Kuličky arašídového másla jsou perfektní pochoutkou pro každou příležitost, každý den a jakoukoli denní dobu. Každý (kdo má rád arašídové máslo) si ho zamiluje. Když jsou servírovány, tyto koule během chvilky dojdou! Při výrobě kuliček postupujte podle níže uvedených kroků.
Ingredience
Měkké kuličky arašídového másla
- 2 šálky (400 g) arašídového másla
- 2 šálky (400 g) medu
- 2 1/6 (435 g) šálků sušeného mléka
- 2 šálky (400 g) drcených kukuřičných lupínků, jemně nasekané vlašské ořechy/pekanové ořechy nebo moučkový cukr
Křupavé kuličky arašídového másla
- 1 šálek (200 g) křupavého arašídového másla
- 1/4 šálku (50 g) margarínu nebo másla, změkčené
- 1 šálek (200 g) moučkového cukru
- 2 šálky (400 g) obilovin Kellogg's® Rice Krispies®
Čokoládová vrstva
- 2 šálky (400 g) polosladkých čokoládových lupínků
- 2 polévkové lžíce (30 g) rostlinného oleje
Krok
Metoda 1 ze 3: Měkké kuličky arašídového másla
Krok 1. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, med a mléko a vytvořte velmi hustou směs
Tento recept dělá asi 50 kuliček. Upravte, pokud chcete více nebo méně.
Krok 2. Ze směsi vytvarujte tolik malých kuliček, kolik chcete
Krok 3. Namočte kuličky do drcených kukuřičných lupínků nebo najemno nasekaných ořechů nebo moučkového cukru
Pokud je děláte poprvé, můžete vyzkoušet všechny tři a experimentovat s různými tloušťkami vrstev koule. Můžete také vytvořit tenkou vrstvu moučkového cukru, aby bylo arašídové máslo chutnější.
Krok 4. Umístěte kuličky na voskový papír a dejte do chladu alespoň na 20 minut
Míč bude lepší, jakmile vychladne. To znamená, že tyto kuličky jsou chutnější při pokojové teplotě, ale mnohem chutnější, když se konzumují studené.
Krok 5. Užijte si to
Ale nezapomeňte to sdílet s ostatními.
Metoda 2 ze 3: Křupavé kuličky arašídového másla
Krok 1. Ve velké míse elektrického mixéru míchejte arašídové máslo, margarín a cukr na střední rychlost, dokud se nespojí
Pokud nemáte k dispozici elektrické míchadlo, je to v pořádku. Míchejte ručně a střídejte se svým přítelem.
Pokud použijete arašídové máslo, jeho jemnost dobře zamíchá do těsta (a ušetří vám práci)
Krok 2. Přidejte obilí Rice Krispies, dobře promíchejte
Nejjednodušší je to udělat v malých dávkách, takže to rozdělte několikrát. Pokud cereálie spadne nebo se rozpadne v těstě, nedělejte si starosti, protože kuličky budou chutnat stejně. Pěkný.
Ostatní značky obilovin také. Jakékoli křupavé rýžové cereálie povedou ke stejnému výsledku
Krok 3. Vytvarujte do koule
Umístěte každou kouli na papírovou palačinku, ať už malou nebo pravidelnou, podle toho, co dáváte přednost. Bude tam 30-50 kuliček, podle toho, jak velké je uděláte.
V tuto chvíli ji můžete potřít práškovým cukrem, čokoládou nebo čímkoli chcete
Krok 4. Vložte do lednice, dokud neztuhne
Jak již bylo řečeno, tyto kuličky budou chutnější, pokud jsou studené. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Kuličky vydrží v lednici dlouho, ale rychle dojdou, pokud to zjistí vaše rodina!
Metoda 3 ze 3: Čokoládová vrstva
Krok 1. V hrnci na mírném ohni rozpustíme čokoládu a máslo
Ujistěte se, že neustále mícháte, aby se dno nepřipálilo. Jakmile se směs rozpustí a spojí, přendejte do širokoúhlé mísy.
Krok 2. Každou kuličku arašídového másla posypte 1 čajovou lžičkou (5 gramů) rozpuštěné čokolády
Nebo dejte kuličky do mísy a rozválte je vidličkou (ne prsty), pokud chcete, aby byly kuličky čokoládovější. Čokoládu necháme odkapat přes misku a kuličky klademe na voskový papír nebo palačinkový papír.
Krok 3. Vložte do chladničky
Čokoláda by se měla lepit na kuličky a arašídové máslo bude při ochlazování hutnější (a také lahodné).
Krok 4. Hotovo
Tipy
- Sušenky Rice Krispies můžete nahradit něčím jiným.
- Toto jídlo je skvělé, když se podává na večírcích nebo na školní akce.
- Pozor na alergii na arašídy. Pokud ho plánujete prodat, řekněte kupujícímu o ořeších v něm.
