Avokádo je chutné ovoce a přísada do mnoha pokrmů, včetně guacamole. Avokádo je jedinečné a má řadu zdravotních výhod, jako je snížení hladiny cholesterolu a zlepšení hladiny triglyceridů. Toto skvělé ovoce můžete vypěstovat ze semen, která se obvykle vyhazují. Avokádu se bude dařit v teplém a vlhkém podnebí, například v tropech. Zatímco zrání avokádových stromů obecně trvá až deset let, výroba klíčků ze semen je poměrně jednoduchá, uděláte -li si správné kroky, udělejte si je doma sami.
Krok
Metoda 1 ze 3: Pěstování avokáda pomocí párátků

Krok 1. Oddělte a očistěte avokádová semínka
Nakrájejte avokádo na plátky, abyste uprostřed viděli oválné semínko. Pomocí nástroje, jako je nůž nebo vidlička, vyprázdněte semena z ovoce. Po oddělení semen avokáda opláchněte teplou vodou, abyste odstranili zbývající maso.
- Nevyhazujte opálení nebo „semenný kabát“.
- Přečtěte si, jak nakrájet avokádo, když nevíte, jak na to.

Krok 2. Určete základnu a vrchol osiva
Vrchol osiva je špičatý hrot, zatímco základna je více zaoblená. Měli byste být schopni identifikovat základnu a vrchol osiva. Kořeny vyrostou ze základny a stromu vyrostou výhonky z vrcholu.

Krok 3. Vložte tři párátka do semínka avokáda
Středem semene pod mírným úhlem zasuňte tři párátka. Toto párátko udrží semena pohromadě, takže kořeny pod nimi získají dostatek vody a vršky semen zůstanou suché.
- Vzdálenost mezi párátky by měla být stejná.
- Ujistěte se, že každé párátko je zasunuté pevně, ale ne příliš daleko.

Krok 4. Zahákněte semínka do okraje sklenice naplněné vodou
Pomocí párátka vyrovnejte semena na okraji sklenice a ujistěte se, že spodní polovina je ponořena do vody. Mezitím by měl být vrchol semene nad vodní hladinou. Sklenici dejte na teplé místo a dopřejte si sluneční světlo.
- Jakmile se voda vypaří, nezapomeňte ji vyměnit.
- Vodu měňte jednou týdně, aby se předešlo růstu plísní ve sklenici.
- Na avokádová semínka použijte vodu pokojové teploty.

Krok 5. Počkejte, až avokádo vyklíčí
Během 2 až 6 týdnů uvidíte, že semínka avokáda začnou klíčit. Avokádové semeno popraská a ze základny začnou růst kořeny.
Pokud semena nevyklíčí do osmi týdnů, začněte proces znovu s novými semeny

Krok 6. Přeneste rostlinu do květináče naplněného zeminou
Poté, co rostlina doroste do výšky 15 - 17 cm, přeneste ji do květináče naplněného zeminou. Vyjměte párátko ze semínka a zasadte avokádo hluboké 20–25 cm do květináče naplněného humózní zeminou nebo víceúčelovou zeminou připravenou k výsadbě. Některá semena avokáda by měla být vystavena nad úrovní země.
- Humus je kyprá a úrodná půda. Obsahuje organické materiály, jako jsou listy, posečené trávy a rašelinový mech.
- Avokádovým stromům se daří v organické půdě, která po zalévání rychle schne.
Metoda 2 ze 3: Vysazení stromu avokáda do země

Krok 1. Oddělte semínka avokáda od dužiny a očistěte je
Můžete použít papírové ručníky nebo je vyprat pod tekoucí vodou. Před vysazením odstraňte ze semene celé maso. Pokud se semínka obtížně čistí, namočte je na jednu až dvě minuty do vody, abyste si snáze vyčistili část, která se na semena lepí.

