Surový med má mnoho výhod. Med je skvělý antioxidant a má antibakteriální, antifungální a hypoalergenní vlastnosti. Mnoho pacientů trpících sezónními alergiemi uvádí, že po konzumaci syrového medu jejich alergie odezní. Ačkoli věda neprokázala, že místní syrový med může pomoci zmírnit příznaky alergie, konzumace místního medu zůstává oblíbenou alternativní medicínou. Vzhledem k tomu, že včely pomáhají sbírat pyl z prostředí, když sbírají nektar z květin, myšlenka je taková: med z místního zdroje bude obsahovat bezpečné množství pylu, které může člověk použít k přizpůsobení přítomnosti tohoto pylu. Přestože vědecký výzkum dospěl k závěrům, které jsou v rozporu s platností myšlenky, konzumace medu je obecně neškodná praxe a stojí za vyzkoušení, přestože existuje řada rizik.
Krok
Metoda 1 ze 3: Použití medu k léčbě alergií
Krok 1. Nakupte surový med od místního chovatele
Vyberte si med produkovaný včelami, které shromažďují nektar ve vašem okolí. Místo zpracovaného medu volte syrový, protože zpracovaný med po zahřátí, pasterizaci a filtrování již neobsahuje pyl. Pokud ve vaší oblasti není včelařství, zkuste surový med odjinud.
- Navštivte místní farmářský trh nebo obchod s přírodními potravinami a najděte místní med. Případně vyhledejte na internetu nejbližší včelí farmu.
- Pokud kupujete med z mimoměstského včelařství a přesně víte, jaký pyl vyvolává vaši alergii, zjistěte si, kde je farma, abyste se ujistili, že tam roste stejný druh rostlin.
- Pokud nevíte, jaký pyl spouští vaši alergii, najděte si nejbližší včelí farmu, abyste se ujistili, že prostředí je podobné tomu vašemu.
Krok 2. Pijte med v malých denních dávkách
Posilte odolnost svého těla vůči alergenům tím, že každý den budete konzumovat trochu medu. Zvykněte si na tělo s omezeným příjmem 1 polévkové lžíce (15 ml) medu denně. Neberte si toho víc, protože možná trávíte více pylu, než vaše tělo v tuto chvíli snese.
- Můžete rovnou vypít lžíci medu nebo jej smíchat s jinými potravinami, například s toasty.
- Nekonzumujte med tím, že jej nejprve uvaříte nebo upečete. Teplo může poškodit pyl v medu a učinit ho neúčinným.
- Přidání medu do teplého nápoje, jako je čaj, je v pořádku, protože teplota nápoje pravděpodobně nebude příliš vysoká, aby poškodila pyl.
Krok 3. Začněte brzy
Tělo bude potřebovat čas na posílení tolerance vůči alergenu. Nečekejte, až přijde pylová sezóna, abyste mohli začít konzumovat med. Začněte co nejdříve, aby vaše tělo mělo dostatek času přizpůsobit se denní expozici.
Metoda 2 ze 3: Pochopení limitů a rizik
Krok 1. Pijte med se solí
Musíte vědět, že výzkum na toto téma není průkazný. Někteří lidé ukazují, že jejich příznaky alergie jsou díky medu skutečně lehčí. Zatímco ostatní cítí jen malý nebo žádný rozdíl, ať už jedí med nebo ne. Pokračujte v přípravě alergického léku, který obvykle užíváte, kdo ví, že med se ukáže jako neúčinný.
Krok 2. Předvídejte možnost nízkého nebo žádného pylu v medu
Uvažujte, že jste s největší pravděpodobností alergičtí na určité plevele, trávy a/nebo stromy. Pochopte, že včely opylují květiny a s největší pravděpodobností nepřicházejí do styku s jinými druhy rostlin. I když jste v menšině a máte alergii na květiny, uvědomte si, že včely do svých úlů záměrně nenosí pyl. Med tedy s největší pravděpodobností neobsahuje pyl v dostatečném množství, aby měl významný účinek na imunitní systém.
