Máte zájem o výrobu lahodných kašiček nebo oholeného ledu ve své domácí kuchyni? Přečtěte si recept na tento článek!
Ingredience
- Led
- Cukr
- Ovoce
- Zmrzlina
- Slazené kondenzované mléko
Krok
Krok 1. Připravte ochucovadla a přílohy, abyste obohatili chuť oholeného ledu
Některé příklady příchutí a doplňků, které se běžně spárují s oholeným ledem, jsou slazené nápoje a kousky ovoce. Můžete například použít:
-
Práškový nápoj:
Hustá struktura a velmi sladká chuť je dokonalou chutí doprovázenou oholeným ledem! Abyste to zvládli, stačí v hrnci uvařit 400 gramů cukru a 170 ml vody a míchat do hladka. Poté hrnec stáhněte z ohně a nalijte svůj oblíbený nápoj v prášku, jako je Kool-Aid.
-
Plátky čerstvého ovoce:
Ve skutečnosti je ovoce dokonalým doplňkem sladěných sladkostí, jako je slazené kondenzované mléko, vanilková zmrzlina nebo cukrová voda. Chcete -li maximalizovat chuť, použijte kousky měkkého texturovaného ovoce, jako je mango, broskev, jahoda, bobule, mučenka, banán a/nebo kiwi.
-
Sirup:
Pokud je to možné, kupte si sirup, který je speciálně určen k podávání s oholeným ledem. Obecně se sirup prodává v různých příchutích v supermarketech.
-
Napít se:
Jinými slovy, můžete přímo nalít svůj oblíbený nápoj, jako je džus nebo káva, na povrch oholeného ledu.
Krok 2. Připravte si kostky ledu
Nejprve si kupte kostky ledu nebo si zkuste vyrobit vlastní. Naplňte formu na kostky ledu vodou nebo jakoukoli tekutinou, kterou chcete, můžete ji zmrazit a poté přes noc zmrazit v mrazničce. Neobtěžovat se? Stačí si koupit sáček kostek ledu v nejbližším supermarketu.
Některé supermarkety dokonce prodávají oholené kostky ledu, víte
Krok 3. Vyrobte oholený led
Pokud nemáte speciální stroj na holení ledu, můžete kostky ledu rozdrtit pomocí drtiče ledu nebo kuchyňského robotu.
- Stiskněte tlačítko „drcení“nebo „puls“, které je obvykle určeno k drcení kostek ledu po dobu jedné minuty. Pokud je textura příliš tekutá, přidejte více ledu; pokud je textura příliš hrubá, přidejte trochu tekutiny. Led dobře rozmačkejte a poté stiskněte tlačítko „míchat“, aby se led promíchal, dokud nedosáhne požadované konzistence.
- Pokud je velikost kostek ledu příliš velká, zkuste zpracovat dostatek kostek ledu v mixéru, dokud nebude konzistence malá. Aby byl proces snazší, kostky ledu je možné nejprve vložit do sáčku a rozdrtit pomocí válečku.
Krok 4. Přidejte chuť podle chuti
Nalijte lžíci oholeného ledu do misky nebo sklenice. Poté nalijte na povrch oholeného ledu různé polevy a oblíbená aromata. Pokud chcete, můžete přidat i nakrájené ovoce a zalijte sladkým kondenzovaným mlékem nebo cukrovou vodou.