Plynová kamna mají výhody, a to rychlé teplo a jednoduchou regulaci teploty. Při prvním použití se můžete cítit trochu zmateni, pokud jste to nikdy předtím neudělali. Jakmile to však víte, používání a údržba tohoto plynového sporáku je stejně snadná jako elektrický sporák. Dokud se budete starat o kamna a budete při vaření dbát předběžných opatření, měli byste je snadno používat.
Krok
Část 1 ze 3: Zapnutí plynového sporáku
Krok 1. Kontrola vlastní bezpečnosti před zapnutím plynového sporáku
Abyste předešli požárům při používání plynového sporáku, vyhrňte si rukávy nad lokty a dlouhé vlasy svažte gumičkou. Pokud nosíte šperky, vyjměte je před zapnutím kamen.
Pokud nosíte obuv, ujistěte se, že podešev neklouže, abyste předešli nehodám při vaření
Krok 2. Otočením knoflíku na sporáku spustíte oheň
Většina kamen je vybavena knoflíkem pro zapnutí hořáku. V závislosti na použití můžete obvykle nastavit oheň na „Nízký“(nízký), „Střední“(střední) a „Vysoký“(vysoký). Otočte knoflíkem a počkejte, až se hořák zapne, poté jej nastavte na požadovanou úroveň tepla.
V některých případech nemusí požár vzniknout hned. To je běžné u starších kamen. Není tedy čeho se obávat. Zkuste to znovu otáčením knoflíku, dokud se hořák nezapne
Krok 3. Vyčistěte hořák a zapalovač, pokud oheň nezačne hned
Pokud je hořák zanesený zbytky jídla, kamna se nemusí zapnout hned. Vyčistěte hořáky a zapalovače tuhým zubním kartáčkem (bez vody nebo čisticího roztoku), abyste odstranili mastnotu nebo drobky z jídla.
- Pomocí jehly vyprázdněte zbytky jídla z těžko přístupných míst, jako jsou vypálené otvory.
- Zavolejte opraváře, pokud se kamna stále nezapnou ani po čištění. Možná je zapalovač rozbitý a je třeba ho vyměnit.
Krok 4. Alternativně zapněte plynový hořák ručně
Pokud je zapalovač rozbitý, lze většinu plynových kamen zapálit zapalovačem nebo zapalovačem. Otočte knoflíkem na střední a poté zapněte zápalku nebo zapalovač. Držte zapalovač nebo zapalovač blízko středu hořáku a počkejte 3–5 sekund, než se hořák zapálí. Rychle vytáhněte ruku, aby se nespálila.
- Pro nejbezpečnější možnost použijte zapalovač s dlouhou rukojetí. Svorky s dlouhou rukojetí lze zakoupit v železářství.
- Pokud jste nikdy předtím nezapnuli plynový sporák nebo jste nikoho jiného neviděli, neměli byste to dělat sami. Ruční zapnutí plynového sporáku může být nebezpečné, pokud jste to ještě nikdy neudělali.
Část 2 ze 3: Bezpečné používání plynových kamen
Krok 1. Pokud je váš sporák staršího modelu, zkontrolujte spoušť zapalování
Většina starých kamen je vybavena spouštěcím plamenem, který zůstane zapnutý, i když jsou kamna vypnutá. Podívejte se na internet na značku kamna a specifikace modelu, abyste zjistili, zda vaše kamna nějakou mají. U takových modelů zvedněte stojan hořáku a otevřete panel varné desky. Spouštěcí plamen je malý plamen umístěný těsně pod panelem kamen.
Pokud zhasne zapalování a ucítíte zápach síry, opusťte dům a zavolejte záchrannou službu, protože existuje velká šance, že z kamen unikne plyn
Krok 2. Nenechávejte sporák zapnutý
Při vaření na plynovém sporáku nikdy neopouštějte místnost. Pokud vaření není pod dohledem, může dojít k požáru během několika sekund. Měli byste také sledovat hořák.
