S'mores jsou oblíbenou svačinkou připravenou u táboráku. Na to, abyste si mohli pochutnat na této svačině, však nemusíte čekat. Jeden z nejjednodušších způsobů, jak udělat s'mores, je v troubě. Zabere to jen pár minut a budete moci udělat několik s'mores najednou. Pokud jste netrpěliví, použijte gril. Pokud nemáte troubu, můžete použít také toustovač!
Ingredience
- Grahamovy sušenky
- Nesolená mléčná čokoláda
- Marshmallow
Krok
Metoda 1 ze 3: Použití trouby
Krok 1. Předehřejte troubu na 200 ° C
Krok 2. Rozbijte nějaké sušenky na dva kusy
Na plech položte rozdrcené sušenky, mezi sušenkami ponechte mezeru. Zbytek si nechte na později. Kolik sušenek musíte rozbít, závisí na tom, kolik s'mores chcete udělat. Jedna cookie stačí k tomu, aby se jedna s'more.
Krok 3. Umístěte marshmallow na plátky sušenky
Položte marshmallow naplocho na plátky sušenky, aby se nevalovaly.
Krok 4. S'more pečte 3–5 minut
S'more je připraven, když jsou marshmallow nafouklé a zlatohnědé.
Krok 5. Na každý s'more položte kousek nesolené čokolády
Nejlepší druh čokolády je čokoláda, kterou lze nalámat na malé kousky. Do každého s'more byste měli vejít 2 až 4 kusy.
Krok 6. Zakryjte horní část s'more plátky sušenky, které jste odložili
Jemně přitlačte, aby se sušenka lepila.
Krok 7. Před jídlem počkejte jednu minutu
Čokoláda tak získá čas na změknutí a žvýkání. To také poskytne marshmallow čas trochu vychladnout.
Metoda 2 ze 3: Použití grilu
Krok 1. Topinkovač nejprve předehřejte v troubě
V troubě nezapomeňte použít horní rošt. Topinkovače se liší od tradičních toustovačů v tom, že teplo vychází z horní části trouby. Váš s'more bude také vařit mnohem rychleji.
Krok 2. Rozlomte sušenku na dvě části
Položte jeden plátek sušenky na plech a mezi sušenkami nechte pár centimetrů. Zbývající sušenky odložte na později. Kolik sušenek potřebujete rozbít, závisí na tom, kolik s'more chcete sníst. Jedna cookie stačí k tomu, aby se jedna s'more.
Krok 3. Na každý plátek sušenky položte marshmallow
Ujistěte se, že jste ji položili na rovnou stranu marshmallow, aby se nehoupala.
Krok 4. Pečte s'more 45-75 sekund
Ponechte dvířka trouby mírně pootevřená a pečlivě sledujte marshmallow, protože v toustovači se jakékoli jídlo snadno připálí. S'mores se vaří, když marshmallow získají zlatohnědou barvu.
Krok 5. Umístěte nesolenou čokoládu na s'more
Nejvhodnější typy jsou ty, které lze krájet na malé čtverečky. V každém s'more by měl být schopen obsahovat 2 až 4 kousky čokolády.
Krok 6. Umístěte zbývající kousky sušenek na s'more
Jemně přitlačte, aby se vše lepilo.
Krok 7. Nechte s'more minutu sedět, než ho sníte
Čokoláda změkne a bude žvýkat. Tento krok je také užitečný pro mírné ochlazení marshmallow.
Metoda 3 ze 3: Použití toustovače
Krok 1. Nastavte toustovač trouby na střední teplotu
Pokud vaše pekáč nebyl vyložen alobalem, bylo by nejlepší, kdybyste jej vyložili hned. To usnadní čištění.
Krok 2. Rozlomte sušenku na polovinu
Kolik sušenek potřebujete rozbít, závisí na tom, kolik s'mores chcete udělat. Jedna cookie stačí k tomu, aby se jedna s'more.
Krok 3. Polovinu sušenek položte na plech
Zbylé kousky sušenek odložte na později. V závislosti na velikosti trouby můžete připravit dvě s'mores najednou. Nezapomeňte mezi sušenkami nechat nějaký prostor.
Krok 4. Umístěte marshmallow na sušenky
Umístěte ho na rovnou stranu, aby se neotáčelo.
Krok 5. Upečte s'more
Vložte pánev do trouby a zavřete dvířka. Nechte s'more opéct, dokud marshmallow nezačne zezlátnout. Tento krok bude trvat přibližně 4 minuty.
Krok 6. Na kousek s'more položte kousek čokoládové tyčinky
Když jsou marshmallow opečené, vyjměte s'more z trouby. Dejte dva až čtyři kusy nesolených čokoládových tyčinek.
Krok 7. Jemně přitlačte zbývající kousky sušenky na s'more
Stiskněte, dokud se vše neslepí, ale ne příliš tvrdě a rozdrobte sušenky.
Krok 8. Nechte s'more chvíli odpočívat, než ho sníte
Asi po 1 minutě by měla čokoláda změknout a stát se žvýkací. Marshmallow bude také dostatečně studený k jídlu.
Krok 9. Hotovo
Tipy
- Pokud nemáte po ruce grahamové krekry, můžete použít jakýkoli druh sušenky s příchutí medu a skořice.
- Čokoládu můžete upéct s marshmallow. Před přidáním marshmallow položte čokoládu na sušenky.
- Přidejte do s'more další potraviny, jako jsou maliny nebo plátky banánu.
- Zkuste vyrobit s jinými příchutěmi grahamového krakování, jako je čokoláda.
- Zkuste vyrobit s karamelizovanými čokoládovými bonbony nebo s arašídovým máslem.
- Pokud nemůžete najít marshmallow, zkuste použít marshmallow jam. Možná však budete muset upravit dobu pečení.
- Pokud nemůžete najít čokoládovou tyčinku, zkuste na jednu ze sušenek použít džem s příchutí čokolády a lískových oříšků, jako je Nutella.
Varování
- Nikdy neopouštějte troubu, zvláště při pečení marshmallow. Marshmallow se při pečení v troubě velmi snadno spálí.
- Při kousání do s'more buďte opatrní. Náplň marshmallow může být velmi horká.
