Sladkovodní humři - také známí jako raci, raci nebo crawdad - jsou drobní desetonohí korýši vyskytující se ve vodách po celých USA a dalších zemích. Chytání raků je zábavná rodinná aktivita, kterou lze provádět pomocí rybářských prutů, speciálních pastí nebo dokonce holýma rukama! Jakmile ulovíte raky, můžete z těchto malých humrů uvařit lahodné pokrmy nebo si jednoho z těchto malých humrů odnést domů, aby sloužil jako neobvyklý drápkový mazlíček. Zde je návod, jak chytit sladkovodní raky. Ujistěte se, že tyto humry chytíte, pouze pokud je ve vaší oblasti legální lov raků.
Krok
Část 1 ze 3: Volba metody chytání
Krok 1. Zkuste chytit humra pomocí vlasce a návnady
Chytání pomocí rybářského vlasce a návnady je jednoduchý způsob lovu raků a je to zábavná rodinná aktivita. Vše, co potřebujete, je rybářský prut, prut nebo prut, vlasec a návnada.
- Nástrahu můžete na vlasec připevnit pomocí háčku nebo špendlíku - tím zajistíte, že nástraha zůstane na vlasci a zabrání úniku raka.
- Spusťte návnadu do vody a trpělivě počkejte, dokud neucítíte tah na konci vlasce. Poté raky a návnady pomalu vytáhněte co nejblíže ke břehu, než je opatrně vytáhnete z vody. Raky okamžitě vložte do kbelíku.
- Pokud chcete, můžete pomocí rybářské sítě s dlouhou rukojetí vylovit raky, jakmile přitáhnete vlasec k sobě. Tím zabráníte tomu, aby humr pustil návnadu a unikl.
Krok 2. Použijte otevřené nebo uzavřené pasti
Pasti jsou nejlepším způsobem, jak chytit velké množství raků s relativně malým úsilím. Pokud tedy chcete podávat rakům hostinu pro své přátele a rodinu, je to perfektní způsob, jak ty humry chytit.
- Existují dva hlavní typy pastí: otevřené pasti, což jsou v zásadě záchytné sítě, které se otevírají na jednom konci, a uzavřené pasti, což jsou sofistikovanější variace s kanálem na jednom konci, kterým mohou raky vstoupit do pasti, ale zabraňují humr z útěku.
- Vyhněte se používání hranatých pastí, protože ty mohou zachytit kameny na dně vody a způsobit, že se past zachytí nebo zlomí. Lepší volbou jsou válcové, kuželové a pavučinové pasti. Výška, šířka a hloubka pasti na raky by měla být menší než jeden metr.
- Než spustíte past do vody, musíte nastavit návnadu. Některé pasti mají uprostřed háček, kam můžete návnadu připevnit, zatímco jiné vyžadují návnadu nebo láhev.
- Otevřené pasti lze ponechat ve vodě několik hodin v kuse, pokud je k nim připojeno dostatečné množství návnady, zatímco uzavřené pasti lze ve vodě ponechat celou noc. Pokud budete mít štěstí, když zvednete past zpět z vody, bude plná raků. Za správných podmínek můžete na jednu past ulovit 7,5 - 10 kg rakov!
Krok 3. Chyťte raky rukama
Třetí možností, jak chytit raky, je jednoduše je chytit ručně, protože raky se často nacházejí mezi kameny v mělkých tůních a lze je snadno chytit - jen pozor na ostré drápy humra!
- Chcete -li chytit raky ručně, budete muset najít rybník, potok nebo jezero, o kterém je známo, že v něm je spousta raků. Sladkovodní humři se obvykle schovávají za kameny a rostlinami v mělké vodě.
- Chcete -li chytit raky, jděte do vody a hledejte kameny, které by mohly raky ukrývat. Potom pomalu vložte ruku do vody a pomalu zvedejte kámen. Pokud skálu nadzvednete příliš rychle, raky zaskočíte a rozpoutáte bahno, které vám zablokuje výhled a rak může uniknout.
- Pokud správně zvednete skálu, měli byste vidět raky, jak sedí stále ve vodě. Nyní máte dvě možnosti. První možností je jen zvednout raky holýma rukama. Pokud je humr velmi malý, můžete do vody vložit ruce a humra sejmout oběma rukama. Pokud je humr větší, můžete jej zvednout palcem a ukazováčkem jednou rukou, těsně za drápy.
