Hickory - který patří do čeledi vlašských ořechů - je druh koruny stromů, který žije ve východní části Severní Ameriky, i když v Evropě, Africe a Asii byly nalezeny další druhy hikoru. Hikorové stromy produkují tvrdé, silné a nárazuvzdorné dřevo. Toto dřevo se obecně používá k výrobě rukojetí nástrojů, nábytku a architektonických dekorativních prvků. K přípravě jídla se navíc používá mnoho druhů hikoru. Hikorové dřevo může být také užitečné v situacích přežití. Tato příručka vám pomůže identifikovat jakýkoli strom ořechu, abyste mohli pracovat na všem, co potřebujete.
Krok
Část 1 ze 2: Hickory nebo ne?
Krok 1. Podívejte se na listy
Vlastnosti, které odlišují ořešákové listy od listů jiných stromů, jsou:
- Na každé větvi roste několik dlouhých a úzkých listů.
- Velikost listu. V závislosti na druhu mohou hikorové listy dosahovat délky 5,08 cm až 20,32 cm.
- Zoubkované konce. Některé mohou mít ostré zuby, zatímco jiné jsou více zaoblené.
Krok 2. Podívejte se na tvar větve
Listy ořechu rostou ze speciální větve nebo takzvané páteře. Mezi vlastnosti hikorové páteře patří:
- Má 5 až 17 listů.
- Listy rostou společně ve dvojicích na opačných stranách, rovnoběžně s větví, přičemž jeden list vybíhá od špičky.
- V blízkosti špičky páteře vypadají listy větší.
Krok 3. Podívejte se na kůži
Hickory stromy mají kůru, která tvoří vrásky ve svislém vzoru. Tyto vrásky mohou být mělké nebo hluboké, daleko od sebe nebo blízko sebe, ale vždy jsou svislé. Kromě toho část hikorové kůry stoupá na koncích, jak strom dozrává, a nakonec se odloupne odshora dolů.
Krok 4. Podívejte se na semena
Hickory semena mají tvrdou vnější skořápku nebo slupku. Tato kůže začíná na zelené, ale ztvrdne a změní se na tmavou až světle hnědou s pruhem kolem středu. Tloušťka kůže se může lišit v závislosti na druhu, ale výplň bude bílá nebo světle hnědá a bude mít přibližně velikost dásně.
Krok 5. Podívejte se na podstatu
Podstatou stromu je hlavní sloupec jeho větví. Všechny ořechovité stromy mají tvrdé, nahnědlé, 5stranné jádro. Podívejte se na konec větve, kde jste jej uřízli ze stromu. Pokud vidíte 5 stran nebo střed hnědé hvězdy, pak tato větev již poskytuje 2 charakteristiky ořešáku. Chcete -li zjistit, zda je jádro pevné, rozřízněte větev na malé kousky a rozřízněte ji na polovinu podél délky větve. Pokud je větev tvrdá bez středu, který vypadá jako houba nebo plástev, pak je jádro tvrdé.
Část 2 ze 2: Identifikace typu Hickory
Krok 1. Seznamte se s hikorem jižním (Carya caronlinae septentrionalis)
Tento strom roste na vápencové půdě. Listy jsou zubaté a s ostrými hroty a rostou až 5 kusů v jedné páteři. Větve jsou silné a hnědé, kůra je šupinatá a na koncích se zvedá, což jí dodává drsný vzhled. Ovoce, které může dorůst do délky 3 cm až 5 cm, je oválné a kulaté a pokryté silnou a tmavou slupkou. Ovoce má sladkou dužinu.
Krok 2. Poznejte ořešák hořký (Carya cordiformis)
Tento druh roste ve vlhkých lesích, známých také jako říční pára. Listy, které na hřbetu dorůstají až 9 kusů, jsou na okrajích široké a hladké. Bobule hořkého ořechu dorůstají délky 2 cm až 4 cm a jsou pokryty tenkou, tmavě hnědou slupkou. Hořká esence, jako název rostliny. Větvičky hořkého ořechu jsou tenké a zelené a mají jedinečné žluté výhonky. Větve jsou světle šedavě hnědé a nerozdělují se dostatečně hluboko, aby se mohly oloupat.
