Neexistuje nic jako punč, aby byla párty šťastnější. Přidání punče s alkoholem ještě více zvyšuje zábavu. Pokud tyto přísady ještě nemáte po ruce, zamiřte do obchodu s lihovinami a kupte si ingredience, které budete potřebovat k přípravě jednoho z těchto tří punčů: havajský punč, klasická sangria, alkoholický Arnold Palmer punč.
Krok
Metoda 1 ze 3: Hawaiian Punch
Krok 1. Získejte havajský punčový nápoj
Havajský punč nebo jemu podobný ovocný punč je nejjednodušší „základ“k namíchání. Tento nápoj dobře kryje hodně alkoholu a při míchání si stále zachovává jemnou chuť. Tento nápoj je také velmi pružný a lze jej míchat s různými druhy alkoholu a/nebo ovocných šťáv. Pokud už máte doma ovocný punč a nějaký druh alkoholu, pravděpodobně už nemusíte chodit do obchodu. Ve většině případů však budete muset zakoupit nějaký materiál.
Krok 2. Vyberte alkohol
Havajský punč se dobře mísí s jakýmkoli alkoholem. Mezi druhy alkoholu, které můžete vyzkoušet, patří: vodka, rum, různá ovocná pálenka (meloun, jahoda, broskev atd.), Šampaňské a Southern Comfort. Pamatujte, že to není exaktní věda, takže si hrajte s tím, co máte rádi.
- Budete potřebovat 2 díly alkoholu versus 3 díly punče. (Velkou výhradou k tomuto poměru je nepoužívat to pro Everclear - stačí 5 nebo 6 ran na galon punče. Více může vaše hosty opít.)
- Příchutě jako kořenové pivo pálenky nebo čokoládová vodka vyčerpají většinu ovocného punče.
Krok 3. V míse smíchejte punč
Do velké mísy na punč vložte spoustu kostek ledu. Do misky nalijte odměřené množství ovocné šťávy a alkoholu. Sada pro chuť.
Krok 4. Podle potřeby přidejte ovocnou oblohu a podávejte
Nahraďte svůj punč kousky citronu nebo limetky nebo napíchněte na párátka ovoce jako ananas, meloun, maracuja, pomeranč nebo třešeň a do každé sklenice vložte jedno - to bude znamenat lahodné občerstvení namočené v alkoholu, když je punč hotový.
Metoda 2 ze 3: Classic Sangria
Krok 1. Shromážděte přísady
Sangria, původem ze Španělska, je klasický vinný punč, který chutná lahodně a dodá vaší příští párty exotický styl. Tato klasická kombinace se skládá z hroznů, řezaného ovoce a brandy, ale pálenku můžete snadno vynechat pro rychlou kombinaci doma. Když ho stisknete včas, můžete se vzdát sladidel a cukru a spoléhat se na kyselou a ovocnou chuť brusinkové šťávy, která dodá vašemu nápoji sladkou a chutnou chuť. Stačí přidat červené víno a vaše oblíbené ovoce. Nejlepší poměr se skládá z:
- 1 láhev oblíbeného červeného vína. Na drahých vínech není třeba hýřit, protože chuť vína bude silně maskována šťávami a ovocem. Lze použít i bílé víno, v tomto případě se výsledku často říká sangria blanca. Bílá vína jsou obvykle sladší, a proto můžete mixér upravit tak, aby chutnal.
- 1 - 2 šálky nakrájeného čerstvého ovoce, jako jsou pomeranče, citrony, limetky, jablka, broskve, melouny, hrozny. Ovoce nakrájejte na zhruba půlpalcové kousky, aby se dobře promíchaly s tekutinou a přitom si udržely tvar. Experimentujte s různými druhy ovoce a s tím, jak chutnají sangrii. Čerstvé ovoce vydrží nejlépe po dlouhém ponoření do tekutiny, přičemž si zachová mírné tíseň, aby nápoj zůstal přitažlivý.
- 2 míchací sklenice na ředění vína. Ovocná šťáva nebo jakýkoli sycený nápoj může fungovat, ale pozor na sladkost versus chuť ovoce a vína.
