Instantní káva může být skvělou volbou, když potřebujete povzbuzení nebo osvěžení, ale nemáte kávovar. Na rozdíl od mleté kávy se instantní káva vyrábí ze sušené kávy. Přestože si instantní kávu nemůžete připravit sami doma, instantní káva je stále snadnou a chutnou možností, jak si užít příjem kofeinu! Tento nápoj je také lahodnější, když se podává studený. Můžete být kreativní přidáním koření, šleháním sugestivního latte se šlehačkou nebo přípravou ledového šejku.
Ingredience
Pravidelná instantní káva
- 240 ml horké vody
- 1–2 čajové lžičky prášku z instantní kávy
- 1–2 lžičky cukru (volitelně)
- Mléko nebo smetana (volitelně)
- Kakaový prášek, koření nebo vanilkový extrakt (volitelně)
Instantní ledová káva
- 2-3 čajové lžičky instantní kávy
- 120 ml horké vody
- 120 ml studené vody nebo mléka
- Kostka ledu
- Mléko nebo smetana (volitelně)
- Cukr, koření nebo vanilka (volitelně)
Instantní latte
- 1 polévková lžíce instantní kávy
- 60 ml horké vody
- 120 ml horkého mléka
- 1–2 lžičky cukru (volitelně)
- Kakaový prášek, koření nebo vanilkový extrakt (volitelně)
Instantní kávový koktejl
- 1 lžička instantní kávy
- 180 ml mléka
- 6 kostek ledu
- 2 lžičky cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky čokoládového sirupu (volitelně)
Krok
Metoda 1 ze 4: Příprava pravidelné instantní kávy
Krok 1. Zahřejte vodu
Chcete -li vodu rychle a snadno ohřát, vložte ji do mikrovlnné trouby a 1 minutu ohřívejte. Můžete jej také ohřát na sporáku pomocí hrnce nebo konvice. Zahřejte na středně vysokou teplotu a poté odeberte vodu ze sporáku, než začne vařit.
- Na 1 porci zahřejte 240 ml vody. Pokud chcete udělat více porcí/porcí, použijte více vody.
- Použijte konvici, abyste si usnadnili nalévání horké vody do hrnku.
Krok 2. Do moka přidejte 1-2 lžíce instantní kávy
Zkontrolujte štítek na obalu výrobku, abyste zjistili, kolik je potřeba přidat, abyste získali nejlepší chuť. Většina výrobců doporučuje 1-2 čajové lžičky kávy na 240 ml vody.
Přidejte více kávy, pokud chcete silnější chuť, nebo snižte množství pro lehčí chuť
Krok 3. Kávu rozpusťte ve studené vodě se lžící
Přidáním studené vody se káva může rozpustit jemněji. Kávu raději rozpustíte pomalu, než abyste ji hned zalili horkou vodou, aby se zvýraznila chuť.
Krok 4. Nalijte horkou vodu do mokra
Vodu přidávejte opatrně, zvláště pokud nepoužíváte konvici. Pokud nemáte rádi černou kávu, nezapomeňte nechat prostor mléku nebo sušené smetaně.
Krok 5. Podle potřeby přidejte cukr nebo koření
Pro bohatší chuť kávy přidejte cukr nebo koření po rozpuštění kávy v horké vodě. Pokud je to žádoucí, přidejte lžičku cukru, kakaový prášek, skořicový prášek nebo nové koření.
Můžete také přidat ochucený kávový krémový prášek. Mějte na paměti, že většina ochucených kávových krémových prášků je již sladká, takže nemusíte přidávat více cukru
Krok 6. Pokud nemáte rádi černou kávu, přidejte mléko nebo smetanu
Do kávy přidejte mléko, mandlové mléko (nebo jiný neživočišný produkt), smetanu nebo ochucenou smetanu. Použité množství bude záviset na tom, jak lehkou nebo silnou kávu chcete.
Pokud chcete černou instantní kávu, nemusíte přidávat mléko nebo smetanu a užít si jídlo hned
Krok 7. Kávu promíchejte a podávejte
Než si pochutnáte nebo budete sloužit druhým, kávu znovu promíchejte. Míchejte, dokud není barva stejnoměrná, aby se mléko a cukr rozpustily (pokud byly přidány).
Metoda 2 ze 4: Příprava instantní ledové kávy
Krok 1. Smíchejte 2 lžičky prášku z instantní kávy se 120 ml horké vody
Vodu ohřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund až 1 minuty. Míchejte kávu a horkou vodu, dokud se kávová sedlina nerozpustí.
- Kávu smíchejte ve sklenici, pokud si ji chcete vychutnat z nebo v samostatném šálku. Ujistěte se, že šálky, které používáte, jsou vhodné do mikrovlnné trouby.
- Pokud chcete kávu nalít na led v samostatném šálku, ohřejte vodu v odměrce nebo jiné nádobě s výtokem.
Krok 2. Podle potřeby přidejte do kávového roztoku cukr nebo koření
Pokud chcete přidat cukr nebo koření, přidejte je před přidáním ledu a studené vody nebo mléka. Cukr, skořicový prášek, nové koření a další přísady se v horké vodě rozpouštějí rychleji a rovnoměrněji.