Krok 3. Plynový sporák používejte pouze k vaření
Plynová kamna jsou speciálně vyrobena pouze pro vaření potravin. Nikdy nepoužívejte kamna jako topení, protože ponechání kamen příliš dlouho zvyšuje pravděpodobnost úniku plynu.
Pokud máte plynovou troubu, neměla by se používat ani k vytápění
Krok 4. Věnujte pozornost syčivému zvuku nebo zápachu zemního plynu
Pokud cítíte síru jako shnilá vejce nebo slyšíte syčivý zvuk z kamen, okamžitě vyjděte z domu a zavolejte záchrannou službu. Z kamen může unikat plyn, což je nebezpečné, pokud nebudou okamžitě opraveny.
Pokud máte podezření na únik plynu, nezapalujte zápalky, nepoužívejte baterku ani nezapínejte elektrickou zásuvku
Krok 5. Mějte v kuchyni hasicí přístroj pro nouzové situace
V případě požáru na oleji mějte hasicí přístroj ve skříni poblíž plynového sporáku. Uchovávejte také jedlou sodu ve stejné skříni. Lití jedlé sody na oheň může uhasit malý olejový oheň.
Nikdy neházejte vodu na olejový oheň. Olejové požáry se vznítí a dokonce se rozšíří, pokud jsou vystaveny vodě
Krok 6. Neukládejte do blízkosti kamen hořlavé materiály
Hořlavé předměty, jako jsou hadry nebo závěsy zavěšené nízko, mohou způsobit úraz, pokud jsou umístěny příliš blízko kamen. Udržujte hořlavé materiály mimo sporák a při vaření nepoužívejte hořlavé předměty, jako jsou cigarety.
Krok 7. Po každém použití vypněte sporák
Abyste zabránili požáru, nezapomeňte po použití otočit knoflík kamen zpět do polohy „Vypnuto“. Pokud často zapomenete vypnout sporák, dejte připomínku do chladničky nebo do skříně poblíž kamen, abyste si to pamatovali.
Část 3 ze 3: Pravidelné čištění plynových sporáků
Krok 1. Zvedněte stojan hořáku a vyčistěte jej samostatně
Vyjměte sedlo hořáku ze sporáku a umístěte jej do dřezu. Naplňte umyvadlo horkou vodou a mýdlem. Namočte sedlo hořáku na několik minut a poté jej očistěte vlhkou houbičkou nebo hadříkem.
Namočte víko hořáku do vody a omyjte ho horkou vodou a mýdlem
Krok 2. Z povrchu kamen setřete suchým hadříkem zbytky jídla
Jakmile jsou všechny drobky jídla odstraněny, postříkejte povrch kamen lahví naplněnou jedním dílem vody a jedním dílem octa. Nechte několik minut odstát a poté otřete vlhkou houbičkou nebo hadříkem.
Krok 3. Vyměňte stojan a kryt hořáku
Po setření zbytků jídla a skvrn z povrchu kamen vysušte stojan a víko hořáku. Vraťte jej na místo, aby byla kamna opět připravena k použití.
Krok 4. V případě potřeby vyčistěte knoflíky a zadní panel varné desky
Otřete knoflíky a zadní panel varné desky vlhkým hadříkem, abyste odstranili veškerý prach nebo drobné šmouhy. Pokud existují větší zbytky jídla, stačí je nastříkat směsí vody a octa a nechat několik minut odležet, než je setřete.
Tipy
- Pokud je to možné, použijte zadní hořák místo předního, abyste zabránili nárazu pánve na okraj kamen.
- Zkontrolujte svůj kouřový alarm, pokud jej máte, a nainstalujte detektor oxidu uhelnatého, abyste mohli svůj plynový sporák bezpečně používat.
- Aby kamna zůstala ve špičkové kondici, čistěte ji alespoň 1–2krát za měsíc.