Krok 3. Předpokládejte možnost dalších přísad kromě medu ve sklenici
Při nákupu surového medu mějte na paměti, že nebyl pasterizován, zahříván ani filtrován. Surový med může obsahovat bakterie a houby, „včelí jed“a části těla. Nejezte surový med, pokud jste alergičtí na včelí bodnutí.
Krok 4. Předvídejte možné alergické reakce
Pamatujte, že kromě možnosti dalších alergenů, jako je včelí jed a části těla, může surový med obsahovat velké množství určitých pylů, které mohou ve skutečnosti vyvolat vaše alergie. Uvědomte si, že je pro nás nemožné kontrolovat nebo distribuovat množství pylu v surovém medu. Pokud jste velmi náchylní k alergickým reakcím, a to i na sebemenší kousek pylu, nepoužívejte surový med jako lék.
Přestaňte používat, pokud se u vás objeví otok, svědění nebo vyrážka na kůži, v ústech nebo v krku
Krok 5. Med podávejte pouze dětem starším 12 let
Nikdy nedávejte med (ať už surový nebo zpracovaný) kojencům. Dávejte si pozor na toxiny, které mohou způsobit botulismus, který může být pro dítě život ohrožující. Botulismus je otrava jídlem způsobená bakterií Clostridium botulinum. Okamžitě vyhledejte nouzovou léčbu, pokud vaše dítě po požití medu vykazuje některý z následujících příznaků:
Zácpa, ztráta chuti k jídlu, ochablé svaly, které se projevují bez chuti k jídlu, letargie, slabý pláč, nezřetelná řeč a nedostatek výrazů ve tváři
Metoda 3 ze 3: Pokus o včelí pyl jako alternativu
Krok 1. Ovládejte svůj denní příjem
Uvědomte si, že včelí pyl je jen malou částí průměrného vzorku surového medu. Zajistěte, abyste každý den konzumovali včelí pyl ve více než přiměřeném množství tím, že ho budete jíst přímo. Užívání včelího pylu zároveň přímo snižuje riziko předávkování, což by se mohlo stát, pokud jej přijmete ze surového medu.
- Ačkoli množství včelího pylu v medu nemusí být účinné při odvrácení příznaků alergie, tymiánový med byl prokázán jako účinný díky přísadám, které obsahuje. Míchání zpracovaného tymiánového medu s místním včelím pylem vám může obecně pomoci v boji s příznaky alergie při budování silnějšího imunitního systému proti určitým pylům.
- Neužívejte včelí pyl, pokud víte, že jste alergičtí na včelí bodnutí nebo jste prodělali anafylaktický šok.
- Poraďte se svým lékařem o používání včelího pylu, pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte léky na ředění krve.
Krok 2. Nakupte místní produkty, navštivte obchod s přírodními potravinami nebo farmářský trh a najděte včelí pyl z místních zdrojů
Konzumujte místně dostupný včelí pyl, který pravděpodobně obsahuje pyl, který je vaším alergenem. Pokud neexistují žádné místní produkty, kupte si včelí pyl, který obsahuje různé barvy. To ukazuje větší rozmanitost typů pylu, což zvyšuje pravděpodobnost, že bude existovat určitý typ pylu, který potřebujete.
Včelí pyl je k dispozici v tekuté, pilulkové nebo práškové formě. Nejlepších výsledků je však obvykle dosaženo z nezpracovaného včelího pylu
Krok 3. Zkontrolujte úroveň tolerance těla
Než začnete užívat svou denní dávku, zkontrolujte citlivost svého těla na složky včelího pylu. Na špičku jazyka položte malou špetku tekutiny, prášku nebo granulí a poté zavřete ústa. Nechte to tam několik minut. Pokud nemáte příznaky alergie, jednoduše ji spolkněte. V případě zpožděné alergické reakce počkejte 24 hodin před zahájením denní dávky.
Přerušte používání, pokud trpíte alergickou reakcí na malé množství včelího pylu
Krok 4. Dávku postupně zvyšujte
Začněte s malou denní dávkou půl lžičky nebo méně. Pečlivě sledujte své tělo, abyste zjistili, zda existuje alergická reakce a kdy je. Pokud vůbec žádný, zvyšujte příjem postupně po dobu čtyř týdnů s cílem konzumovat 1-3 polévkové lžíce (15 až 45 ml) denně.
