Kiwi je druh známé révy, která patří do skupiny jedlých bobulí a běžně se pěstuje v mírném podnebí. Každý kmen stromu může přinést ovoce až desítky kilogramů, ale trvá to tři až sedm let, než tyto rostliny dozrají. Protože pěstování kiwi trvá velmi dlouho, ujistěte se, že máte velkou zásobu semen a kiwi pěstujte optimální metodou.
Krok
Část 1 ze 3: Výroba klíčků ze semen kiwi
Krok 1. Vyberte typ kiwi
Pěstování kiwi ze semen je zábavný projekt a dá vám krásnou pokojovou rostlinu. Kiwi ne vždy rostou jako jejich rodiče, což znamená, že rostlina, kterou produkujete, nemusí rodit úplně stejné ovoce jako rodič. Pokud chcete získat ovoce, které chutná stejně jako rodič, stačí koupit roubovanou rostlinu ze školky. Tři nejběžnější druhy kiwi jsou:
- Pravidelné kiwi - Jedná se o druh kiwi (Actinidia deliciosa), se kterým v obchodech běžně najdete ovoce. Plod je hnědý s jemnými chloupky, silnou slupkou a zeleným masem. Pro optimální růst trvá této rostlině asi jeden měsíc v chladném počasí s teplotami od -1 ° C do 7 ° C. Běžné kiwi může růst v místech s teplotami od -15 ° C do -1 ° C.
- zlaté kiwi - Dalším oblíbeným druhem kiwi je zlaté kiwi (Actinidia chinensis), které chutná mnohem sladší, ale je měkčí než běžné kiwi. Zlaté kiwi je stále blízkým příbuzným běžného kiwi, ale je méně chlupaté a má více žlutou barvu. Kiwi zlatý může dobře růst v nejnižším zimním pásmu s teplotami od -12 ° do -1 ° C).
- Kiwi bobule -Tento název obvykle označuje dva různé druhy kiwi, a to kiwi vytrvalý (Actinidia arguta) a kiwi superodolný (Actinidia Kolomikta). Toto kiwi je mnohem menší než běžné kiwi a zlaté kiwi a má tenčí a hladší slupku. Jak název napovídá, tento druh kiwi je odrůda odolná vůči chladu a lze ji pěstovat v oblastech, které zažívají kruté zimy. Tato odrůda může někdy produkovat ovoce po jednom vegetačním období, na rozdíl od jiných odrůd, jejichž zrání trvá roky.
Krok 2. Sbírejte semena kiwi
Pokud se rozhodnete pěstovat běžné kiwi, je sběr semen velmi snadný. Stačí zajít do nejbližšího obchodu s ovocem a koupit kiwi. Podle některých zahrádkářů mají semena z organického ovoce větší šanci vyklíčit a vyrůst v silné dospělé rostliny. Pro exotičtější druh kiwi si můžete objednat levná semínka od prodejců na internetu.
- Chcete -li vybrat semena z čerstvého kiwi, jednoduše nakrájejte dvě kiwi a oškrábejte semena prsty nebo lžící. Vložte semínka do malé misky nebo sklenice a opláchněte, abyste odstranili dužinu. Chcete -li ji vyčistit, propláchněte a promíchejte vodu v misce a napněte semena. Proveďte několikrát, dokud nebude čistý.
- Musíte vědět, že někteří chovatelé kiwi dávají přednost nákupu mladých rostlin, které jsou vyráběny šlechtěním ve školkách, než aby dělali klíčky ze semen. Důvodem je částečně to, že kultivary, které jsou vyšlechtěny, mají vlastnosti, které jsou z generace na generaci mnohem konzistentnější. Kromě toho potřebujete také samčí a samičí rostliny k produkci ovoce kiwi. Jediný způsob, jak rozeznat rozdíl mezi samčími a samičími rostlinami, je prostřednictvím květů a květiny se obvykle objeví až po třech letech. Je tedy opravdu obtížné připravit přesný počet semen pro opylování a optimální produkci ovoce.
Krok 3. Vytvořte klíčky ze semen
Umístěte semena vlhkým papírovým ručníkem do uzavíratelného plastového sáčku. Zavřete sáček a umístěte jej na teplé místo. Kontrolujte každý den, dokud se nezačne objevovat klíčení semen.
Pokud papírové utěrky vypadají suché, než semena vyklíčí, přidejte více vody, aby byly znovu vlhké. Semena potřebují ke klíčení vlhké prostředí
Krok 4. Zasaďte semena, která vyklíčila
Připravte a zalévejte několik hrnců směsi půdy připravené k výsadbě. Do jednoho květináče lze zasadit tři až čtyři semena. Odtrhněte některé papírové utěrky obsahující tři až čtyři naklíčená semena. Zasaďte semena spolu s papírovými utěrkami do jednoho z květináčů. Tento krok opakujte, dokud nejsou zaseta všechna semena.
Krok 5. Umístěte rostlinu na místo, které dostává hodně slunečního světla
Okna jsou obvykle dobrou volbou, pokud nemáte lepší místo, jako je suterén vybavený růstovými světly.
- Mladé rostliny jsou velmi citlivé na zimní teploty. V subtropickém podnebí tedy farmáři nechávají kiwi rostliny uvnitř asi první dva roky.
- Jak rostlina roste, přesuňte kiwi do nového, širšího květináče. V této fázi začněte zvyšovat výživu pomocí generických hnojiv pro mladé rostliny.
Část 2 ze 3: Výsadba semen
Krok 1. Najděte ve své zahradě dobré místo pro výsadbu stromu kiwi
Ujistěte se, že podmínky odpovídají.