Místo cukru a koření můžete také přidat ochucený kávový krém nebo sirup
Krok 3. Do horkého kávového roztoku přidejte 120 ml studené vody nebo mléka
Na měkčí ledovou kávu použijte místo vody studené mléko. Všechny přísady promíchejte, dokud nebudou rovnoměrně promíchány.
Krok 4. Nalijte ledový roztok studené kávy
Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu a pomalu nalijte ledový roztok studené kávy.
Pokud pijete kávu přímo ze sklenice, která byla dříve použita k míchání ingrediencí, jednoduše do sklenice přidejte led
Krok 5. Okamžitě podávejte ledovou instantní kávu
Vychutnejte si ledovou kávu přímo ze sklenice nebo si připravte brčko. Podávejte nebo si vychutnejte drink, než se led rozpustí a nápoj zředí.
Metoda 3 ze 4: Příprava latte se šlehačkou
Krok 1. Smíchejte jednu polévkovou lžíci prášku z instantní kávy se 60 ml horké vody
Zahřejte vodu v mikrovlnné troubě po dobu 20-30 sekund. Přidejte instantní kávu a míchejte, dokud se kávová sedlina úplně nerozpustí.
Smíchejte vodu a kávu v hrnku, který chcete použít. Mok musí být schopen pojmout objem kapaliny nejméně 250 ml
Krok 2. Podle potřeby přidejte cukr nebo koření
Pokud chcete své latte osladit nebo dochutit, přidejte lžičku cukru, skořicový prášek, prášek z dýňového koření, vanilkový extrakt nebo ochucený kávový sirup. Přidejte přísady do mísy a míchejte, dokud nebudou rovnoměrně promíchány.
Krok 3. Protřepejte 120 ml mléka v lahvi/nádobě s víčkem
Nalijte mléko do sklenice nebo lahve s víkem, které lze použít v mikrovlnné troubě. Poté nasaďte víčko na nádobu a mléko silně protřepávejte 30–60 sekund. Tento proces vytvoří pěnivé mléko pro vaše klasické latte.
Krok 4. Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund
Sejměte víčko z lahve nebo nádoby a poté zahřejte mléko. Pěna stoupne a roztáhne se na horním povrchu teplého mléka.
Krok 5. Nalijte horké mléko do mokra
Při nalévání horkého mléka do kávového roztoku držte v pěně velkou lžíci. Směs opatrně míchejte, dokud není barva stejnoměrná.
Pokud chcete tmavší barvu, nepřidávejte všechno parní mléko. Přidejte dostatek mléka, dokud nezískáte požadovanou barvu
Krok 6. Horní část latte pokryjte mléčnou pěnou nebo šlehačkou
Lžící odeberte mléčnou pěnu z lahve nebo nádoby a nalijte ji na latte, nebo přidejte šlehačku pro bohatší texturu a chuť.
Krok 7. Ozdobte misku kořením a ihned podávejte nápoj
Mléčnou pěnu nebo šlehačku posypte trochou mleté skořice, muškátového oříšku, čokolády nebo jiného požadovaného koření. Vychutnejte si nebo podávejte ihned, dokud je horké a mléko stále pění.
Metoda 4 ze 4: Příprava instantního kávového koktejlu
Krok 1. Připravte mixér a připojte jej ke zdroji napájení
Vyjměte mixér ze skladu, ujistěte se, že je stroj vypnutý (vypínač je v poloze vypnuto nebo „vypnuto“), poté zapojte kabel do zástrčky. Znovu zkontrolujte dostupnost víka mixéru a ujistěte se, že víko lze pevně připevnit.
Krok 2. Přidejte do mixéru led, instantní kávu, mléko, vanilkový extrakt a cukr
Přidejte 6 kostek ledu, 1 lžičku prášku z instantní kávy, 180 ml mléka, 1 lžičku vanilkového extraktu a 2 lžičky cukru. Pokud chcete, můžete přidat také 2 lžičky čokoládového sirupu.
Krok 3. Smíchejte přísady vysokou rychlostí po dobu 2-3 minut nebo dokud roztok nevypadá hladce
Nasaďte víko na nádobu mixéru a spusťte stroj. Při míchání všech přísad držte víko rukama, dokud se led úplně nerozdrtí. Po promíchání bude konzistence směsi měkká a hustá jako smoothie.
Pokud je konzistence směsi příliš hustá, přidejte ještě trochu mléka. Na druhou stranu, pokud je příliš tekutý, přidejte další kostky ledu
Krok 4. Nalijte kávový koktejl do vysoké sklenice
Vypněte mixér a sejměte víko a poté směs pomalu nalijte do sklenice. Možná budete muset použít lžíci nebo stěrku, abyste zeškrabali směs z boků sklenice mixéru.
Krok 5. Kávu ozdobte čokoládovým sirupem nebo čokoládovými lupínky
Přidejte dochucení jako šlehačka, čokoládový sirup nebo oholené čokoládové lupínky. Kávu nalijte šlehačku, poté přidejte trochu kakaového prášku, čokoládový sirup nebo karamelový sirup.
Krok 6. Okamžitě podávejte kávový koktejl
Vychutnejte si nebo podávejte kávu, než se rozpustí. Pijte kávu přímo ze sklenice nebo pomocí velké slámy. Můžete si také připravit lžíci, zvláště pokud nápoj ozdobíte oholenou čokoládou nebo šlehačkou.