Nekvašený chléb je chléb, který se vyrábí bez použití vývojky (přísady, která způsobuje kvašení), jako jsou kvasnice, jedlá soda, prášek do pečiva a rozšlehané vaječné bílky. Nekvašený chléb je v křesťanství velmi důležitý, používá se ve svátosti svatého přijímání a Bible říká, že se jedl při poslední večeři s Jeho učedníky a je zmíněn v mnoha dalších biblických knihách. Církev často svěřuje jediného člověka, který ví, jak vyrobit nekvašený chléb, aby se o některých svátcích pekl. (Počet přísad v receptu můžete přidat a/nebo změnit přidáním mleté pšenice, žita, pohanky, sóji nebo jiné mleté mouky.)
Ingredience
- 3 šálky univerzální mouky
- 2 lžíce másla nebo oleje na vaření
- 3 velká vejce
- 1/2 šálku vody nebo mléka
- 1 lžička soli
Krok
Metoda 1 ze 2: Výroba nekvašeného chleba
Krok 1. V míse smíchejte suché přísady (mouku a sůl) a promíchejte
Krok 2. Vejce rozšlehejte s olejem a poté tuto směs přidejte do směsi suchých přísad
Krok 3. Přidejte mléko a pak těsto hněťte 2 až 3 minuty, dokud nebude docela měkké
Krok 4. Těsto nalijte do 20 cm plechu, který byl potřený margarínem
Krok 5. Pečte při 220 stupních Celsia 20 minut
Metoda 2 ze 2: Porozumění biblické historii nekvašeného chleba
Krok 1. Pochopte důležitost nekvašeného chleba jako součásti biblické oslavy Velikonoc
Den po Velikonocích je prvním dnem nekvašených chlebů, což je začátek sedmi dnů svátku nekvašených chlebů. První a sedmý den tohoto rozmezí jsou považovány za svaté a sbor se shromáždí a bude obětovat Hospodinu
Krok 2. Oslavte biblickou historii nekvašeného chleba uznáním sedmi dnů nekvašeného chleba
Těchto sedm dní bylo tak posvátných, že Izraelité za tu dobu museli vyčistit kvásek ze svých domovů a majetku. Jako Boží lid měli těch sedm dní každý den jíst nekvašené chleby
Krok 3. Hotovo
Tipy
- Abyste zabránili lepení, použijte sprej na vaření, který obsahuje mouku, nebo po rozprášení pánev poprašte moukou. Nepoužívejte sprej na vaření, který neobsahuje mouku, protože by se chléb lepil.
- Během pečení chléb často kontrolujte. Nekvašený chléb, který se peče příliš dlouho, bude velmi tvrdý a drobivý.
- Pro jinou chuť přidejte do směsi 1/4 šálku medu nebo půl libry sýra čedar, sýra Colby nebo Pepper Jack.