- K růstu kiwi stromu budete potřebovat dostatečně velkou plochu.
- Většině kiwi stromů se daří jak na plném slunci, tak ve stínu.
- Kiwi obvykle potřebují mírně kyselou půdu s pH mezi 6,0 až 6,5. Pokud je vaše půda příliš zásaditá, stačí ji okyselit, aby byly podmínky vhodné pro pěstování stromů kiwi.
- Půda by měla být vlhká, ale měla by mít dobrou drenáž.
Krok 2. Postavte robustní kmen stromu kiwi
Pamatujte, že kiwi je réva, která může dorůst do délky více než 9 metrů, se slušnou hmotností. Stejně jako ostatní vinné révy kiwi dobře roste podél svislých struktur, které poskytují podporu a lepší přístup ke slunečnímu světlu.
- Stromy kiwi se mohou plazit po většině typů mříží, altánů a plotů jakéhokoli druhu.
- Komerční pěstitelé kiwi používají 2 metry vysokou drátěnou mříž s čepelemi ve tvaru T, které jsou od sebe vzdáleny 4,5 až 6 metrů.
Krok 3. Odstraňte mladé rostliny
Přesun rostlin kiwi je obecně stejný jako přesun jiných rostlin. Velký rozdíl je v tom, že musíte rostliny rozmístit tak, aby každá rostlina měla svou vlastní podpůrnou strukturu. Pro každý strom vykopejte díru, která je o něco větší než velikost květináče, kde se kiwi dříve pěstovalo. Opatrně zvedněte každý strom z květináče spolu se všemi kořeny a půdou a vložte kořeny do vykopané díry. Vyplňte celý otvor zeminou.
- Nenechte narušit stav kořenů, aby rostlina nebyla při přesunu příliš šokována.
- Pokud plánujete pěstovat kiwi, vysaďte co nejvíce stromů. Po odkvětu - což může trvat až pět let - můžete identifikovat samčí a samičí rostliny a poté odstranit některé samčí stromy.
Část 3 ze 3: Péče o stromy kiwi
Krok 1. Chraňte kiwi strom před zvířaty
I když jsou ostatní podmínky dokonalé, rostliny mohou být poškozeny různými škůdci. Nezralé kiwi stromy jsou obecně velmi zranitelné.
- Listům kiwi dávají přednost zvířata jako jeleni. Chraňte mladé rostliny kiwi tím, že kolem nich vytvoříte plot nebo kuřecí drát, aby se zvířata nedostala dovnitř.
- Kočky reagují na listy kiwi stejným způsobem jako kočky. Pokud jste někdy pěstovali catnip, víte, že kočky mohou snadno poškodit plodiny. Pokud máte ve svém okolí hodně koček, chraňte zahradu, aby se nedostaly dovnitř. Například postavením plotu, obtažením kuřecího drátu kolem rostlin nebo postřikem tekutin, které kočky nemají rády.
- Na rozdíl od jiných komerčních ovocných plodin kiwi nemá mnoho hmyzích škůdců, takže obvykle nemusíte pravidelně používat pesticidy.
Krok 2. Přilepte výhonky rostlin na podpěry
Čím větší strom, tím více výhonků vyroste. Tyto výhonky musí být nasměrovány a omotány kolem podpěry, aby se tam šířily. Tímto způsobem bude mít rostlina silný stonek.
Krok 3. Rostlinu pravidelně stříhejte
Stromy kiwi by měly být prořezávány jednou ročně. Řezané stonky, které rostou jako tvrdá kůra a divoké výhonky, které nelze připevnit k mřížoví. Divoké výhonky jsou větve, které rostou bokem. Strom kiwi nemůže unést váhu divokého výhonku, pokud není výhon podepřen mřížemi. Jakmile se stonky rozšíří na vrchol mřížoviny, může kiwi růst horizontálně podél podpěr.
- U kiwi rostlin pěstovaných v subtropech je optimální doba prořezávání rostliny na konci zimy, kdy se rostlina chystá přejít do období vegetačního klidu.
- Samčí rostliny lze stříhat rychleji, tedy bezprostředně po odkvětu.
Krok 4. Odstraňte samčí rostliny
Kiwi obvykle kvetou do čtyř nebo pěti let od výsadby. Po odkvětu můžete samčí rostliny identifikovat podle jasně žlutých květů s pylem pokrytými tyčinkami uprostřed květu. Samičí rostlina má uprostřed lepkavou lodyhu (pestík) a na bázi květu bílý vaječník. Jelikož pouze samičí stromy plodí, potřebujete k opylování 8 až 9 samičích rostlin pouze jednu samčí rostlinu. Součet těchto dvou tedy nemusí být stejný. Odstraňte všechny zbývající samčí rostliny a rovnoměrně rozmístěte zbývající samičí rostliny.
Krok 5. Sklízejte kiwi, jakmile je zralé
Po několika letech (nebo roce na odolných a super odolných kiwi) začne rostlina přinášet ovoce. První sklizeň může být stále malá, ale s dozráváním rostlin se bude každým rokem zvyšovat.
- Plody kiwi dozrávají obvykle v září a říjnu. Pokud se kiwi pěstuje v subtropické oblasti, kde dochází k mrazu, musí být ovoce sklizeno před zmrazením a poté ponecháno dozrát v chladničce.
- Ovoce kiwi nakrájejte ze stopky, když slupka začne měnit barvu (u běžného kiwi hnědá). Dalším způsobem, jak zkontrolovat, zda je ovoce připraveno ke sklizni, je rozdělit ovoce kiwi a zjistit, zda semena ztmavla.
