Idli je tradiční snídaně z jižní Indie a jejích hraničních zemí, jako je Srí Lanka. Ačkoli toto pikantní jídlo bylo v minulosti původně smažené, nyní se idli obecně vaří v páře. Naučte se vařit idli doma pro lahodnou a levnou indickou snídani!
Ingredience
2 šálky namočené rýže (1,2 kg)
Urad dal 1/2 šálku (300 g)
Semena pískavice řecké seno 1/2 lžičky
Sůl podle chuti
Krok
Proveďte Idli Krok 1
Krok 1. Namočte rýži a urad dal (černá čočka) do oddělené mísy alespoň na 4 hodiny
Namočená rýže a čočka se pak rozemele na těsto, které se fermentuje 6 a více hodin.
Proveďte Idli Krok 2
Krok 2. Brouste samostatně
Nejlepší je použít mlýnský kámen, ale výkonný mixér to zvládne (i když výsledné těsto bude mít hrubší strukturu).
Namočte rýži.
Namočte namočený urad dal.
Proveďte Idli Krok 3
Krok 3. Smíchejte rýžový mlýn a urad dal
Proveďte Idli Krok 4
Krok 4. Umístěte na teplé místo, aby kvasilo 8 hodin
Pokud žijete v oblasti, kde je teplota okolí nižší než 24 stupňů Celsia, použijte pomalý hrnec na nastavení „udržujte v teple“nebo použijte troubu na „důkaz“.
Proveďte Idli Krok 5
Krok 5. Přidejte sůl
Proveďte Idli Krok 6
Krok 6. Namažte napařovací hnízdo idli olejem
Proveďte Idli Krok 7
Krok 7. Nalijte směs do hnízda lžící
Proveďte Idli Krok 8
Krok 8. Umístěte hnízdo do parníku, který byl ohřátý vodou pod ním
Proveďte Idli Krok 9
Krok 9. Těsto vařte v páře po dobu 5-10 minut nebo dokud nebude měkké
Proveďte Idli Krok 10
Krok 10. Vyjměte idli z parního hrnce a podávejte teplé s Chutney nebo Sambhar
Tipy
V jižní Indii dostávají nově odstavená batolata idli jako první tuhou potravu.
Pomocí rukou hněte těsto, abyste dosáhli nejlepších výsledků kvašení.
Idli je jídlo, které může konzumovat každý, i když je nemocný.
Pokud nemáte idli hnízdo, můžete také použít malý šálek nebo talířek k napařování idli.
Provedení triku s koblihovou pneumatikou za jízdy vytvoří působivou stezku na asfaltu. Tento trik může zapůsobit i na vaše přátele! Trik s koblihovou pneumatikou bude účinnější, pokud se provádí s lehkým autem. Přestože je tento trik docela nebezpečný a může opotřebovat pneumatiky automobilů, lze jej provést bezpečně, pokud budete dodržovat níže uvedené pokyny.
Cena roztrhaných džín v obchodě může být drahá. Nicméně je tu pro vás dobrá zpráva! Džina můžete snadno roztrhnout sami. wikiHow vám ukáže. Krok Krok 1. Vyberte si džíny, které odpovídají vaší velikosti těla Můžete roztrhnout jakýkoli džín a získat stejný výsledek, ale nemusíte roztrhnout džíny, které již vlastníte, protože můžete ušetřit peníze tím, že si koupíte levné a pohodlné použité džíny ve spořitelně nebo v secondhandu.
Pozice lotosu nebo padmasana je pozice jógy, která je prospěšná fyzicky i duchovně. Jako fyzické cvičení je lotosový postoj prospěšný pro prohýbání svalů pánve, kotníků a kolen, stimulaci nervů nohou, posílení trávicích orgánů, páteře a horní části zad.
Je tu někdo, kdo nemá rád panenky? Hraní s panenkami je velká zábava a panenky přicházejí v milionu různých stylů. Pokud chcete mít panenku s osobním dotykem, proč si nevyrobíte vlastní z hlíny? (Poznámka: kromě hlíny se hlínou rozumí také tvárné hliněné těsto vyrobené z jiných materiálů, jako jsou polymery, koláčová mouka, papírová hmota atd.
Dioramata jsou způsob, jak vytvořit scénu v malé místnosti. Dioramata jsou obvykle ukázkami minulých období, přírodních scén nebo fiktivních situací a obvykle jsou prostorem pro kreativitu a inovace. Nezáleží na tom, zda je vaše dioráma školní úkol, model nebo jen vyplnění volného času, je její vytvoření velmi snadné.
