V Mexiku, odkud tequila pochází, ji lidé často pijí rovnou, někdy ji doprovází sangrita. Ale mimo Mexiko se tequila obvykle podává v panáku spolu se solí a kouskem limetky nebo citronu. Tyto přísady pomáhají kompenzovat tvrdost nekvalitní tequily a jsou konzumovány v určitém pořadí, jak je uvedeno níže.
Krok
Metoda 1 ze 2: Americký styl s limetkou nebo citronem
Krok 1. Lehce olízněte kůži mezi palcem a ukazováčkem nebo hřbetem ruky
Krok 2. Posypte oblast, kterou jste dříve olízli, trochou soli
Sliny pomohou soli držet.
Krok 3. Uchopte plátek limetky/citronu palcem a ukazováčkem, stejnou rukou, jakou jste osolili
Krok 4. Vydechněte, olizujte sůl, vypijte panák tequily a zakousněte se do vápna
Někteří lidé dávají přednost kousnutí vápna, než se nadechnou, aby se necítili příliš silní.
- Když budete pít panáka, vrhněte hlavu dozadu a pokuste se spolknout celou tequilu jedním douškem. Nakonec jste sestřelil střelu.
- Zkuste použít ananasový džus ke snížení tvrdosti tequily (jako lovce) místo vápna. Užijte si ten panák Tequily, ale než se nadechnete, napijte se nejprve ananasového džusu. Tím se sníží chuť likéru.
Metoda 2 ze 2: Mexický styl se Sangritou
Krok 1. Připravte si Sangritu, na které si pochutnáte společně s tequilou
„Sangrita“ve španělštině znamená „malá krev“, pojmenovaná tak podle barvy tekutiny. Sangrita je nealkoholický nápoj. V samostatném šálku smíchejte a ochlaďte následující přísady:
- 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy
- 1 lžička grenadinu (sirup z granátového jablka)
- 12 šplouchnutí horké omáčky (nejlepší je značka Cholula)
Krok 2. Rozdělte sangritu tak, aby každý panák tequily byl spárován s jedním panákem sangrity
Krok 3. Podávejte sangritu s tequila blanco
Tradičně se tento druh tequily podává se sangritou, i když reposado tequila lze také spárovat se sangritou.
Krok 4. Popíjejte tequilu a sangritu, nepijte ji
Domorodí Mexičané nemají tendenci svou tequilu upíjet, ale raději ji popíjí.
Krok 5. Spárováním sangrity a tequily s panákem limetkové šťávy získáte odvar s názvem „Mexická vlajka“
Směs je tak pojmenována, protože každý záběr představuje jednu barvu mexické vlajky - červenou, bílou a zelenou.
Tipy
- Můžete také vyzkoušet metodu „Tequila Strong Love“. Jedna osoba si dala do úst sůl a pak políbila pijana tequily. Poté osoba vloží vápno do úst, mírně vyčnívá, aby ho mohli pít tequila snadno kousnout. Udělejte to nenuceně, protože místo limetky nebo citronu můžete dokonce kousnout do jazyka.
- Pro zajímavou variantu požádejte někoho, aby mu podal ruku (nebo jinou část těla) a posypal solí.
- Dalším způsobem, jak pít tequilu, je přidat do záběru tequily trochu tabasco omáčky. Tento tequilový přípravek na čištění dutin se nazývá „prérijní oheň“.
- Pokud kupujete kvalitní tequilu jako Patron, nepotřebujete sůl a vápno. Sůl a limetka vám vezmou dobrou chuť této vysoce kvalitní tequily.
- Rady, jak rychle podávat tequilu, se mohou lišit; někteří lidé doporučují, abyste se před polykáním nadechli, zatímco jiní navrhují, abyste nejprve vydechli.
- To se často provádí ve skupinách, přičemž každý postupuje současně.
Varování
- Tento způsob pití, zejména při použití nekvalitní tequily, může mít za následek časté výlety na záchod.
- Pijte zodpovědně, nedělejte si potíže.
