Co budete dnes večer vařit? Lahodná grilovaná kuřecí křídla rozveselí rodinnou chuť k večeři. Kuřecí křídla lze připravit s různým kořením a omáčkami. Kuřecí křídla můžete udělat pikantní, sladká nebo slaná podle vaší chuti. Grilovaná kuřecí křídla se obvykle podávají jako předkrm, než se podává hlavní chod. Kdo má rád, může dokonce použít grilovaná kuřecí křídla jako přílohu k rýži.
Ingredience
- Kuřecí křídla
- Olej
- Marináda
- Sladká omáčka
- Koření
Krok
Krok 1. Připravte marinádu
Kuřecí křídla můžete marinovat s kořením podle chuti, abyste vytvořili jinou chuť. K marinování kuřecích křídel můžete použít například koření teriyaki, rajčatovou omáčku, sladkou a kyselou omáčku nebo vaření vína. Chcete -li vytvořit sladkou chuť, použijte cukr nebo med. Nezapomeňte posypat solí a pepřem, stejně jako olejem, aby se kuře nelepilo na pečeně.
-
Marinujte kuře s kořením na červené víno. Pokud nemůžete jíst červené víno, nahraďte ho jablečným octem. Podle chuti také přidejte česnek, cibuli, dijonskou hořčici a koření (například sójovou omáčku, sůl a kajenský pepř).
Grill Chicken Wings Krok 1 Bullet1 -
Chcete -li připravit pikantní kuřecí křídla, marinujte kuře v horké omáčce a rozpuštěném másle.
Grill Chicken Wings Krok 1 Bullet2 -
Připravte si marinádu s asijskou chutí smícháním rajčatové omáčky a trochy sójové omáčky, hnědého cukru a rýžového octa. Pokud máte rádi pikantní, přidejte trochu omáčky nebo chilli. Pro zvýraznění chuti přidejte cibulku.
Grill Chicken Wings Krok 1 Bullet3 -
Smíchejte marmeládu s chilli omáčkou, sójovou omáčkou a rýžovým octem, abyste vytvořili grilovaná kuřecí křídla se sladkokyselou omáčkou.
Grill Chicken Wings Krok 1 Bullet4
Krok 2. Marinujte kuře v marinádě několik hodin před grilováním
Krok 3. Pokud dáváte přednost suchému koření, výše uvedené kroky přeskočte
-
Kuře nejprve osušte papírovou utěrkou, aby se suché přísady slepily.
Grill Chicken Wings Krok 3 Bullet1 -
Použijte koření podle chuti. Můžete použít italské koření, paprikový prášek, kurkumový prášek, česnekový prášek nebo cibulový prášek. Pokud máte rádi kořeněná jídla, použijte trochu kajenského pepře nebo chilli nebo pár kapek citronové šťávy pro svěží vzhled.
Grill Chicken Wings Krok 3 Bullet2
Krok 4. Kuře grilujte na středním ohni
Pečeně před grilováním potřete olejem, aby se kuře nelepilo.
Krok 5. Kuře grilujte asi 15 minut, dokud nebude uvařené
Když je kuře uvařené, nejtlustší část již není růžová. Každou chvíli kuře otočte kleštěmi, aby se vařilo, aby se kuře vařilo rovnoměrně.
Krok 6. Kleště před vyjmutím kuřete potřete olejem, aby se kuře nelepilo na kleště
Krok 7. Kuře podávejte horké s omáčkou podle chuti
Zbývající marinádu můžete použít jako kuřecí dip tak, že omáčku dusíte, dokud nezhoustne. Pokud chcete, můžete si vyrobit vlastní omáčku nebo koupit hotové omáčky, jako je barbecue nebo teriyaki omáčka.
Tipy
- Marinujte kuře v uzavíratelné plastové nádobě, velké míse nebo plechu na pečení.
- Vytvořte tolik kuřecích křídel, kolik chcete. Upravte množství omáčky s kuřetem, které připravujete.
