V horkém dni není nic osvěžujícího než nanuky. Až budete příště chtít led, nemusíte čekat, až kolem projde prodejce zmrzliny! Vyrobte si vlastní nanuky. Vyberte si vlastní, bobulové, čokoládové, pomerančové krémy nebo nanuky, vše na wikiHow!
Ingredience
Nanuky z čerstvých bobulí
- 3/4 šálku cukru
- 3/4 šálku vody
- 1 šálek borůvek
- 1 šálek jahod, nakrájených na malé kousky
- 1 šálek malin
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
Čokoládový nanuk
- 2 sklenice mléka
- 1/2 šálku vody
- 3 lžíce kakaového prášku
- 2 lžíce cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Nanukový pomerančový krém
- 1 šálek pomerančového džusu
- 2 1/2 šálků vanilkové zmrzliny
- 1 lžíce strouhané pomerančové kůry
Soda nanuk
3 sklenice sody nebo jakýkoli jiný nápoj, který chcete
Nanukový mléčný koktejl
- 0,9 l zmrzliny (příchuť dle vašeho výběru)
- Asi 1/4 šálku mléka
Krok
Metoda 1 z 5: Berry Popsicle
Nahraďte bobule jiným čerstvým ovocem, abyste vyrobili tyto zdravé a čerstvé ovocné nanuky. Pokud chcete míchanou chuť, vyzkoušejte kombinaci meloun-kiwi, banán-jahoda nebo pomeranč-ananas.
Krok 1. Ovoce omyjte a zpracujte
Ujistěte se, že vaše borůvky, maliny a jahody jsou umyté a čisté. Odstraňte stonky jahod a nakrájejte je na malé kousky.
Krok 2. Připravte sirup
Do malého kastrolu dejte vodu a cukr, zahřejte na mírném ohni. Roztok zahřívejte za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí ve vodě. Vypněte oheň a vyjměte pánev. Nyní máte lahodný sirup na oslazení nanuku.
- Pro pikantní svěží chuť přidejte do sirupu lístky máty, poté ji před použitím sirupu vyjměte.
- Pokud nechcete vyrábět sirup, můžete nahradit jakoukoli ovocnou šťávu.
Krok 3. Smíchejte bobule a citronovou šťávu
Vložte bobule a citronovou šťávu do mixéru a rozmixujte dohladka. Pokud máte rádi kousky ovoce v nanuku, můžete nechat nějaké ovoce (nedávejte ho do mixéru) a přidat a vmíchat rozmixovaný roztok.
Krok 4. Vmíchejte 1/3 šálku sirupu
Pokud chcete, aby vaše nanuky byly sladší, přidejte více sirupu. Můžete jej také nahradit hroznovou šťávou, brusinkovým džusem, citronovo-limetkovou sodou nebo jiným sladkým roztokem.
Krok 5. Nalijte roztok do formy na nanuky
Tento recept udělá šest velkých nanuků. Pokud nemáte formu na nanuky, můžete si vyrobit mini nanuky pomocí formy na kostky ledu!
Krok 6. Zmrzněte nanuk, dokud nebude pevný
Vložte do mrazničky a nechte alespoň 3 hodiny nebo přes noc, dokud nebudou pěkné a pevné, když je vytáhnete k jídlu.
Metoda 2 z 5: Čokoládový nanuk
Tyto čokoládové nanuky podobné fondánům jsou dokonalým způsobem, jak uspokojit vaši touhu po čokoládě v horkém počasí. Pokud nějaká přísada chybí, nahraďte ji něčím, co již máte ve své kuchyni - tímto receptem se nemůžete pokazit.
Krok 1. V míse smíchejte mléko a vodu
Na tento nanuk můžete použít jakýkoli typ mléka - čerstvé mléko, odstředěné mléko, kozí mléko, kokosové mléko, mandlové mléko atd. Vmíchejte mléko a vodu.
Pokud chcete hustý nanuk, nahraďte vodu čerstvým mlékem, mlékem nebo hustou smetanou
Krok 2. Přidejte kakao, vanilku a cukr
Kakao a cukr dejte do mísy a míchejte, dokud se nerozpustí v roztoku mléka a vody.
- Cukr můžete nahradit medem, stévií, nektarem z agáve nebo jiným sladidlem.
- Kromě vanilky můžete použít i mandlový extrakt, pár kapek máty peprné a další dochucovadla.
Krok 3. Nalijte roztok do formy na lízátko
Pokud nemáte formu na lízátko, použijte formu na kostky ledu.
