Jak pěstovat banány (s obrázky)

2024 Autor: Jason Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 11:01

Pěstování lahodných a zdravých banánovníků může být vzrušující, pokud připravíte správné období výsadby. Pokud žijete v teplém podnebí nebo máte vhodné indoor pěstování, pokračujte ve čtení tohoto článku a získejte tipy na rok pěstování banánů.

Krok

Část 1 ze 4: Výběr výsadby

Krok 1. Věnujte pozornost teplotě a vlhkosti ve vaší oblasti

Vlhkost musí být alespoň 50% a konstantní. Ideální denní teplota je mezi 26-30 ° C (78-86 ° F) a noční teplota není nižší než 20 ° C (67 ° F). Přijatelné teploty jsou teplé a velmi zřídka nižší než 14 ° C (57 ° F) nebo vyšší než 34 ° C (93 ° F).

Výroba banánů může trvat až rok, takže je důležité znát teplotní rozsah během této doby roku

Krok 2. Najděte nejteplejší oblast stránky

Banánové rostliny budou nejlépe růst v oblastech vystavených přímému slunečnímu světlu po dobu 12 hodin každý den. Banány lze pěstovat v oblastech, kde chybí slunce, ale nejlépe se vysazují v oblastech, na které dopadá nejvíce slunečního světla.

Krok 3. Vyberte oblast s dobrým odvodněním

Banány potřebují hodně vody, ale jsou náchylné k hnilobě, pokud voda neodteče správně.

Chcete -li otestovat odtok, vykopejte díru o hloubce 0,3 metru, naplňte ji vodou a nechte ji odtéct. Doplňte vodu, pokud je prázdná, poté změřte, kolik vody zbývá po 1 hodině. Pro banánovníky je ideální drenáž 7–15 cm vody za hodinu.
Odvod vody pomůže nábřeží pozemků nebo dalších 20% perlitu do půdy.
To je zvláště důležité, pokud banánovník ještě nemá listy nebo listy byly odstraněny pro přepravu. Listy pomáhají odpařovat přebytečnou vodu.

Krok 4. Dejte mu dostatek prostoru

Banánovník je bylina, ale často se mýlí se stromem. Některé odrůdy a jednotlivé stromy mohou dosahovat výšky 7,6 metru, ale měli byste se podívat na svůj místní zdroj banánových rostlin nebo pěstitele banánů, abyste získali přesnější odhad banánových rostlin a odrůd.

Každá rostlina potřebuje otvor, který je alespoň 30 cm široký a 30 cm hluboký. Oblasti s velkým větrem potřebují větší otvory (a více půdy).
Udržujte banánovníky alespoň 4,5 metru od stromů a keřů (ne od jiných banánovníků), protože jejich velký kořenový systém může konkurovat banánové vodě.
Mnoho banánovníků si může navzájem pomáhat udržovat vlhkost a teplotu, pokud jsou vysazeny ve správné vzdálenosti. Pokud můžete, vysaďte několik rostlin do skupin vzdálených od sebe 2–3 metry nebo 3–5 metrů, pokud je počet banánovníků mnohem větší.
Trpasličí odrůdy banánů potřebují méně místa.

Krok 5. Můžete sázet uvnitř

Pokud venkovní prostředí není adekvátní, budete potřebovat vnitřní umístění se stejnými požadavky (12 hodin jasného světla, teplé teploty a konstantní vlhkosti).

Budete potřebovat dostatečně velkou nádobu na výsadbu o velikosti dospělé rostliny, pokud nebudete chtít později přesunout banány do většího květináče.
Vždy používejte hrnec, který má vypouštěcí otvor, aby voda mohla správně odtékat.
Trpasličí odrůdy banánů můžete pěstovat, pokud nemáte dostatek vnitřního prostoru.
Při pěstování pokojových rostlin použijte poloviční množství hnojiva, nebo úplně zastavte, pokud nemáte místo pro větší rostliny. (To je vhodné pro pokojové rostliny, které nejsou určeny k produkci ovoce.)

