Gram je základní měrnou jednotkou hmotnosti a hmotnosti v metrickém a mezinárodním standardu (SI) systému měření. Tato jednotka se obvykle používá k vážení malých předmětů, jako jsou suché přísady v kuchyni. Jediným přesným způsobem, jak měřit gramy, je použít váhu. K hrubému odhadu můžete použít také další nástroje, jako jsou šálky a kuchyňské lžíce. Poskytněte také kalkulačku nebo převodní graf, abyste mohli stále měřit, pokud měřítko nemáte.
Krok
Metoda 1 ze 3: Měření stupnicí
Krok 1. Vyberte si váhu, která měří gramy
Ujistěte se, že váha pojme předmět, který chcete vážit. Vzhledem k tomu, že gram je metrická jednotka měření, musí vaše váha používat metrický systém. Váhy jsou k dispozici v digitálních a mechanických modelech.
- Například kuchyňská váha se používá k měření kuchyňských přísad. Větší váhy pojmou těžší masy.
- Digitální váhy se snadněji používají a jsou přesné, ale mechanické váhy jsou mnohem dražší.
Krok 2. Před naložením zboží nejprve odvážte prázdný kontejner
Pokud předmět, který chcete měřit, nelze umístit přímo na váhu, změřte nejprve hmotnost nádoby, než do ní vložíte předmět, který chcete vážit. Toto je jediný způsob, jak měřit práškové předměty, jako je mouka a cukr. Hmotnost nádoby se tedy do výsledků měření nezapočítává.
- Například při vážení šálku mouky nejprve položte prázdný šálek nebo lžíci na váhu.
- Pokud váha nemá funkci táry, zaznamenejte hmotnost nádoby, aby ji bylo možné odečíst od konečného měření.
Krok 3. Stisknutím tlačítka táry vymažte váhu
Tajemné tlačítko označené na digitální váze „tárou“je tlačítko pro reset. Po položení každého měřeného objektu na váhu stiskněte tlačítko táry. Pokud vážíte kontejner, můžete jej nyní naplnit.
- Pokud používáte mechanickou váhu, obvykle má knoflík pro nasměrování jehly na 0.
- Pro co nejpřesnější měření vždy vynulujte váhu, když je prázdná, a poté znovu po umístění nádoby na ni.
Krok 4. Umístěte předmět, který chcete měřit, na váhu
Umístěte předmět do středu stupnice. Pokud nejprve změříte kontejner, je čas načíst do kontejneru objekt, který chcete měřit. Váha vypočítá hmotnost předmětu.
- Pro přesné výsledky se ujistěte, že jsou všechny objekty na stupnici.
- Pokud například vážíte plátky jablek, položte je přímo na váhu nebo do nádoby, která byla předtím zvážena.
Krok 5. Dokončete vážení předmětu na váze
Počkejte, dokud se digitální zobrazení váhy nebo jehly nezastaví. Pokud se nepohybuje, podívejte se na čísla, abyste zjistili, kolik předmět váží. Zkontrolujte, zda je hmotnost v gramech. Poté zvedněte vážený předmět a znovu stiskněte tlačítko táry pro resetování váhy.
Pokud váhy nejprve neodstraníte, odečtěte hmotnost nádoby od posledního měření, které jste právě viděli
Metoda 2 ze 3: Použití šálku a lžíce
Krok 1. Připravte si odměrku nebo šálek, který měří v gramech
Navštivte cukrárnu nebo obchod s potravinami, kde najdete různé měřicí nástroje. Nejpřesnějším nástrojem kromě stupnice pro měření je lžíce, která je určena k měření gramů. Tyto lžíce mají obvykle na rukojeti mililitry a gramy.
- Lžíce a odměrky nebudou tak přesné jako váhy, ale lze je použít jako nádoby na váhy.
- Lze použít lžíce velikosti „tsp“, ale tyto jednotky nejsou jasné a liší se v závislosti na lžíci.
- Některé odměrky obsahují velikosti gramů, které lze také použít.
Krok 2. Lžíci naplňte materiálem, který chcete měřit
Vyberte měřicí nástroj a poté jej naplňte přísadami. Vzhledem k tomu, že toto opatření je lžíce, můžete jej jednoduše nabrat do přísad. Množství obsahu lžíce bude vidět, aniž byste jej museli vážit.
- Pokud například potřebujete 15 gramů mouky, nabírejte mouku pomocí 15 gramů lžíce, dokud nebude plná.