Krok 4. Zmrazte nanuky
Nechte v mrazničce 3 hodiny nebo přes noc, dokud úplně neztuhne.
Metoda 3 z 5: Pomerančová smetana
Oblíbený z dětství, který si snadno vyrobíte doma! Tato domácí verze klasické čerstvé krémové nanuky chutná ještě lépe než ta skutečná.
Krok 1. Nastrouhejte pomerančovou kůru
Svěží chuť této nanuky pochází z pomerančové kůry. Pomocí zesteru, mikroplánku nebo struhadla vydlabejte pomerančovou kůru, dokud nedostanete lžíci.
Krok 2. Smíchejte pomerančový džus, zmrzlinu a pomerančovou kůru
Vše vložte do mixéru a vířte, dokud nebude dokonale hladké.
- Limonáda nebo grapefruitová šťáva je také skvělá pro nanuky.
- Pomerančový džus můžete nahradit kořenovým pivním plovákem, pokud chcete kořenový pivní plovák.
Krok 3. Nalijte roztok do formy na nanuky
Krok 4. Zmrzněte nanuky, dokud nebudou pevné
Trvá to minimálně 3 hodiny. Vyhněte se pokušení popukat nanuky, než ztvrdnou - tyto nanuky se snadno tají!
Metoda 4 z 5: Popsicle Soda
Nanuky můžete vyrábět pouze z jedné nebo dvou plechovek sody! Jen o tom přemýšlejte a použijte jakýkoli nápoj, o kterém si myslíte, že by byl lahodný zmrazený.
Krok 1. Vyberte požadovaný druh sody nebo nápoje
To bude vaše příchuť nanuku. Můžete si vyrobit limonádu, hroznovou šťávu, Kool-Aid nebo cokoli, co máte rádi.
Krok 2. Opatrně nalijte nápoj do formy
Naplňte formu téměř plnou. Pokud nemáte formu, můžete použít papírový kelímek nebo formu na kostky ledu.
Pokud používáte formu na kostky ledu, můžete rukojeť vyrobit ze párátka. Umístěte plast na formy na kostky ledu a do každé sklenice na kostky ledu vložte dvě párátka. Párátka by mezi nimi měla mít určitý prostor
Krok 3. Nanuk nechte zcela ztuhnout
To bude trvat několik hodin.
Krok 4. Vyjměte formu, když je nanuk tvrdý
Jakmile je nanuk zcela pevný, vyjměte formu z mrazáku. Netahejte párátkem ani nelepte, ale zatlačte ze spodní části formy, abyste nanuky odstranili.
Krok 5. Podávejte a užívejte si
Pokud vám zbyly zbytky, můžete je dát zpět do mrazáku a užít si je příště.
Metoda 5 z 5: Popsicle Milkshake
Krok 1. Smíchejte zmrzlinu a mléko v mixéru
Míchejte v mixéru asi 5 sekund.
Krok 2. Nalijte roztok do formy na lízátko
Nastavte časovač na 90 minut. Vložte formu do mrazáku.
Krok 3. Při vyjímání formy z mrazáku netahejte za nanuku, mohlo by dojít k poškození nanuku
Formu propláchněte na několik sekund teplou vodou. Nyní zatáhněte za klacek a budete mít lahodný mléčný nanuk.
Tipy
- Zkuste vyrobit nanuky z mraženého jogurtu. Postupujte stejně jako výše, ale místo šťávy použijte svůj oblíbený jogurt nebo pěnu.
- Použitelné šťávy: Směsi šťáv Crystal Light, hroznová šťáva, limonáda, Koolaid, pomerančový džus, Gatorade atd.
- Přidejte cukr nebo náhražku cukru do šťáv nebo sladidel. (zvláště do limonády, která může být občas velmi kyselá!)
- Pokud si chcete připravit vlastní šťávovou směs (například Crystal Light nebo Kool-Aid), postupujte podle pokynů na obalu pro odšťavňování.
- Podávejte zmrazené.
Varování
- Před a po manipulaci s jídlem si umyjte ruce, zejména při přípravě potravin.
- Dohlížejte na děti při jídle nanuků. Párátko vyhoďte ihned po požití nanuku. Párátka jsou ostrá a snadno se polykají. V případě požití nebezpečného předmětu okamžitě volejte lékařskou pomoc.
- Na děti v kuchyni vždy dohlížejte. Nedovolte jim používat ostré, horké nebo těžké předměty.
