Rádi jíte rýžové krispies? Tento křupavý dezert s texturou je nejen oblíbený u lidí všech věkových kategorií, ale je také neuvěřitelně chutný a snadno se vyrábí! Pokud chcete připravit občerstvení z Rice Krispies s originálními příchutěmi, hlavní kapitál, který potřebujete, je krabice obilovin Rice Krispies. Pokud jste milovníkem čokolády, tento článek také obsahuje recept na rýžové krispies s čokoládovou příchutí, který stojí za vyzkoušení. Jakmile je rýže hotová, můžete ji okamžitě sníst nebo ji ozdobit různými ozdobami, jako je poleva, rozpuštěná čokoláda nebo barevné sítě!
Ingredience
Originální chuť rýže Krispies
- 3 lžíce (45 gramů) másla
- 1 balení marshmallow o hmotnosti asi 450 gramů, 100 gramů mini marshmallow nebo 200 gramů marshmallow krému
- 150 gramů rýže Krispies
Vyrobí asi 12 kusů Rice Krispies
Rýže Krispies s čokoládovou příchutí
- 4 lžíce (60 gramů) másla
- 1 balení marshmallow o hmotnosti asi 450 gramů, 100 gramů mini marshmallow nebo 200 gramů marshmallow krému
- 60 gramů kakaového prášku
- 125 gramů rýže Krispies
- 80 gramů čokoládových lupínků
Vyrobí asi 12 kusů Rice Krispies
Krok
Metoda 1 ze 3: Výroba originální chuti rýžových krispies
Krok 1. Ve velké pánvi rozpustíme 3 lžíce (45 gramů) másla
Do kastrůlku dejte máslo a poté na mírném ohni zapněte sporák, aby se rozpustil.
Nenahrazujte margarín máslem, aby se chuť Rice Krispies nezměnila nebo byla příliš mastná
Krok 2. Do kastrůlku vložte 1 balení marshmallow a vařte 10–15 minut
Vyprázdněte obsah balení do kastrůlku a poté míchejte s máslem, dokud se marshmallow úplně nerozpustí, asi 10–15 minut.
Pokud chcete, můžete místo 1 velkého balení marshmallow použít 100 gramů mini marshmallow nebo 200 gramů marshmallow krému
Zpracování rýžových krisp v mikrovlnné troubě:
Pokud chcete rýžové krispies vařit v mikrovlnné troubě, zahřejte máslo a marshmallow na 2 minuty. Poté vyjměte roztavenou směs marshmallow z mikrovlnné trouby, promíchejte špachtlí a poté znovu zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty.
Krok 3. Přidejte 150 gramů obilovin Rice Krispies
Jakmile jsou cereálie přidány, míchejte všechny přísady stěrkou, dokud není celý povrch cereálií potažen směsí rozpuštěného másla a marshmallow, asi 5 minut.
Variace:
Rice Krispies lze nahradit vaší oblíbenou cereálií! Chcete -li to udělat, jednoduše smíchejte 150 gramů své oblíbené obiloviny s rozpuštěným máslem a marshmallow, dokud nebude celý povrch dobře potažen.
Krok 4. Směs obilovin, másla a marshmallow vložte do tlakem vymazané pánve a poté nechte 10–15 minut odležet, dokud nevychladne
Připravte si plech na pečení o rozměrech 33x22x5 cm, poté nastříkejte nebo naneste na povrch olej. Poté naneste malé množství másla na povrch špachtle a stejnou stěrkou přeneste těsto Rice Krispies na pánev. Nezapomeňte stisknout Rice Krispies, aby byl povrch rovnoměrnější. Poté rýžové krispies ochlaďte na pokojovou teplotu po dobu 10-15 minut.
Nanesení másla na špachtli účinně zabrání slepení těsta při přenesení na pánev
Krok 5. Rýži Krispies nakrájejte na čtverce o rozměrech 5x5 cm
Po 10-15 minutách chlazení jsou rýžové krispies připraveny k podávání! Pamatujte, že rýžové krispies budou chutnat nejchutněji, pokud budou konzumovány ve stejný den, kdy jsou vyrobeny.
Rýži Krispies můžete krájet nožem na máslo
Krok 6. Rice Krispies skladujte ve vzduchotěsné nádobě a poté ji umístěte při pokojové teplotě
Údajně se kvalita Rice Krispies nezmění po dobu maximálně 2 dnů. Pokud chcete prodloužit trvanlivost, umístěte Rice Krispies do vzduchotěsné nádoby a každou vrstvu oddělte listem voskového papíru. Poté rýžové rýže zmrazte na 6 týdnů v mrazáku.
