Rozmarýn je voňavý a lahodný, je vynikající bylinou, kterou můžete pěstovat buď doma v květináčích, nebo venku, jako na zahradě. Rozmarýn obecně není na pěstování náročný a jakmile zakoření, tento vytrvalý keř bude žít mnoho let. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak pěstovat, pečovat a sklízet rozmarýn.
Krok
Metoda 1 ze 3: Pěstování rozmarýnu
Krok 1. Vezměte rozmarýn rozkrojením
Rozmarýn se nejsnáze pěstuje z řezu, než ze semene. Vydejte se do místního obchodu s rostlinami a kupte si rozmarýnové řízky, nebo ještě lépe najděte rostlinu rozmarýnu, která se vám líbí, a vyzvedněte si pár 4palcových kousků, které můžete znovu zasadit. Nejlepší čas na to je pozdní jaro, ale pokud žijete v teplejším podnebí, můžete to udělat také na začátku podzimu. Rostlina, kterou budete pěstovat z rozmarýnových řízků, bude mít stejné vlastnosti jako mateřská rostlina.
- Pokud se rozhodnete pěstovat typ rozmarýnu, který jste ve své blízkosti nikdy neviděli, objednejte si rozmarýnové řízky online nebo si je objednejte v místním obchodě s rostlinami. Existuje mnoho druhů rozmarýnu, z nichž každý má jiné vlastnosti. Některé druhy rozmarýnu rostou velmi hustě a vysoko, zatímco jiné bývají krátké; některé druhy rozmarýnu mají fialové nebo modré květy a jiné jsou bílé.
- Můžete si také koupit mladé rostliny rozmarýnu, pokud nechcete sázet rozmarýnové řízky.
Krok 2. Odstraňte listy ze spodku stonku rozmarýnu
Před vysazením rozmarýnu nejprve odstraňte listy ze samého dna stonku (asi 2–3 cm od hrotu), protože tato část bude zapuštěna do půdy.
Listy v této oblasti byste měli odstranit, protože mohou způsobit hnilobu stonků rozmarýnu a zabránit jejich růstu
Krok 3. Zasaďte rozmarýn
Umístěte každý kus rozmarýnu do hrnce naplněného dvěma třetinami hrubého písku a jedné třetiny rašeliníku. Umístěte hrnec na místo, kde je hodně slunce, ale ne na přímé sluneční světlo. Tyto řízky pravidelně zalévejte a uchovávejte na teplém místě, dokud se nezačnou tvořit kořeny, což jsou zhruba tři týdny.
- Chcete -li rozmarýnové řízky růst, můžete hrnec umístit do plastového sáčku, který má v horní části několik otvorů. Tímto způsobem bude teplota rozmarýnu udržována tak, aby zůstala teplá a vlhká.
- Nakrájené konce rozmarýnu můžete také namočit do kořenového prášku, aby měl lepší výživu k růstu.
Krok 4. Zasaďte sazenice rozmarýnu
Jakmile jsou kořeny založeny, můžete rozmarýn zasadit do květináče nebo venku jako na vaší zahradě. Rozmarýn se dokáže přizpůsobit většině pěstitelských podmínek a je docela mrazuvzdorný. Rozmarýn je odolný vůči sněhu, vápenci, vysokým teplotám, moři a všem druhům půdy. Rozmarýn ale bude nejlépe růst v teplém až horkém prostředí a ve středně suchém klimatu. Vyberte si prostředí, které je plné slunce a je dostatečně suché.
- Rozhodněte se, zda chcete pokračovat v pěstování v květináči, nebo jej přesunout na zahradu. Z rozmarýnu lze také udělat ochranný zahradní plot s velmi voňavou vůní. V chladnějším podnebí může být nejlepší pěstování rozmarýnu v květináči, takže jej můžete kdykoli přesadit.
- Pokud pěstujete rozmarýn na zahradě, vyberte si půdu s dobrou drenáží. Kořeny rozmarýnu mohou hnít, pokud jsou zasazeny do podmáčené půdy. Čím zásaditější půda, ve které ji zasadíte, tím bude váš rozmarýn voňavější. Pokud je vaše půda příliš kyselá, přidejte trochu vápna.