- Vaše druhá možnost je použít malý kbelík a klacek. Opatrně položte 10,2–15,2 cm kbelík za rak, poté zatřeste klackem před humrem nebo humra jemně poklepejte klackem. Sladkovodní humři plavou dozadu, takže budou plavat přímo do kbelíku. Jakmile humr vstoupí do kbelíku, vyjměte kbelík z vody.
- Ať děláte cokoli, nestrkejte jen ruku do vody, jinak byste mohli být chyceni!
Část 2 ze 3: Chytání sladkovodních humrů
Krok 1. Získejte rybářskou licenci
V mnoha zemích je k lovu sladkovodních raků nutná rybářská licence. Jakmile však získáte tuto licenci, můžete chytit tolik raků, kolik chcete, 365 dní v roce.
- Rodinnou rybářskou licenci (která umožňuje všem členům rodiny lovit ryby) lze zakoupit na místním ministerstvu, přibližně za 60 USD.
- Při používání pastí na raky musí být licenční číslo vytištěno nebo nalepeno na past spolu s vaším jménem a adresou.
Krok 2. Od dubna do října vyrazte na lov raků
Raci jsou nejaktivnější v teplejších měsících, takže nejlepší doba na lov raků je mezi dubnem a říjnem. V chladnějších měsících je však stále možné lovit raky, jen nečekejte, že v teplejších měsících získáte tolik raků.
Krok 3. Hledejte raky ve sladkovodních jezerech, rybnících a potocích
Sladkovodní humři jsou sladkovodní korýši a lze je nalézt v mnoha vodách v USA a dalších zemích po celém světě.
- Sladkovodní humři hnízdí v potocích, rybnících a jezerech, stejně jako v kanálech, nádržích, pramenech a skalních rybnících.
- Většina raků dává přednost klidné nebo pomalu tekoucí vodě se spoustou skal a rostlin jako úkrytu.
Krok 4. Jděte v noci lovit raky
Sladkovodní humři jsou noční, což znamená, že jsou nejaktivnější v noci, zejména v teplé vodě nebo v letních měsících. Mnoho lidí se proto vydalo chytat raky za soumraku, nebo nechat jejich pasti ve vodě celou noc a ráno je vyzvednout.
- Pokud plánujete nechat past ve vodě celou noc, ujistěte se, že jste ke korku připevnili provázek. To vám ráno usnadní hledání pastí.
- Raci lze ale i přes den chytit na návnadu, takže ulovit raky přes den není nemožné.
- Jděte na ryby, kdykoli můžete. Pamatujte, že noční výpravy lovu raků mohou být velmi zábavné!
Krok 5. Použijte správnou návnadu
O nejlepší nástraze k lovu raků se hodně diskutuje, ale většina zdrojů bude souhlasit s tím, že nemůžete udělat chybu s hlavou, ocasem, vnitřnostmi tučných ryb, které jsou původem z této oblasti.
- Ryby jako losos, sleď, kapr, okoun, okoun a pstruh jsou dobrou návnadou pro raky, ale zvířata jako sardinky, olihně, škeble, jazykovka a úhoři nejsou dobrou návnadou.
- Mezi další možnosti patří jakýkoli druh tučného syrového masa, jako je kuřecí nebo vepřové maso. Sladkovodní humři jsou také přitahováni kousky hotdogů a dokonce i kočičími krmivy na bázi ryb (ačkoli někteří odborníci na raky s tím nesouhlasí).
- Nejdůležitější věcí na návnadě je, že maso na návnadu musí být čerstvé. Sladkovodní humři nebudou na rozdíl od všeobecného přesvědčení přitahováni starým, shnilým nebo páchnoucím masem.
Krok 6. Nainstalujte návnadu správně
Pokud používáte past k lovu raků, je velmi důležité správně nastavit návnadu.
- U běžných pastí stačí návnadu zavěsit na háček uprostřed pasti. To funguje dobře, ale pokud je past ponechána ve vodě příliš dlouho, rak sežere veškerou návnadu a poté ztratí zájem a uteče z pasti.
- Proto mnoho odborníků na raky doporučuje používat návnadové boxy - s nimi mohou raky návnadu sežrat a vůně návnady se může rozptýlit vodou a přilákat tak více raků. Protože jsou ale tyto nástrahy hůře dosažitelné, rychle se nesežerou, takže rak zůstane v pasti déle.
- Další alternativou jsou lahvové návnady - s těmi se vůně návnady rozptýlí vodou, ale rak ji nemůže sežrat. Návnada vydrží déle, ale raci pravděpodobně nezůstanou v pasti, jakmile si uvědomí, že nemohou jíst.
