Ať už plánujete velkou večeři nebo pozvete několik přátel na jídlo, prostření stolu může být trochu ošidné. Abyste dobře prostřeli stůl, musíte vědět, kam dát talíře, lžíce, vidličky a sklenice, a budete hned připraveni říci „Happy jíst“. Pokud chcete vědět, jak prostřít jídelní stůl, postupujte takto.
Krok
Metoda 1 ze 2: Nastavení jídelního stolu na formální večeři
Krok 1. Umístěte prostírání
Pro každého ze svých hostů umístěte před každou židli jedno prostírání.
Pro formální večeře byste měli mít prostírání se stejným motivem a barvou pro všechny hosty, tato prostírání by měla ladit i s vaším ubrusem
Krok 2. Umístěte ubrousek na levou stranu prostírání
Přeložte ubrousek na polovinu nebo na čtvrtiny, podle šířky ubrousku. Ubrousky by v ideálním případě měly být také vyrobeny z látky
Po odložení můžete také ubrousek složit na levou stranu vidlice
Krok 3. Umístěte talíř doprostřed prostírání
Tento talíř by měl pokrývat pravou stranu ubrousku. Pokud chcete luxusnější atmosféru, použijte keramické desky.
Krok 4. Umístěte vidličku na večeři a vidličku na salát na ubrousek
Večeře na vidličku by měla být velmi blízko talíře, aniž by se jí dotkla, a vidlička na salát by měla být jeden centimetr nalevo od vidličky. Špička zubů vidlice by měla směřovat do středu jídelního stolu.
- Pokud zapomenete, kam dát vidličku, přemýšlejte o tom, co budete jíst jako první. Nejprve budete jíst salát a budete jíst zvenčí dovnitř pomocí příborů zleva doprava, takže lžíce na salát by měla být na levé straně večeře.
- Pamatujte, že jíte pomocí příborů zvenčí dovnitř, počínaje nejvzdálenějším a pohybujete se blíže k talíři až do konce jídla.
Krok 5. Umístěte nůž na pravou stranu talíře
Ostrá strana nože by měla směřovat k talíři.
Pokud jste z toho zmatení, kam dát nůž a vidličku, představte si, jak jí pravák. Pokud si sednete a představíte si ten pohyb, poznáte, že levou rukou berete vidličku a levou nůž. Takže tam byste to měli dát
Krok 6. Umístěte lžičku na levou stranu nože
Čajová lžička bude použita k promíchání kávy nebo čaje na konci jídla.
Krok 7. Umístěte polévkovou lžíci na pravou stranu lžičky
Pokud budete polévku podávat, odložte polévkovou lžíci, takže tento příbor bude první, který použijete.
V některých tradičních podmínkách jsou polévkové lžíce větší než lžičky
Krok 8. Položte sklenici na víno úplně vpravo na prostírání
Chcete -li přidat další sklenici vody, umístěte ji na vrch, nalevo od sklenice na víno. Špička nože by měla směřovat ke sklenici vody.
Krok 9. Přidejte další talíře a nádobí, které budete potřebovat
Možná budete muset přidat následující talíře a nádobí:
- Chlebový talíř a nůž. Umístěte tento malý talíř asi 12 cm nad vidličku. Položte malý nůž vodorovně na talíř, ostrou stranou směřujte doleva.
- Lžíce a vidlička na dezert. Umístěte dezertní lžíci a vidličku vodorovně několik palců nad talíř, lžící na vidličku směrem doleva a vidličkou směrem doprava.
- Kávový šálek. Umístěte šálek kávy na dno šálku několik palců nad nejvzdálenější nádobu vlevo a několik palců vlevo.
- Sklenice bílého a červeného vína. Pokud máte dvě různé sklenice, sklenici na bílé víno byste měli umístit blíže k hostovi a červené víno bude mírně nad, nalevo od sklenice na bílé víno. Tuto objednávku si zapamatujete, protože vaši hosté nejprve vypijí červené víno.
Metoda 2 ze 2: Nastavení jídelního stolu pro příležitostné akce
Krok 1. Umístěte prostírání doprostřed stolu
Prostírání, které používáte, může být neformálnější než formální stůl. Můžete použít podložky se světlými barvami.
Krok 2. Umístěte ubrousek na levou stranu prostírání
Můžete jej složit na polovinu nebo na čtvrtiny.
Krok 3. Umístěte talíř doprostřed prostírání
Nádobí, které používáte, nemusí být fantastické. Zkuste ale pro všechny příležitosti použít talíře se stejným motivem.
Krok 4. Položte vidličku na večeři na levou stranu talíře
Pro příležitostné stolování potřebujete pouze jeden druh vidličky.
Krok 5. Umístěte nůž na levou stranu talíře
Ostrá strana nože by měla směřovat k talíři, stejně jako formální událost.
Krok 6. Umístěte polévkovou lžíci na levou stranu nože
Pokud nepodáváte polévku, není třeba ji dávat na stůl.
Krok 7. Umístěte dezertní lžíci vodorovně na talíř směrem doleva
Dezertní lžíce bude mnohem menší a konkávnější než polévková lžíce.
Krok 8. Umístěte dezertní vidličku rovnoběžně s dezertní lžící a pod ni, lícem doprava
Dezertní vidlička by měla být menší než večeře. Tato vidlička by měla spočívat pod dezertní lžičkou, aniž by se jí dotkla.
Krok 9. Umístěte sklenici vína několik centimetrů nad a nalevo od polévkové lžíce
Pro neformálnější prostírání nemusí být sklenice na víno nože.
Krok 10. Umístěte sklenici vody několik centimetrů nad polévkovou lžíci
Sklenice na vodu by měla být umístěna dále než sklenice na víno a nalevo od sklenice na víno. Vodní sklo by mělo být o něco větší než běžné sklo.
Tipy
- Pro zjednodušení prostírání byste měli dát talíře a příbory, které opravdu potřebujete.
- Zajistěte, aby vaši hosté měli dostatek prostoru na používání příborů, aniž by se navzájem loktovali.