Metoda 2 ze 3: Péče o rozmarýn
Krok 1. Rozmarýn nezalévejte příliš často
Rosemary preferuje sušší půdu, proto ji nepřelévejte. Tato rostlina bude lépe růst s průměrným množstvím vody v zahradnictví. Rosemary získá většinu své potřeby vody z dešťové vody.
Krok 2. Není třeba hnojit
Rozmarýn není rostlina, která vyžaduje hnojení. Jen se ujistěte, že je v půdě vápno.
Krok 3. Vložte hrnec v zimě do interiéru, pokud žijete v chladném prostředí
Přestože je rozmarýn odolná rostlina, bude obtížné ho pěstovat, když je pokryt sněhem. Aby rozmarýn přežil celou zimu, je nejlepší ho držet uvnitř.
Krok 4. V případě potřeby rozřezejte rozmarýn
Řezání rostliny není nutné, aby rozmarýn rostl zdravý, ale rozmarýnové keře mohou růst poměrně velké a zabírají poměrně hodně zahradní plochy. Ořízněte větve několik palců každé jaro, abyste pomohli kontrolovat jejich velikost.
Metoda 3 ze 3: Sklizeň a používání rozmarýnu
Krok 1. Sklizeň rozmarýnu
Vezměte snítky rozmarýnu podle svých potřeb. Rostliny rozmarýnu budou i nadále dobře růst. Jelikož je rozmarýn stálezelenou rostlinou, můžete jej sklízet kdykoli.
Krok 2. Větvičky rozmarýnu skladujte na chladném a suchém místě
Rozmarýn můžete také zmrazit tak, že jej vložíte do vaku na skladování potravin a uložíte do mrazničky. Případně natrhejte listy rozmarýnu ze stonků a uložte je do vzduchotěsné nádoby. Uložte to takto. Rozmarýn pomalu vysychá a můžete jej skladovat několik měsíců.
Krok 3. Jezte rozmarýn
Rozmarýn je výborným doplňkem sladkých i slaných jídel. Rozmarýn použijte k dochucení masových a kuřecích pokrmů, chleba, másla a dokonce i zmrzliny. Zde je několik chutných receptů na použití rozmarýnu:
- Bylinkový chléb.
- Namočte maso.
- Rozmarýnový sirup.
- Citronový sorbet s rozmarýnem.
Krok 4. Použijte rozmarýn kolem domu
Rozmarýn lze sušit a lze jej použít jako vůni do skříně, na výrobu přírodních mýdel a vonné vody, aby vaše vlasy byly hladké a lesklé, mezi mnoha dalšími. Můžete si také protřít tělo přímo o rostlinu rozmarýnu, abyste ucítili její osvěžující vůni.
Tipy
- Rozmarýn má různé tvary, barvy, velikosti listů a velikosti. Barva květů se také liší, obvykle od světle modré po bílou.
- Rozmarýn lze zmrazit až na šest měsíců. Vložte několik snítek listů do mrazicího sáčku a zmrazte. Pokud ale máte čerstvé rozmarýnové rostliny, bude snazší je hned sbírat, než naplnit mrazák.
- Rozmarýn může růst ve slaném a větrném prostředí. Je to tedy ideální plážová rostlina. Rozmarýn ale bude nejlépe růst v chráněném prostředí, například u zdi, proto dopřejte své rostlině tu nejlepší možnou ochranu.
- Tato rostlina může růst až do výšky 2 metrů. Rozmarýn však roste velmi pomalu, aby dosáhl této výšky. Krátké druhy rozmarýnu mohou dosáhnout výšky 45 cm a jsou vhodné k výsadbě do květináčů.
- Pokud ji zasadíte do květináče, věřte mi, že rozmarýn dobře poroste. Toto řešení je nejlepší pro chladné podnebí, protože ho můžete vzít uvnitř v zimě. Rozmarýn sice může stále růst pod trochou sněhu, ale rozmarýn nemůže růst se spoustou sněhu za chladných teplot. Rostlinný rozmarýn zasaďte do květináče a nakrájejte, abyste měli kontrolu nad jeho velikostí.
- Rozmarýn je symbolem „upomínky“.
- Rostlinný rozmarýn zasaďte do blízkosti prádelní šňůry. Oblečení, které se dotýká této rostliny, bude dobře vonět. Rostlina je příjemná na dotek i na sjezdovkách.