Část 2 ze 4: Pěstování banánů

Krok 1. Vyberte si banánová semínka

Můžeš koupit banánová réva (malé výhonky ze základny banánovníku) od farmářů nebo jiných rostlinných školek, nebo je kupte online. Banánový oddenek nebo hlízy je základem, na kterém réva roste. Kultura sítě vyrobené v laboratoři k vytvoření vyšších výnosů ovoce. Pokud pěstujete dospělou rostlinu, připravte si jamku správné velikosti a při její výsadbě požádejte o pomoc.

Nejlepší vinice, která se používá, je vysoká 1,8 až 2,1 metru a má tenké listy ve tvaru meče, i když menší úponky mohou dobře fungovat, pokud je mateřský strom zdravý. Velké kulaté listy jsou známkou toho, že réva napravuje nedostatek adekvátní výživy mateřského stromu.
Pokud je vinná réva stále připojena k mateřskému stromu, odstraňte ji násilným sekáním čistou lopatou. Zahrňte příslušnou část podzemní základny (hlízy) a kořenů.
Oddenky (hlízy) bez důležitých úponků lze rozřezat na kousky. Jakékoli části s výhonky (jako úponky) mohou vyrůst do banánovníků, ale bude to trvat déle než používání úponků.

Krok 2. Ořízněte rostliny

Odřízněte všechny mrtvé, hmyzem požírané, hnijící nebo zbarvené části rostlin. Pokud byla zasažena většina rostlin, odstraňte je z jiných rostlin a hledejte jiná semena.

Pokud používáte vinnou révu, odstraňte ji a nechte jen několik centimetrů (1–2 palce) od kořenů. To má omezit přítomnost nemoci. Můžete také odstranit všechny listy, které jsou delší než pět pramenů, a/nebo šikmo odříznout horní část rostliny. To má zvýšit množství slunečního světla, které zahřeje půdu pro růst kořenů a zabrání hnilobě

Krok 3. Vykopejte díru pro každou rostlinu

Odstraňte všechny rostliny nebo plevele rostoucí v místě výsadby, poté vykopejte kruhový otvor 30 cm široký a 30 cm hluboký. Větší otvor poskytne rostlině větší oporu, ale bude vyžadovat více půdy.

Pokud pěstujete uvnitř, použijte květináč této velikosti nebo větší

Krok 4. Vyplňte většinu otvoru volnou, úrodnou půdou

V horní části ponechte několik centimetrů prostoru, aby se vytlačily odtoky.

Ne použijte zalévací zeminu nebo běžnou zahradní zeminu, pokud si nejste jisti, že se do ní vejde. Smíšená půda je určena pro dobré výnosy, nebo se zeptejte jiných farmářů, kteří pěstují stejnou odrůdu.
Ideální kyselost půdy pro banány je mezi pH 5,5 a 7. Kyselost pH 7,5 nebo vyšší může rostlinu zahubit.

Krok 5. Umístěte rostlinu svisle do nové půdy

Listy by měly směřovat nahoru a půda by měla zakrývat kořeny a měla by být 1,5–2,5 cm od základny. Zhutněte půdu, aby se rostliny neposunuly, ale nebyly přeplněné.

Část 3 ze 4: Péče o rostliny

Krok 1. Měsíční hnojení se provádí v krátké vzdálenosti od stonku rostliny

Můžete si koupit hnojivo, kompost, hnůj nebo jejich směs. Okolo banánovníků přidejte hnojivo bezprostředně po výsadbě a opakujte každý měsíc.

Mladé rostliny potřebují 0,1-0,2 kg měsíčně a 0,7-0,9 kg pro dospělé rostliny. Postupně zvyšujte, jak rostlina roste.
Pokud teplota klesne pod 14 ° C (57 ° F) nebo pokud banánovník od minulého měsíce neroste, hnojení vynechejte.
Hnojiva jsou obvykle označena třemi čísly (NPK), což jsou množství dusíku, fosforu (draslíku) a draslíku. Banány potřebují hodně draslíku, ale důležité jsou i další živiny. Můžete použít vyvážené hnojivo (všechny tři mají zhruba stejnou dávku) nebo hnojivo, které dokáže napravit nedostatky v půdě.
Nepoužívejte hnůj vyrobený v posledních několika týdnech, protože teplo uvolněné při hnilobě může poškodit rostlinu.