- Chcete -li si užít párty, přidejte sycený nápoj, jako je 7 Up nebo Sprite, nebo perlivou vodu, aby váš nápoj příjemně prskal. Pokud používáte sycený nápoj, určitě počkejte až těsně před podáváním této směsi, protože bublinky se rychle rozptýlí.
Krok 2. Smíchejte ingredience
Vyprázdněte láhev vína do velké nádoby a přidejte kousky ovoce. Mixujte v mixéru podle chuti; měla by zachovat chuť vína, ale stát se víceméně alkoholickým.
Krok 3. Ochlaďte v láhvi vína nebo velké konvici a podávejte
Bezprostředně před podáváním přidejte do láhve vína kostky ledu, aby nápoj zůstal chladný. Kvůli krájení ovoce je váš výběr nádoby o něco důležitější než zbytek punče. Víčko nebo jiné sítko vám pomůže upravit poměr kostek ledu a kousků ovoce v každé sklenici. Ve Španělsku a dalších částech Evropy se sangria běžně podává s vařečkou, která pomáhá odstranit ovoce ze dna punčové mísy.
Metoda 3 ze 3: Arnold Palmer Alcohol
Krok 1. Shromážděte přísady
Klasické letní osvěžení, v jižních Spojených státech známé jako „Half & Half“, je spojeno s profesionálním golfistou Arnoldem Palmerem ze 60. let. Vytvořením lahodné kombinace ledového čaje a citronové šťávy doma si ho začal objednávat v baru a on rychle se stal nápojem. Alkoholik Arnold Palmer má tři jednoduché přísady: ledový čaj, citron a bourbon. Nejlepší poměr jsou 4 díly čaje a 4 díly citronové šťávy k 1 dílu bourbonu, ale tento nápoj je velmi tolerantní a lze jej upravit podle počtu návštěvníků.
Krok 2. Uvařte čaj
Přidejte 5 běžných čajových sáčků do 4 šálků vroucí vody. Před vyjmutím sáčku s čajem nechte 5 minut louhovat. Pokud se vám nechce vařit čaj, můžete si koupit hotový.
Krok 3. Vytvořte citronovou šťávu
Chcete -li připravit citronovou šťávu od začátku, vymačkejte šťávu z 8 citronů. Smíchejte s 1 šálkem cukru a až 6 šálky vody, upravenými podle požadované úrovně sladkosti. Dejte do lednice, dokud se neplánujete podávat. Pokud nechcete dělat citronovou šťávu, kupte si ji hotovou.
Krok 4. Smíchejte ingredience
Ve velké míse smíchejte 4 šálky čaje, 4 šálky citronové šťávy a 1 šálek bourbonu. Upravte poměr podle chuti.
Ochlaďte v láhvi vína nebo velké konvici a podávejte. Alkoholik Arnold Palmers se nejlépe podává s dostatkem ledu, plátkem citronu a snítkou máty na ozdobu
Tipy
- Přidejte ovocné lehké lihoviny, jako je broskvová pálenka, s těžkými, jako je Bacardi 151, aby váš punč ochutnal a kousl.
- Pokud připravujete ledový čaj a citronovou šťávu od začátku pro Arnolda Palmera, zdvojnásobte svůj recept a budete mít více pro nealkoholické hosty nebo mladé účastníky párty!
- Čiré a tmavé alkoholické nápoje budou fungovat s ovocným punčem.
- Čiré limonády jako Sprite a Squirt dodají vašemu úderu pocit sycení, aniž by tolik změnily chuť.
- Abyste chuť ještě zvýraznili, přidejte trochu skutečné šťávy. Dobře poslouží něco jednoduchého (jako pomeranč) nebo exotičtější (jako kiwi jahoda).
- Jahodová citronová šťáva, mátový ledový čaj; možnosti jsou nekonečné. V tomto receptu funguje dobře téměř jakákoli příchuť citronové šťávy, ale přísně se vyhýbejte bylinkovým čajům.
- Místo šťávy můžete také použít zmrazený koncentrát.
Varování
- Sledujte své přátele. Pokud pijí příliš mnoho, vezměte je taxíkem.
- Pokud se vám nelíbí, nedávejte do něj příliš mnoho alkoholu.
- Pijte s mírou.