Soju je korejský alkoholický nápoj, který by měl být podáván studený bez ledu. Tento nápoj je také nejprodávanějším likérem na světě. Baleno v klasické zelené lahvi, soju má neutrální chuť podobnou americké vodce. Pokud žijete v Koreji nebo pijete s Korejci, měli byste dodržovat sojuskou tradici pití soju. Odmítnutí těchto tradic mohou vaši starší nebo nadřízení považovat za neslušné. Pokud nepijete s Korejci, je v pořádku nedodržovat tradici pití soju, ale rozhodně je to zábavnější! Po praktikování rituálu pití soju můžete také vyzkoušet některé tradiční hry.
Krok
Metoda 1 ze 3: Otevření láhve
Krok 1. Soju podávejte vychlazené bez ledové směsi, abyste dosáhli nejlepší chuti
Pokud pijete sami doma, ochlaďte láhev soju v chladničce několik hodin. Nepřidávejte do nápoje led, protože soju se obvykle nalévá v malém množství a pije se přímo jedním douškem.
Nemusíte si dělat starosti s objednáním nápoje v restauraci - soju bude podáváno studené a připravené k pití
Krok 2. Zatřepejte lahví, aby se soju vířilo dovnitř
Jednou rukou přidržte dno lahvičky soju a poté krouživými pohyby láhev energicky protřepejte. K protřepání lahve vám obvykle stačí 2–3 sekundy, aby se obsah točil jako vířivka.
- Říká se, že tento zvyk pochází z minulosti, kdy v lahvi ještě zbyl zbytek výroby. Třepání lahve má za cíl dostat sediment na vrchol láhve.
- Někteří lidé dávají přednost třepání lahví místo protřepávání.
Krok 3. Před otevřením víčka lahve narazte na dno lahve
Jednou rukou přidržte spodní část hrdla lahve a druhou rukou tvrdě narazte na konec lahve. Po několika úderech otočte uzávěrem lahve.
- Místo lahve můžete také udeřit loktem loktem.
- Někteří lidé věří, že účel této tradice souvisí také s usazeninami na dně láhve.
Krok 4. Pomocí prostředních a ukazováků otevřete víčko lahve
Jednou rukou uchopte spodní část lahve, abyste ji pevně drželi, a poté pomocí ukazováku a prostředních prstů druhé ruky láhev otevřete. K tomu budete muset vyvinout dostatečnou sílu, aby soju tolik nevycházel z lahve.
- Tento rituál otevření lahve má za cíl odstranit usazeniny zachycené během výrobního období, aby nemohly být vypity.
- Moderní výroba soju používá alkoholový filtr, takže nezůstávají žádné další usazeniny. Tato tradice však přežívá dodnes.
Metoda 2 ze 3: Nalévání a pití ústa Soju
Krok 1. Dejte nejstarší osobě ve vaší skupině šanci nalít si první soju
Nalil by soju všem do sklenic. Jakmile jsou všechny sklenice naplněny, někdo ze skupiny nalije soju do sklenice osoby, která napila nápoj jako první.
Tato tradice symbolizuje respekt
Krok 2. Držte láhev při nalévání soju rukama
Když se členové skupiny střídají v nalévání soju, každý jedinec musí vždy držet láhev oběma rukama. Je to další způsob, jak projevovat respekt, zvláště když slouží starším lidem.
Když je řada na vás, abyste si nalili nápoj, nenaplňujte sklenici sami. Poté, co jste naplnili sklenici někoho jiného, odložte láhev, aby si druhá osoba mohla nalít nápoj do té vaší
Krok 3. Při přijímání nápoje držte sklenici oběma rukama
Je to také symbol respektu. Zvedněte sklenici do vzduchu a nakloňte ji k nalévači, aby byl proces snazší. Někteří lidé při přijímání nápojů také sklopili hlavu.
