Od starověku se pískavice nebo pískavice často používají k léčbě různých nemocí souvisejících s trávením a rovnováhou chemických sloučenin v krvi. Ačkoli neexistuje žádný oficiální moderní výzkum, který by pojednával o výhodách pískavice, věří se, že tato léčivá rostlina je účinná při snižování krevního cukru, cholesterolu a krevních tuků (triglyceridů), proto se často používá k léčbě bolesti žaludku, snížené chuti k jídlu, zácpy pocit pálení na hrudi, ztluštění stěn tepny, bolesti kloubů, erektilní dysfunkce a další nemoci. Vyzbrojeni řadou výhod, proč to nezkusit konzumovat každý den ve formě čaje? Postupujte podle následujícího jednoduchého receptu, ano!
Ingredience
- 1 lžička Semínka pískavice na jeden šálek čaje
- 250 ml. voda na 1 lžičku. Semena pískavice
- Různé koření a čajové lístky podle chuti (volitelně)
Krok
Krok 1. Rozmačkejte semena pískavice
Připravte si hmoždíř a rozmačkejte semínka pískavice do hladka. Pokud chcete, můžete semínka rozdrtit i kuchyňským nožem na dřevěném prkénku.
Krok 2. Přiveďte vodu k varu v hrnci, elektrickém ohřívači vody nebo konvici
Jakmile vaří, nalijte do konvice nebo jiné malé nádoby tolik vody, kolik chcete.
Krok 3. Přidejte drcená semena pískavice
Pokud chcete, můžete do hrnce přidat různé koření nebo jiné čajové lístky.
Krok 4. Zakryjte nádobu a čaj vařte asi tři minuty
Krok 5. Sceďte čaj do šálku
Krok 6. Přidejte sladidlo jako med, cukr nebo stévii
Krok 7. Podávejte studené nebo horké
Tipy
- Pískavice řecká má chuť a vůni podobnou javorovému sirupu. Ve skutečnosti byla rostlina pískavice často používána k odstraňování nepříjemných pachů v různých lécích.
- Nejprve rozmačkejte semena pískavice, abyste v nich extrahovali esenciální olej.
- Místo toho podávejte horký čaj ve skleněném šálku místo plastového. Buďte opatrní, plast vystavený teplu může při konzumaci uvolňovat chemikálie, které jsou pro tělo škodlivé.
Varování
- Některé z alergických reakcí způsobených čajem ze senovky řecké jsou kašel, dusivé zvuky, hlas se stává nosní a otoky v oblasti obličeje.
- Přílišná konzumace čaje z pískavice se nedoporučuje těhotným ženám kvůli riziku předčasných kontrakcí.