Krok 2. Opatrně oloupejte hnědou srst
Poté, co jsou semena vyčištěna, odloupněte hnědou vrstvu na semenech, která je známá jako ochranná slupka. Použijte ostrý nůž a odloupněte kůži, abyste dostali světle hnědá semínka dovnitř.
Mírné škrábnutí na semenech nebude zasahovat do růstu, ale nepropichujte ani nepraskejte semena, zatímco se kůže loupe

Krok 3. Naplňte nádobu vlhkou zeminou
Naplňte květináč kyprou, dobře propustnou zeminou. Některé možnosti půdy, které můžete použít, zahrnují hlinitopísčitou nebo humózní půdu. Tuto speciální připravenou půdu můžete zakoupit online nebo v obchodě s rostlinami. Dobrá drenáž je důležitým faktorem pro růst avokáda.
- Zdravá hladina pH pro půdu je mezi 6,0 a 7,0.
- Pokud odebíráte půdu ze své zahrady, půdu prosejte a odstraňte všechny plevele nebo zbývající kořeny, které v ní jsou.

Krok 4. Zakopejte semena avokáda do půdy
Zakopejte semeno avokáda, dokud nebude kulatá základna pokryta zeminou, zatímco špičatý hrot zůstane odkrytý výše. Takto pěstované avokádo bude klíčit dva měsíce. Půdu kontrolujte denně a ujistěte se, že je dostatečně vlhká, aby stimulovala růst. Během této doby by měla být půda vyschlá.
- Pokud žijete v subtropickém podnebí, je nejvhodnější doba pro výsadbu avokáda od března do června.
- Výsadba avokáda v nejteplejším létě zvýší riziko poškození rostliny sluncem.
- Výsadba více než jednoho semene zvýší šance na pěstování rostlin.

Krok 5. Počkejte, až avokádo vyroste
Klíčení avokáda trvá 2 - 8 týdnů. Pokud se začnou objevovat kořenové kořeny, znamená to, že rostlina úspěšně rostla. Kořen kořenů bude vypadat větší než ostatní kořeny. Po vyklíčení semen bude stromu trvat 5 - 13 let, než přinese ovoce.
Metoda 3 ze 3: Péče o avokádové stromy

Krok 1. Ořízněte strom avokáda, abyste stimulovali růst
Jakmile avokádový strom doroste asi na 15-18 cm, nakrájejte jej asi na 8 cm. Řezání výhonků rostlin stimuluje horizontální růst. Vysazený strom seřízněte metodou klíčení párátkem nebo zalévací půdou. Pravidelné prořezávání po prvním roce růstu by mělo být omezeno, ale v některých případech může být užitečné udržovat strom avokáda zdravý. Jak strom dozrává, můžete ořezávat malé větve, abyste omezili růst nebo vyrovnali strukturu stromu.
- Nejlepší doba pro prořezávání stromů je koncem zimy nebo brzy na jaře.
- Pokud strom nestříháte, je pravděpodobné, že kmen vyroste příliš vysoko.
- Nikdy neřežte kořeny stromů.

Krok 2. Zalévejte strom avokáda jednou za 2 až 3 dny
Zalévání příliš mnoho poškodí rostlinu. Příznaky přílišného zalévání jsou světle zelené nebo průhledné listy avokáda. Půdu kontrolujte každých několik dní, abyste se ujistili, že nevyschne. Můžete to udělat tak, že strčíte prst do půdy do hloubky 2,5 cm.
Zralý strom avokáda potřebuje během zálivky asi 75 litrů vody denně

Krok 3. Pokud žijete v subtropickém klimatu, dejte v zimě stromky z avokáda do interiéru
Pokud žijete na místě, kde teplota neklesá pod 24 ° C jako v Indonésii, mohou být avokádové stromy celoročně umístěny venku. Pokud však žijete v chladné oblasti, musí být nově pěstovaný strom avokáda přinesen dovnitř, jinak může rostlina zemřít.

Krok 4. Zajistěte, aby strom mohl být opylován
Avokádové stromy musí být opylovány hmyzem, aby přinesly ovoce. Pokud pěstujete avokádový strom delší dobu, ale stále nepřináší ovoce, vyneste strom ven nebo otevřete okno, aby do něj mohly včely a další hmyz vstoupit a opylit ho.
O avokádo se budete muset starat několik let, než strom konečně přinese ovoce, dokud jeho období plodu úplně neskončí
Varování
- Avokádo je nebezpečné jídlo pro domácí zvířata, jako jsou psi a kočky.
- Avokádové stromy možná nikdy nepřinesou ovoce nebo nenesou ovoce, ale nejsou chutné k jídlu.