Krok 2. Zalévejte rostliny často, ale ne příliš často

Nedostatek vody je běžnou příčinou smrti banánovníků, ale příliš mnoho vody může způsobit hnilobu kořenů.

Za teplého počasí bez deště zalévejte rostlinu denně, ale pouze pokud je vrchní část půdy (1,5-3 cm) suchá. Před zaléváním zkontrolujte prstem.
Pokud je rostlina ponořena do vody na delší dobu, snižte množství vody na jedno sezení. (Protože to může způsobit hnilobu kořenů).
V chladných teplotách, kde se banánům sotva daří, je zalévejte jednou za týden nebo dva. Nezapomeňte zkontrolovat vlhkost půdy.
Listy pomáhají odpařovat přebytečnou vlhkost, proto dávejte pozor, abyste nenamočili (dostatečně zvlhčili) mladé rostliny, které ještě nejsou olistěné.
Posypte hnojivo kolem, aby pomohlo absorbovat do půdy.

Krok 3. Přidejte mulč

Odstraňte odumřelé listy a rostliny, nakrájejte na místa kolem živých rostlin. Jako živiny v půdě lze také přidat odpad ze dvora a popel ze dřeva.

Mulč pravidelně kontrolujte a odstraňte všechny rostoucí plevele. Plevel může konkurovat banánovníkům

Krok 4. Sledujte změnu barvy, odumřelé listy a škůdce

Pokud existují nemocné rostliny, identifikujte je a okamžitě ošetřete nebo je odstraňte. Hmyzí škůdci musí být také okamžitě poraženi, pokud jsou nalezeni. Nedostatek dusíku a draslíku jsou dva z nejčastějších nutričních problémů, s nimiž se banány setkávají, rozpoznejte tedy příznaky.

Známky nedostatku dusíku (N): velmi malé nebo světle zelené listy; červeně růžová listová midrib; pomalé tempo růstu; svazky drobného ovoce.
Známky nedostatku draslíku (K): vzhled barvy na listech se rychle změní na oranžovou/žlutou s následnou smrtí listů; malé nebo poškozené listy; opožděné kvetení; svazky drobného ovoce.
Příklady hlavních chorob rostlin zahrnují: Wilt Disease/Moko Bacteria; Panamská nemoc/Fusarium Wilt; Banana Bunchy Top; Black Spot Disease/Root Rot/Fall; a Black Leaf Streak."
Mezi příklady hlavních škůdců plodin patří: kukuřičný brouk; Banánová mšice; Mealy Bug. Ovocní škůdci zahrnují: Květinový hmyz; Red Rust Thrips; a Jizva Weevil.

Krok 5. Odstraňte vinnou révu

Jakmile je rostlina vyzrálá a má několik úponků, odstraňte všechny kromě jednoho, abyste zvýšili výnos plodů a zdraví rostlin.

Odřízněte všechny vinné révy kromě jedné na úrovni země a zasažené rostliny zasypte půdou. Pokud réva doroste, opět ji seřízněte hlubším řezem.
Nesestříhané révy se nazývají následovníci a nahradí mateřský strom, když zemře.
Velmi zdravá rostlina může mít dva následovníky.

Krok 6. Podepřete rostliny, aby se zabránilo pádu rostlin v důsledku silného větru nebo těžkých trsů

Existují 3 snadné způsoby, jak to provést:

Jak lanko/lano a láhev: Odřízněte dno plastové lahve. Vsuňte velmi dlouhý a velmi silný drát/nit skrz ústa a dno lahve. Stiskněte láhev, aby byla ohnutá a měkká. Přitiskněte banánový stonek k láhvi a pomocí drátu stáhněte stonek trochu rovněji. Pro větší oporu přivažte cop.
Jedna bambusová cesta: Použijte 3 m dlouhou bambusovou tyč nebo jiný pevný a odolný materiál. Odřízněte kus dřeva ve tvaru Y o tloušťce 10 cm a šířce 6 cm. Nechte stonek odpočívat ve středu „Y“a mírně zatlačte bambus nahoru, aby byl stonek pevně přitlačen do „Y“. Druhý konec bambusu (základ) zasaďte do půdy. Pevně stiskněte.
The Two Bamboo Way: Použijte dva bambusové tyče dlouhé 3 m. Na jednom ze sloupků jej přivažte silným drátem dlouhým 30 cm. Otevřete tyč tak, aby tvořila písmeno „X“. Nechte stonek zbývající na krátkém konci, trochu jej zatlačte nahoru, aby se vytvořil tlak, a poté zasuňte druhý konec sloupku. Pevně stiskněte.

Krok 7. Zajistěte péči v zimě

Pokud jsou měsíce zimní teploty pro rostlinu příliš nízké, existuje několik způsobů, jak se o ni starat:

Zakryjte stonky dekou nebo zeminou. Pokud není mráz a rostlina je stále malá, může to být adekvátní ochrana, dokud teplota nestoupne dostatečně vysoko, aby rostlina mohla růst.
Udržujte rostliny uvnitř. Vytrhněte celou rostlinu, odstraňte listy a poté skladujte v mokrém písku uvnitř. Nezalévejte ani nehnojte; rostlina bude spící, dokud nebudete připraveni ji znovu vysadit venku.
Pěstujte rostliny uvnitř. Potřebujete velký hrnec s otvorem na vodu. Pokud nechcete, aby vám banány v květináči příliš vyrostly, budete muset zastavit nebo omezit ošetření hnojivem.
Řezejte rostliny pro pozdější opětovnou výsadbu. Pokud mráz nebo chlad zabil většinu rostliny, mohou být stále použity úponky a hlízy na dně. Odumřelou část odřízněte a uložte do malého květináče pro pozdější výsadbu venku.

Část 4 ze 4: Pěstování a sklizeň ovoce

Krok 1. Počkejte, až se objeví fialové květy

Banánové květy v ideálním případě rostou za 6-7 měsíců, ale v závislosti na podnebí mohou trvat až rok.

Neházejte listy kolem květin, protože to je ochrání před sluncem.
Nesmí být zaměňována s Banana Bunchy Top Virus. Podívejte se na tipy níže.

Krok 2. Počkejte, až se okvětní lístky zatáhnou a odhalí trs banánů

To může trvat další 2 měsíce nebo déle. Každý trs se nazývá „ruka“a každý banán se nazývá „prst“.

Krok 3. Jakmile jsou svazky odhaleny, odstraňte další části

Zbývající poupata a/nebo další malé banánové ručičky jsou sterilní samčí části rostliny. Ruce samy uschnou, ale odstranění květních pupenů umožní rostlině vložit do rostoucího ovoce více energie.

Mužská část této květiny se nazývá „banánové srdce“. Některé odrůdy rostliny banánů produkují květy banánů, které jsou oblíbené v kuchyni jihovýchodní Asie, ale ne všechny jsou vhodné ke konzumaci.
Pokud jsou trsy staženy dolů, použijte k podepření rostliny tyčinky.

Krok 4. Zakryjte svazek plastovým krytem

Ochrání to ovoce před hmyzem a dalšími nebezpečími, ale trs musí být na obou koncích otevřený, aby jím mohl proudit dostatek vzduchu a vody.

Pár palců od první ruky svažte nylonový plast nebo pytel měkkou nití

Krok 5. Sklízejte banány, když květiny nebo rostliny zemřou

Drobná kytička na konci každého banánu uschne a dá se snadno sbírat, nebo většina listů na banánovníku opadá. Toto je vhodný čas na sklizeň ovoce.

Vyřízněte zářez do poloviny stromu, na opačné straně trsu.
Nechte strom opatrně ohnout a pak svazek nařízněte.
Ovoce po sklizni rychle dozraje, proto vybírejte takové, které je opravdu zralé, aby přebytečné ovoce nevyšlo nazmar.