Pokud vás nebaví zabývat se pánvemi, na kterých se lepí zuhelnatělá vejce, a špinavou kuchyní, nebo pokud hledáte rychlý způsob přípravy snídaně, je míchaná vajíčka v mikrovlnce rychlá, snadná a ne nepořádek metoda.
Ingredience
- 2-3 vejce
- 1 lžíce mléka
- 1 polévková lžíce másla nebo spreje na vaření (volitelně)
- Sůl a pepř podle chuti (volitelně)
Krok
Metoda 1 ze 2: Mikrovlnná míchaná vejce (způsob 1)
Krok 1. Mísu vhodnou do mikrovlnné trouby nastříkejte nebo namažte sprejem na vaření nebo máslem
Pokud to uděláte, vaječná směs se nebude vařit na dně mísy.
Krok 2. Do mísy rozklepněte vejce a poté přidejte lžíci mléka
Krok 3. Vejce a mléko míchejte vidličkou, dokud se nespojí
Krok 4. Vložte misku do mikrovlnné trouby a vařte 1 minutu na 100% výkonu
Uvědomte si, že mísa může být po dokončení horká a noste rukavice. Vyjměte misku z mikrovlnné trouby a vejce by měla být uvařena pouze částečně (viz část Varování níže). Vejce opatrně promíchejte vidličkou, aby se nevařené části smíchaly s mírně uvařenými částmi. Vejce vraťte do mikrovlnné trouby. Mísu můžete přikrýt ubrouskem, aby se vejce nerozprskla.
Krok 5. Vařte vejce v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech, dokud se struktura vajec nezpevní
Dávejte pozor, abyste to nepřevařili.
Krok 6. Hotovo
Metoda 2 ze 2: Mikrovlnná míchaná vejce (způsob 1)
Krok 1. Povrch misky nastříkejte olejem na vaření
Krok 2. Do misky rozklepněte tolik vajec, kolik potřebujete
Krok 3. Přidejte trochu mléka
Krok 4. Vejce a mléko rozmíchejte vidličkou
Krok 5. Vložte jej na 2 minuty do mikrovlnné trouby, ale dávejte pozor
Krok 6. Pomalu vmíchejte vejce
Krok 7. Vložte misku znovu do mikrovlnné trouby a poté vařte dalších 30 sekund
Krok 8. Přeneste na vejce na servírovací talíř a užívejte si
Tipy
- Nesolte, dokud nejste připraveni jíst vejce. Přidáním v rané fázi budou vejce tvrdá.
- Výše uvedené pokyny platí pro dvě vejce. Pokud chcete vařit více vajec, prodlužte dobu vaření.
- Nikdy nevařte s kovovým nádobím v mikrovlnné troubě. Používejte porcelánové, skleněné nebo keramické nádobí.
- Výsledné vejce nebude mít úplně stejnou chuť jako vejce vařené na pánvi, ale lze to udělat rychle, aniž byste museli dělat další jídlo.
- Toto jídlo při vaření postříká, proto doporučujeme misku přikrýt papírovou utěrkou, aby se vejce v mikrovlnné troubě nerozstříkla.
- Pamatujte, že chcete jíst vejce s jinými potravinami, ale musíte je nejprve ohřát, ohřát je samostatně v mikrovlnné troubě. Vejce se budou dále vařit, takže vejce mohou po zahřátí křupat a hnědnout.
- Voda způsobí, že jsou vejce vlhčí, zatímco mléko nebo smetana učiní vejce jemnějšími a krémovějšími. Rozhodujícím faktorem, který je lepší, je osobní vkus.
- Po první minutě byste měli vajíčka sledovat, aby se nepřevařila.
- Vejce můžete dochutit tím, že na ně položíte tavený sýr.
- Případně dejte vejce do skleněné odměrky.
- Zkuste vmíchat plátek sýra (v rané fázi) pro lahodnou sýrovou chuť!
- Přidejte sýr, než zahřejete vejce v mikrovlnné troubě, abyste získali větší chuť.
- Připravte si nádobu na vodu, poté vložte nádobu na vejce doprostřed nádoby na vodu a poté ji ohřejte v mikrovlnné troubě. Výsledné jídlo bude dokonalé. Pro zvýšení chuti vmíchejte pesto.
- Vejce nechte vychladnout a poté je smíchejte s majonézou a vytvořte jednoduchý sendvič.
Varování
- Při manipulaci s nádobou noste rukavice nebo utěrku.
- Ze zdravotních důvodů se ujistěte, že vždy použijete čistou vidličku pokaždé, když budete chtít usmažit vejce, které bylo vařeno v mikrovlnné troubě.
- Miska může být velmi horká nebo dokonce prasknout.
- vůbec nikdy Vložte kov do mikrovlnné trouby.