Pokud chcete jíst marshmallow, které jsou ještě zmrazené, nezapomeňte je nechat 15 minut stát při pokojové teplotě, dokud textura nezměkne
Metoda 2 ze 3: Výroba čokoládových rýžových krispies
Krok 1. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a marshmallow
Přidejte 4 lžíce. (60 gramů) másla v kastrůlku, poté pánev rozehřejte na středně vysokém ohni, dokud se máslo nerozpustí. Poté před kastrol dejte 1 balení marshmallow a míchejte obě ingredience, dokud se úplně nerozpustí.
Pokud chcete, můžete také použít 100 gramů mini marshmallow nebo 200 gramů marshmallow krému
Krok 2. Do hrnce nalijte 6 gramů kakaového prášku
Poté promíchejte všechny přísady, dokud nejsou dobře spojeny a struktura není hladká. Pokud chcete silnější čokoládovou chuť, přidejte do ní 6 gramů kakaového prášku.
Krok 3. Do kastrůlku vložte 125 gramů obilovin Rice Krispies a 8 gramů čokoládových lupínků
Poté vypněte sporák a míchejte všechny přísady stěrkou po dobu 10 minut.
Nezapomeňte stěrku namazat máslem, aby se těsto Rice Krispies nelepilo při míchání
Variace:
Přidejte do směsi 75 gramů ořechů, jako jsou nasekané arašídy nebo vlašské ořechy, abyste obohatili texturu a chuť Rice Krispies.
Krok 4. Těsto přendejte na plech, posypte povrch dostatkem čokoládových lupínků
Připravte si plech na pečení o rozměrech 20x20 cm, poté nastříkejte nebo naneste na povrch trochu oleje. Poté nalijte směs do pánve a současně stiskněte, aby byl povrch rovnoměrnější.
Spotřebujte všechny čokoládové lupínky, které zůstaly v balíčku
Krok 5. Těsto nechte 15 minut odpočinout, dokud nevychladne, a poté jej nakrájejte na čtverce
Poté, co se teplota ochladí, nakrájejte Rice Krispies na čtverce o rozměrech 5x5 cm, aby bylo snazší jíst.
Zbylou rýži Krispies skladujte ve vzduchotěsné nádobě, poté nádobu umístěte na pokojovou teplotu na maximálně 2 dny. Chcete -li prodloužit trvanlivost, zmrazte rýži Krispies v uzavřené nádobě až na 6 týdnů
Metoda 3 ze 3: Zdobení rýžových krispies
Krok 1. Rýžové krispies zalijte polevou, aby se chuť osladila a vypadala luxusněji
Poté, co Rice Krispies vychladne, ale před krájením potřete vršek polevou pomocí stěrky. Nechcete vyrábět vlastní polevy? Můžete si také koupit hotovou polevu v supermarketu a/nebo ji smíchat s potravinářským barvivem, pokud dáváte přednost.
Aby to bylo ještě zajímavější, zkuste před nanesením na vrchol Rice Krispies smíchat polevu s barevnými sítěmi
Krok 2. Ponořte rýžové krispies do rozpuštěné čokolády nebo cukrovinek, abyste vylepšili jejich vzhled
Nejprve rozpusťte čokoládové lupínky nebo cukrovinky v mikrovlnné troubě. Poté do něj namočte každý kousek Rice Krispies a položte jej na pergamenový papír, dokud textura nevyschne. Pokud chcete, můžete ponořit celé rýžové krispies do rozpuštěné čokolády/cukroví, nebo jen částečně ponořit rýžové krispies, abyste stále viděli zrna obilovin.
Chcete zatraktivnit jeho vzhled? Posypte povrch čokolády nebo rozpuštěných cukrovinek potahovaných rýží Krispies několika bonbony navíc nebo jedlými třpytkami
Krok 3. Podávejte rýžové krispies jako lízátka, abyste vylepšili jejich vzhled
Poté, co se Rice Krispies ochladí a nakrájejí na kousky, propíchněte několik kusů Rice Krispies dřevěnou špejlí nebo nanukovou tyčinkou. Tak si to můžete vy i vaši blízcí užít, jako byste jedli lízátko!
