Čočka je super potravina, která obsahuje velké množství bílkovin. Naštěstí se čočka snadno pěstuje a pečuje o ni. Začněte přípravou kvalitních sušených fazolí nebo čočky. Zasaďte tyto fazole do nádoby nebo na zahradu, kde bude dostatek slunce a spousta vody. Pokud budete mít štěstí, můžete je sklidit zhruba za 100 dní.
Krok
Část 1 ze 3: Výběr umístění výsadby
Krok 1. Připravte sušená semínka nebo čočku
Někdy není snadné najít balená semena čočky ve farmářském obchodě. Možná byste měli navštívit specializovaného prodejce nebo koupit semena organické čočky online. Pokud je však chcete jednoduše pěstovat, můžete použít celá sušená semena čočky prodávaná v obchodě s potravinami.
Zlomená čočka neroste. Ujistěte se tedy, že vybíráte celá semena
Krok 2. Opláchněte a roztřiďte semena
Semena vložte do cedníku a opláchněte vodou. Odstraňte a zlikvidujte semena, která jsou poškozená, popraskaná nebo zbarvená.
Krok 3. Rostlina na začátku období dešťů
Čočce se daří v oblastech s chladným počasím a dospěje, když je teplé počasí. Aby semena čočky přežila, neměla by teplota půdy při jejich výsadbě klesnout pod 4 stupně Celsia. Pokud žijete na vysočině a ve vaší oblasti je po dokončení výsadby velká zima, nebojte se. Za těchto podmínek budou semena čočky schopna žít, i když rostlina musí začít růst ze svého kořenového systému.
Pokud je chcete pěstovat bez obav o počasí, pěstujte čočku v interiéru udržováním pokojové teploty kolem 20 stupňů Celsia. Pokud je počasí velmi chladné, můžete použít vnitřní zahradní osvětlení, aby byla teplota konzistentní
Krok 4. Vyberte slunné místo s dobrou drenáží
Čočce se daří na otevřených zahradách nebo v nádobách. Klíčem je umístit rostlinu na místo, kde je hodně slunce. Je vhodné umístit jej vedle rostlin, které nerostou do výšky, aby neblokovaly na slunci. Zajistěte, aby půda zůstala vlhká, ale aby nebyla příliš podmáčená, protože to může způsobit hnilobu kořenů.
- Pokud ji pěstujete v nádobě, použijte nádobu hlubokou alespoň 20 cm, aby kořeny mohly plně růst a dosáhnout plné zralosti.
- Pokud máte obavy, že je půda příliš kyselá nebo zásaditá, proveďte test pH půdy. Kupte si testovací sadu ve farmářském obchodě. Čočce se daří v půdách, které mají pH mezi 6,0 až 6,5.
Část 2 ze 3: Pěstování čočky
Krok 1. Před výsadbou očkovací látky naneste speciální ošetření
Než zasadíte semena čočky, posypte semeny čočky posypáním nebo postřikem směsí zdravých bakterií (nazývaných také očkovací látka, kterou lze zakoupit ve farmářském obchodě). Můžete použít očkovací látku běžně používanou pro hrách a cizrnu. Toto ošetření před výsadbou může způsobit, že semenům čočky narostou uzlíky nebo prodloužení na kořenech. Čočka je díky tomu odolnější vůči změnám počasí a přináší lepší úrodu.
Krok 2. Semena zasaďte do hloubky alespoň 3 cm
Pokud je půda vlhká za dobrých podmínek, zasaďte semena do hloubky asi 3 cm. Pokud je půda nahoře suchá, vysaďte semena maximálně 6 cm hluboko. Nechoďte hlouběji, protože semena čočky nerostou, pokud je zasadíte příliš hluboko.
Krok 3. Dodržujte plán výsadby
Pokud používáte nádobu, zasaďte semena ve vzdálenosti nejméně 3 cm mezi každým semenem. Pokud je vysazujete do řádků, dodržujte také tyto pokyny a řádky nechte od sebe asi 15 cm. S touto metodou výsadby můžete sklidit asi kg suché čočky na každých 30 metrů čtverečních).
Část 3 ze 3: Péče o čočkové rostliny
Krok 1. Zralým rostlinám dejte mřížku
Čočka, která vyrostla, může dosáhnout výšky asi 80 cm. Pokud stonek poklesne, květy a semena mohou spadnout nebo se dotknout země. Mřížoví se používá jako opora a ke svázání stonků rostliny mezi mezerami mřížoviny. Rostlinu můžete podpořit také pomocí bambusu, který je protkán bavlněnými nitěmi.
Chcete -li udělat rychlou mřížku, připravte si několik tyčinek bambusu a poté je zapíchněte do půdy poblíž čočky. Stonky čočky přivažte k bambusu pomocí bavlněné nitě. Dále spojte bambusové tyčinky s ostatními stonky pomocí bavlněné nebo nylonové nitě
Krok 2. Čočku zalévejte dvakrát týdně
Stejně jako ostatní teplomilné rostliny může čočka přežít v suchu. Čočka však poroste nejlépe, pokud ji zaléváte, dokud nevypadá vlhká. Když zatlačíte prst do půdy, půda by měla být vlhká, aniž by se v oblasti, kde jste byli přitlačeni, shromažďovala voda.
Krok 3. Pěstujte a očistěte pravidelně oblast pěstování čočky
Čočka může rychle uhynout a zasypat se plevelem, který soutěží o jídlo. Abyste tomu zabránili, věnujte každý týden čas na odstranění plevele z oblasti výsadby. Když čočka narostla jedna na druhou, proveďte prořez pro dobrý výnos.
Plynulá cirkulace vzduchu také sníží možnost růstu plísní a dalších chorob na příliš husté půdě
Krok 4. Zbavte se škůdců
Mšice (malý hruškovitý hmyz, který saje rostlinnou šťávu) jsou čočkou přitahovány a mohou je jíst. Pokud narazíte na mšice, stříkejte škůdce vodou, dokud nebudou odstraněni z rostliny. Pokud se na čočkové rostlině vyskytují brouci, odřízněte postižené části rostlin a rychle je zlikvidujte.
Pokud do oblasti pěstování čočky zasahují jeleni nebo jiná zvířata, ohradte ji nebo umístěte moskytiéru přes vršek rostliny
Krok 5. Sklízejte čočku asi 80 až 100 dní po výsadbě
Přejděte do oblasti výsadby a poté, co spodní třetina obalu při otřesu praská, odstřihněte čočku nad zemí. Barva také vypadá žluto-hnědá. Dále oloupejte slupku a odstraňte semínka čočky. Nechte semena trochu uschnout, než je opláchnete.