Poté, co si každý užije první nápoj, může starší osoba použít další ruku k přijetí dalšího nápoje
Krok 4. Otočte obličej, abyste se vyhnuli očnímu kontaktu, zatímco si užíváte první skleničku
Při pití soju držte sklenici oběma rukama. První nápoj by měl být dokončen jedním douškem, ne usrkávat.
Nosit obě ruce při pití je znakem respektu, zatímco odvrácení pohledu je nutné, abyste se vyhnuli projevování zubů - což je v tradiční korejské kultuře považováno za nezdvořilé
Krok 5. Nabídněte naplnění prázdné sklenice podle potřeby
Podle tradice by žádná sklenice neměla být prázdná a nikdo by neměl pít sám. Pokud vidíte prázdnou sklenici, zeptejte se, zda si majitel sklenice chce přidat do svého nápoje. Po dopití první sklenky soju může každý nabídnout nalít nápoj.
- Při nalévání nápojů nezapomeňte použít obě ruce.
- Nezapomeňte, neplňte si vlastní sklenici. Po nalití prvního nápoje láhev vyjměte, aby vám ji mohl naplnit někdo jiný (nezapomeňte sklenici držet oběma rukama, když vám někdo nalije nápoj).
Krok 6. Popíjejte nebo popíjejte nápoj po dopití první sklenice
Tradičně by měl být na první doušek dopitý pouze první nápoj. Poté se můžete rozhodnout pít nebo popíjet.
Existuje mnoho lidí, kteří se rozhodli dopít svůj drink jedním douškem, protože chuť soju „třením alkoholu“není příjemné popíjet
Krok 7. Pijte společně, abyste projevili solidaritu
V korejské tradici nesmí nikdo pít sám. Pokud někomu nalijete nápoj do sklenice, musí také nalít nápoj do té vaší. Pokud někdo nabídne nalít nápoj do sklenice, měli byste to přijmout.
Metoda 3 ze 3: Hraní při pití Soju
Krok 1. Po otevření nové lahve si zahrajte jednoduchou hru „Flick the Bottle Cap“
Jedná se o jednu z nejpopulárnějších her na pití. Po odšroubování uzávěru lahve soju otočte konec těsnění, které je připevněno k uzávěru lahve, aby byl pevnější. Každá osoba se musí střídavě švihat víčkem lahve prsty.
Vyhrává ten, komu se podaří sundat konec uzávěru lahve; každý, kdo prohrává, musí pít
Krok 2. Pokud chcete strávit čas, zahrajte si hru „Titanic“
Naplňte polovinu nápojové sklenice pivem. Sklenici na doušek opatrně položte na povrch piva, aby plavalo. Každý se musí střídat v nalévání soju do douškové sklenice. Cílem je udržet sklenici na hladině piva.
Osoba, která vyrábí dřeň, je považována za poraženého a musí vypít směs piva a soju (známá jako „somek“)
Krok 3. Zahrajte si hru „Noonchi“, pokud jsou ve vaší skupině alespoň 4 lidé
Čím více hráčů se zúčastní, tím lépe! Kdykoli si chcete zahrát, zakřičte „Noonchi hra 1!“začít. Členové skupiny se náhodně střídají a říkají další číslo, dokud neodpovídá počtu lidí ve skupině. Pokud je tam například 5 lidí, musí počítat do 5.
- Tady je ta ošemetná část: Nikdo nemůže říct stejné číslo současně. Pokud například více lidí křičí současně „2“, měli by všichni společně pít.
- Pokud je vaše skupina schopna dokončit počítání bez vyslovení některého čísla současně, měl by vypít ten, kdo křičí na poslední číslo.
Tipy
- Soju se podává k jídlu. Při pití tedy něco snězte, abyste se příliš neopili.
- Místo vodky nebo ginu ve vašem oblíbeném koktejlu použijte soju s vyšším obsahem alkoholu. Zkuste to smíchat v Bloody Mary nebo šroubováku.
