozdější použití, existuje jednoduchý způsob, jak to udělat. Jablka se obvykle musí před zmrazením oloupat, nakrájet a zbavit jádřinců. Jablka by měla být také konzervována citronovou šťávou, solankou nebo konzervátorem ovoce.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Dýni lze použít v různých receptech. Pokud vaříte s dýní, musíte dýni nejprve očistit. Můžete také chtít vyčistit vnitřek pro vyřezávání. Čištění dýní je poměrně snadné a vyžaduje jen trochu trpělivosti a správné nástroje. Udělejte to opatrně.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Čas večeře musel být odložen, protože servírovací misky, které měly být použity, byly slepené a bylo obtížné je oddělit? I když je situace špatná, nebojte se. V zásadě stačí namočit spodní misku do teplé vody a horní misku naplnit kostkami ledu, abyste je rychle oddělili.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Oloupaný lilek může zlepšit chuť a texturu vaší lilkové misky. Oloupání lilku je naštěstí docela snadné a jednoduché. Krok Metoda 1 ze 2: Loupání lilku Krok 1. Vyčistěte lilek Lilek opláchněte vodou a poté osušte. I když nakonec slupku odloupnete, stejně budete muset z lilku očistit špínu a špínu.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Vroubkovaný nůž bývá delší než běžný plochý nůž a ostrost je obtížněji obnovitelné, aniž by se změnil jeho tvar. Z tohoto důvodu je nejlepší, když se zoubkovaný nůž nabrousí pouze tehdy, když je jeho účinnost viditelně snížena. Pokud však máte peníze navíc, kupte si zoubkované ořezávátko, které problém snadno vyřeší.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Kůra (kůra) pomerančů se získává z vnější vrstvy pomerančové kůry. Tato část obsahuje olej z citrusových plodů a může dodávat pokrmům a receptům pomerančovou příchuť. K nastrouhání pomerančových slupek můžete použít několik kuchyňských potřeb, například struhadlo, mikroplán, škrabku na zeleninu a nůž.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Používáte -li cibuli při vaření často, uložte je do mrazničky, abyste je mohli snadno nabrat, když je potřebujete. Je však dobré cibuli před zmrazením řádně připravit, aby si zachovala chuť. Nakrájenou cibuli je sice snadné zmrazit, ale možná ji budete muset před použitím blanšírovat nebo rozemlít v mixéru, aby se zvýraznila jejich chuť.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Protože čerstvé jahody jsou v létě k dispozici jen krátce. Naučit se správně zmrazit a skladovat vám umožní užívat si ho po celý rok. Existují různé způsoby skladování jahod, v závislosti na tom, zda je skladujete několik dní nebo několik měsíců.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Kokosový olej byl uznán jako „super“složka potravin a všestranný produkt. Můžete jej použít k různým účelům, jako je vaření, zvlhčení obličeje, úprava vlasů nebo dokonce čištění věcí. Ačkoli neexistuje mnoho vědeckých studií, které by podporovaly jeho přínosy pro zdraví, nikdy neuškodí vyzkoušet kokosový olej pro různé účely!
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Citrony jsou často potaženy voskovitou hmotou, aby byla pokožka svěží a lesklá. Použitý vosk je bezpečný ke konzumaci, ale pokud chcete citronovou kůru nastrouhat pro použití při vaření, možná budete muset voskový povlak před tím odstranit. Krok Metoda 1 ze 3:
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Ať už máte vlastní ovocný sad nebo kupujete čerstvé ovoce z obchodu s ovocem, bohatá sklizeň potrvá jen krátce, pokud nepodniknete kroky k jejímu zachování. Existují tři základní způsoby, jak dlouhodobě uchovat ovoce: zmrazení, zavařování nebo sušení.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Mnoho receptů vyžaduje loupaná rajčata. Je to proto, že slupka zralých rajčat bude vláčná a chuťově i hořká. Vědět, jak rychle loupat rajčata, je proto skvělá kuchyňská dovednost. Níže jsou popsány tři jednoduché způsoby loupání rajčat; pomocí vroucí vody, pomocí ohně v kamnech a pomocí nože.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Všechno máte naplánované: večeři, víno, bochník čerstvě upečeného chleba, s úžasnými grilovacími žebry, přímo z kuřecí farmy. Všechno jde hladce, dokud si nevšimnete, že vaše chlebové těsto nevykyne. To je běžný problém mnoha domácích pekáren:
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Kypřící prášek je kypřící prostředek, který těstu při vaření kyne. Naštěstí, pokud nemáte prášek do pečiva a opravdu ho potřebujete, udělejte si náhradu pomocí ingrediencí, které už pravděpodobně máte ve své kuchyni! Tato domácí směs bude v těstíčku reagovat rychleji, takže ji budete muset hned upéct.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Každý cookie má jiný recept, ale v některých receptech na výrobu těsta na sušenky jsou stejné přísady a kroky. Těsto na cukroví lze obecně uchovávat v chladničce až týden po jeho přípravě. Chcete -li se dozvědět více o tom, jak vyrábět těsto na sušenky, a podívat se na příklady populárního těsta na sušenky, pokračujte ve čtení.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Najednou chcete jíst sušenky? Tato touha je obvykle velmi silná. Většina lidí se bohužel neobtěžuje připravit 1 recept na těsto a ušpiní si ruce, jakmile vyvstane nutkání. Není třeba si dělat starosti, protože můžete používat mikrovlnnou troubu!
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Existuje několik způsobů chlazení dortů, které stojí za vyzkoušení, ale nejlepší metoda opravdu závisí na typu dortu, který děláte. Buďte opatrní, koláče, které nejsou řádně chlazené, mohou nakonec prasknout, být mokré, kašovité a nepříjemné k jídlu.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Dorty ve tvaru srdce nemusí být jen na oslavy Valentýna. Naučme se vyrábět dorty ve tvaru srdce pro individuální i firemní narozeniny a další typy akcí! Vytvořte těsto na sušenky - tento článek obsahuje recept na čokoládový dort, ale můžete použít jakýkoli jiný recept na dort, který máte rádi - pečte ve speciálních formách nebo běžných formách a poté je nakrájejte do tvaru srdce.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Výroba cukrovinek může být zábavná činnost. Kromě sladkých základních přísad mohou mít hotové cukrovinky tak lahodnou chuť! Existují různé způsoby výroby cukrovinek s různým stupněm složitosti, v závislosti na vašich zájmech, od jednoduchých druhů cukrovinek po druhy cukrovinek, které mají uměleckou hodnotu.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pečení koláčů je v zásadě zábavná činnost … pokud jsou výsledky podle vašeho plánu. Neboj se; Tento článek je zde, aby vám pomohl identifikovat problémy s tvorbou dortů, ukládat dorty, které již selhaly, a zabránit tomu, aby se stejná chyba v budoucnu opakovala.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Začít s domácí pekárnou není tak jednoduché, jak se zdá. Chcete -li úspěšně spustit a provozovat domácí pekárnu, musíte dodržovat místní zákony a brát svou firmu vážně. Při rozhodování o otevření domácí pekárny je třeba zvážit mnoho věcí, ale implementací dobrého podnikatelského plánu vytvoříte úspěšné domácí podnikání.
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Oddělení písku a soli je zábavný vědecký experiment, který můžete provést doma. Pokud vás někdy zaujal vědecký pojem rozpustnosti, oddělení těchto dvou materiálů je jednoduchým způsobem, jak tento koncept demonstrovat. Ať už je tento experiment proveden doma nebo ve třídě, je to úžasný proces, kterému lze snadno porozumět a budete mít příležitost vidět, jak věda funguje.