Krok 3. Seznamte se s hickory Pignut (Carya glabra)
Tento strom roste na širokém hřebeni. Listy se skládají z 5 ostrých špiček, vroubkovaných okrajů, tmavě zelené a lesklé na krátké páteři. Kůže Pignut je tenká a světle hnědá a ovoce je kulaté. Ovoce roste 1 palec (2,5 cm) dlouhý a 0,8 palce (2 cm) široký. Barva je světle hnědá. Větve jsou tenké a tmavě purpurové až světle zelené barvy. Větve jsou šupinaté a dobře skryté, ale na koncích se neloupou.
Krok 4. Poznejte ořešák královský (Carya lapisniosa)
Tento strom roste ve vlhkých lesích na jeho základně. Olistění je středně zelené a voskovité a na páteři vyrůstá nejméně 9 listů. Délka je mezi 4,5 cm a 6,5 cm, zatímco šířka je 3,8 cm. Ovoce tohoto stromu je největší ze všech druhů ořechu a je pokryto silnou kůrou s tmavě hnědým odstínem. Tento strom vytváří sladké jádro. Větve jsou silné s kulatými bublinami. Větve vytvářejí dlouhé úzké svislé šupiny, které se odlupují shora i zespodu.
Krok 5. Poznejte červený ořešák (Carya ovalis)
Tento strom roste na svazích a okrajích lesa. Listy jsou zelené a červené, tenké a zužující se a rostou až 5 a více u páteře. Okraje listů jsou jemně vroubkované, na rozdíl od ostrých zubů pignutu a jižního shagbarku. Semena červeného ořechu mají délku 1 palec (2,5 cm) až 1,2 palce (3 cm) a 0,8 palce (2 cm) šířku. Tato semena jsou kulatá, světle hnědé barvy a tenké slupky a mají sladkou chuť. Jeho kůže je tmavě hnědá a tenká. Větve jsou drsné a tak zúžené, že se kříží svisle a úzce, ale větve nejsou šupinaté ani se neloupou.
Krok 6. Seznamte se s hagorem Shagbarku (Carya ovata)
Tento strom roste v různých prostředích, i když se mu daří v oblastech s dobrým záchytem vody. Listy jsou světle zelené, krátké a kulaté, se špičatou špičkou a na páteři dorůstají až 5 nebo 7 kusů. Ovoce tohoto stromu je 1,2 cm (3 cm) až 2 palce (5 cm) dlouhé, je světle hnědé, tenké kůže a sladké chuti a je pokryto silnou černohnědou slupkou. Jak název napovídá, tento strom je známý svými silnými, šupinatými větvemi, které mu dodávají drsný vzhled.
Krok 7. Seznamte se s hickory Sand (Carya palida)
Tento strom má světle zelené listy, úzké, špičaté a má hladký okraj. Plod je nejmenší z hikorových druhů, v průměru jen 0,5 palce (13 mm) až 1,45 palce (37 mm) na délku, s tenkou slupkou a pestrobarevným masem. Plod je kulatý a pokrytý jemnými chloupky. Maso je sladké. Větve jsou hladké a tvoří husté úzké rýhy.
Krok 8. Poznejte ořešák mockernutový (Carya tomentosa)
Tento strom roste na suché zemi, na svazích a předměstích. Listy jsou voskovité, středně zelené, široké a kulaté a na páteři dorůstají až 7 listů. Okraje jsou jemně vroubkované s tupými zuby. Plod je malý, jen asi 1,5 palce (3,8 cm) až 2 palce (5 cm) dlouhý a má silnou, tmavě hnědou slupku. Větve mají hluboké, úzké svislé rýhy. Větve se mohou také rýhovat až ke koncům a odlupovat se, když je strom dospělý.
Tipy
- Nepokoušejte se otevřít ovoce zuby. Použijte malý kámen nebo svěrák.
- Jakmile identifikujete strom jako hikor, nebojte se ovoce vyzkoušet. Neexistují žádné toxické plody ořechu, přestože se nedoporučuje konzumovat velké množství jednoho hořkého ovocného druhu.