Část 3 ze 3: Přenesení sladkovodního humra domů
Krok 1. Dodržujte příslušná pravidla
Uvědomte si, že některé státy zakazují odstranění humrů z lovišť. Například v americkém státě Arizona mají lidé zakázáno nosit raky domů. Toto zvíře musí být zabito v místě jeho odchytu. Pokud si tedy chcete přivézt toto zvíře domů k mazlení, přečtěte si nejprve předpisy.
Humra nepouštějte zpět do vody poté, co byl chycen. Existuje několik zemí, které tato zvířata považují za škůdce a chtějí snížit jejich počet kvůli jejich dopadu na vodní ekosystémy. Proto musíte tato zvířata zabít co nejlidštěji nebo je dát jiným rybářům. Toto zvíře můžete také použít jako návnadu při lovu lososů, zejména pokud pochází ze stejné řeky
Krok 2. Vařte raky
Sladkovodní humr má sladkou a lahodnou bílou dužinu, kterou lze konzumovat samostatně nebo ji použít v různých jižních pokrmech, jako je rak jambalaya, rak etouffee a rak rak. Sladkovodní humr může také nahradit jiné měkkýše, jako jsou humry a kraby, pro použití ve většině pokrmů.
- Raka nejprve zabijte tím, že mu strčíte ostrý nůž mezi hlavu a hruď, nebo humra ponoříte na několik minut do ledu nebo vroucí vody.
- Chcete -li vařit raky, uvařte hrnec s vodou a přidejte sůl, černý pepř a chilli pro skutečné akademické koření. Vyčistěte bahno nebo špínu, které ulpívají na rakech, omytím čistou vodou.
- Pokud chcete rákům (střevům) odstranit žíly před vařením, rozmíchejte 120 ml soli nebo bílého octa ve kbelíku s čistou vodou a raka v něm nechte 30 minut nasáknout. Když se voda zakalí, je humr připraven k vaření.
- Raky vložte celé (nebo jen ocas a velké drápy) do hrnce s vroucí vodou a duste asi 5 minut, nebo dokud skořápka nezačne mít jasně červenou barvu. Pokud si přejete, můžete do vody přidat další přísady, jako je guláš z mořských plodů, cibule, jalapenos nebo koriandr.
- Raky jezte jen tak, máčené v másle a citronové šťávě nebo obalené v koktejlové omáčce. Podávejte s kukuřicí na klasu a vařenými bramborami k chutnému obědu nebo večeři po rybaření.
Krok 3. Chovejte raky
Někteří lidé rádi chovají raky jako domácí mazlíčky, protože raky se snadno starají a jsou pro děti zajímavou podívanou. Někdy mohou být raki dokonce přineseni do školy a chováni jako domácí mazlíčci!
- Přiveďte raky domů tím, že je uložíte na chladné a vlhké místo. Nedávejte tohoto humra do kbelíku s vodou, protože většina živých věcí potřebuje kyslík, aby přežila, a pokud jsou ve stojaté vodě, zemřou. Dokud jsou raky udržovány mokré, mohou přežít bez vody několik dní.
- Raci držte v okysličené nádrži, protože budou jíst jiné ryby. Tento humr může jíst jakoukoli rostlinu, kterou umístíte do nádrže, nebo ji můžete krmit hlavami a kousky tučných ryb nebo jakoukoli z výše uvedených návnad.
- Buďte opatrní, některé země zakazují lidem brát živé sladkovodní raky z lovišť humrů. Některé státy (například Arizona) zakazují lidem přinášet raky domů živé - raky je třeba zabít na místě, kde jsou chyceni. Pokud tedy zvažujete přivést raky domů jako domácího mazlíčka, nezapomeňte si nejprve ověřit předpisy svého státu.
Tipy
- Velmi pomůže instalace více rybářských prutů najednou.
- Nezapomeňte být trpěliví!
Varování
- Dávejte si pozor na langusty!
- Nikdy nepřenášejte raky z jednoho vodního místa na druhé.
- Vyhněte se vypouštění přebytečných raků zpět do vody poté, co je ulovíte. Některé země považují raky za škůdce a chtějí snížit počet populací raků, protože tito humři poškozují určité vodní ekosystémy. Měli byste tedy raky zabít co nejlidštěji nebo předat přebytek jiným rybářům, když máte humrů, kolik chcete.