- Pokud máte měřicí nástroj, který používá jednotky lžíce nebo lžičky, podívejte se na převodní grafy, například zde:
Krok 3. Povrch měřeného materiálu vyrovnejte nožem
Vezměte si nůž na máslo nebo jiný tupý, plochý předmět, aby jej bylo možné přetáhnout po lžíci, aniž byste ho zlomili. Držte ji naplocho přes lžíci a posouvejte ji z jednoho konce na druhý. Přebytečný materiál v lžičce bude vytlačen, aby byly výsledky měření přesnější.
Všechny přísady, které jsou nad povrchem lžíce, lze považovat za přebytečné. Před měřením přísad je nezapomeňte odstranit
Krok 4. Použijte přísady do receptu
Pomocí odměrky nebo šálku můžete získat hrubý odhad potřebných přísad. Abyste byli přesnější, položte na váhu lžíci nebo šálek a změřte znovu.
Lžíce a šálky nemohou přesně měřit hmotnost. Například hmotnost lžíce mouky se bude vždy lišit od hmotnosti lžíce bylinek nebo ořechů
Metoda 3 ze 3: Převod jiných opatření na gramy
Krok 1. Vynásobením kilogramů 1 000 získáte gramy
Jeden kilogram se rovná 1 000 gramům. Pokud měříte něco velkého, můžete tuto metodu snadno použít. Gramy lze převést zpět na kilogramy dělením 1 000.
Například 11,5 kg se rovná 11 500 gramům. 11, 5 kg ∗ 1 000 = 11 500 gramů { Displaystyle 11, 5 kg*1 000 = 11 500 gramů}
Krok 2. Pomocí kalkulačky převeďte unce na gramy
Unce je imperiální systém hmotnosti a hmotnosti používaný ve Spojených státech. Vynásobte unce 28,34952 a převeďte je na gramy. Tato konverze je trochu obtížnější, proto použijte kalkulačku nebo online nástroj pro převod, například tento
- Například 12 oz se rovná 340, 12 gramům. 12 oz ∗ 28, 34952 = 340, 12gram { Displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12gram}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
Krok 3. Pomocí online převáděcího nástroje převeďte šálky na gramy
„Gram“je jednotka hmotnosti, často používaná pro pevné látky, jako je mouka a cukr. „Šálek“nebo „čajová lžička“(lžička) je jednotka objemu, která se používá pro tekutiny, jako je kuchyňský olej a voda. Můžete to rychle změnit pomocí nástroje pro převod, například zde
- Tato opatření nejsou zaměnitelná, takže neexistuje jediný převodní vzorec.
- Mnoho receptů nyní obsahuje měření v šálcích a gramech.
Krok 4. Obvyklou dávku šálku na gram najdete v převodní tabulce
Tato tabulka vám pomůže použít recepty, které nepoužívají gramy, a také přísady přidávané v malých dávkách. Zkuste na internetu vyhledat tento konkrétní graf a převést určité přísady na gramy, nebo použijte běžný konverzní graf, jako je zde
- 1 gram instantního droždí se rovná asi lžičce.
- 1 gram kuchyňské soli se rovná lžičce.
- 1 gram jedlé sody se přibližně rovná lžičce.
- 1 gram skořicového prášku odpovídá přibližně lžičce.
- 1 gram prášku diastatického sladu nebo aktivního sušeného droždí se rovná lžičce.
Krok 5. Zapište si nejčastěji používané poměry cup-to-gram
Šálek jedné přísady se nerovná hmotnosti šálku jiné přísady. Protože každý materiál váží jinak, je dobré si zapamatovat některé běžnější převody, pokud nemáte měřítko. Můžete také připravit převodní graf, který použijete, například zde
- Například šálek másla je asi 227 gramů.
- Šálek univerzální mouky nebo cukrářského cukru se rovná 128 gramům.
- Šálek medu, melasy nebo sirupu se rovná 340 gramům.
- Velikosti čokoládových lupínků se liší podle značky, ale šálek se obvykle pohybuje kolem 150 gramů.
- Šálek kakaového prášku se rovná 100 g.
- Šálek vlašských ořechů nebo nasekaných pekanových ořechů se rovná 120 g.
Tipy
- Gramy se používají k měření práškového zboží, jako je mouka a cukr. Kapaliny se měří v mililitrech nebo litrech.
- Jediný způsob, jak přesně měřit gramy, je použít váhu.
- Všechny předměty mají různou hmotnost. Ani šálek podobných předmětů, jako jsou dva druhy kávy, nemusí být nutně stejná hmota.
- Měřicí nástroje, jako jsou šálky a čajové lžičky, se mohou lišit, takže při převodu na gramy na tato měření nespoléhejte.
