Helicobacter pylori nebo H. pylori je bakterie, která žije v žaludku a způsobuje zánět a podráždění stěny žaludku a také vředy. Tato bakterie byla také spojována s rakovinou žaludku. Vzhledem k počtu lidí, kteří jsou bez příznaků, však nevědí, že byli touto bakterií infikováni. U těchto lidí nemají bakterie vůbec žádný negativní dopad. Pokud se však vyskytnou, příznaky zahrnují bolest břicha, nevolnost, ztrátu chuti k jídlu, časté říhání, plynatost a neplánované hubnutí. V roce 2014 byla prevalence této bakteriální infekce jen v USA odhadována na 30–67%, zatímco celosvětově to bylo 50%. V neprůmyslových zemích se špatnou hygienou, jídlem a vodou se procento těchto bakteriálních infekcí zvyšuje na 90% populace. Vyhýbáním se rizikovým faktorům a preventivními opatřeními můžete snížit riziko infekce bakteriemi H. pylori.
Krok
Metoda 1 ze 2: Snížení rizikových faktorů H. Pylori Risiko
Krok 1. Nejezte jídlo, které není správně uvařené
Bez ohledu na to, kde žijete nebo kamkoli jdete, měli byste se vyhýbat jídlu, které není správně uvařeno, protože může zvýšit riziko otravy jídlem a dalších příčin infekce. Potraviny, které nejsou správně uvařeny, jsou hlavním zdrojem H. pylori, protože tyto potraviny se nezahřívají na dostatečně vysoké teploty, aby bakterie zahubily. Může být pro vás obtížné to zjistit, ale měli byste se vyvarovat studených nebo syrových potravin, protože mohou přenášet bakterie H. pylori.
- Vyvarujte se potravin, které nejsou vyčištěny a připraveny správně, jako je zelenina, ryby a maso. Potraviny, které nejsou vyčištěny a připraveny správně, také zvyšují riziko všech infekcí přenášených potravinami.
- Také byste si měli vařit vlastní jídlo při vysokých teplotách. Možná nevíte, odkud vaše ingredience pocházejí, takže se budete chtít ujistit, že je dobře uvaříte. Tímto způsobem se můžete vyhnout kontaminaci H. pylori jídlem, které si sami uvaříte.
Krok 2. Vyhněte se špinavým místům
Jedním z hlavních způsobů přenosu H. pylori je špinavá místa. Toto místo zahrnuje oblasti výroby potravin, nápojů, rezidence a místa činnosti. Jídlo vařené na špinavých místech může přenášet bakterie z jedné osoby na druhou. Vyhněte se pouličním prodejcům nebo pouličním prodejcům, kteří nejsou vybaveni zařízením na mytí rukou a jídlem.
- Měli byste se také vyhnout životu v blízkosti zdrojů špinavé vody, kanalizace a oblastí naplněných špinavou vodou.
- Vyhýbejte se místům, která nejsou vybavena odpovídajícími toaletami a umývárnami se zaměstnanci, kteří nemají rukavice, ani zaměstnanci, kteří se dotýkají peněz a dalších lidí a poté připravují jídlo nebo výrobky.
Krok 3. Rozpoznat náhodný přenos
Hlavní cestou přenosu H. pylori je fekálně-orální nebo orálně-orální cesta. To znamená, že jídlo, voda a další položky jsou kontaminovány bakteriemi v důsledku špatného odtoku a hygieny. Na druhé straně mnoho lidí neví, že nosí bakterie H. pylori, takže tyto bakterie lze snadno přenést na jiné lidi. K náhodnému přenosu často dochází, když osoba nesoucí bakterie není zvyklá si pořádně umýt ruce.
Tyto bakterie se nacházejí ve slinách, výkalech, zvratcích a dalších žaludečních a orálních sekretech. Pokud některá z výše uvedených složek přechází z bakteriálního nosiče do vašich úst nebo se dotknete rukou úst po kontaktu s bakteriálním předmětem, zvyšuje se riziko infekce H. pylori
Metoda 2 ze 2: Prevence H. Pylori
Krok 1. Důkladně si umyjte ruce
Hlavní cesta přenosu H. pylori je prostřednictvím dotyku, takže byste měli vždy udržovat dobrou osobní hygienu a umýt si ruce. Měli byste si často mýt ruce, zejména po použití toalety a před přípravou jídla.
Jak si správně mýt ruce, začíná teplou vodou, minimálně 50 stupňů Celsia a trochou tekutého mýdla. Nalijte si mýdlo do dlaní a chvíli je navlhčete. Ruce si myjte celkem 15–30 sekund třením kolem prstů, přední a zadní části dlaní až po nehty. Poté si ruce opláchněte teplou vodou a osušte je čistým ručníkem nebo ubrouskem
Krok 2. Jezte na čistém místě
Zatímco jste v neprůmyslové zemi, jezte pouze v restauracích, které mají podobné hygienické standardy jako průmyslové země. Kuchyňské náčiní by mělo být omyto horkou vodou a antibakteriálním mýdlem. Po vyčištění však mohou být tyto kuchyňské náčiní stále vystaveny bakteriím od nakažených uživatelů, kteří se dotýkají úst nebo si řádně neumývají ruce. Ujistěte se tedy, že budete jíst pouze na místech, kde zaměstnanci nosí rukavice.
Použití dezinfekčního prostředku na ruce je užitečné v pochybných situacích
Krok 3. Zastavte interakci s infikovanou osobou
Pokud je váš partner, milenec nebo člen rodiny nakažen H. pylori, měli byste být velmi opatrní při interakci s nimi. Nelibejte se ani nemějte sex jakéhokoli druhu, dokud nebude ošetřena jejich infekce. Kromě toho umístěte zubní kartáčky, kelímky a další osobní potřeby odděleně, aby se bakterie nepřenášely slinami.
Měli byste také zabránit členům rodiny, kteří jsou infikováni H. pylori, v přípravě jídla, podávání nápojů nebo dotyku jídla, aby se zabránilo náhodnému přenosu bakterií dotykem nebo jiným znečištěním
Krok 4. Zkontrolujte se
Pokud je rodinný příslušník nemocný bakteriální infekcí, měli byste být také vyšetřeni. Z hlediska prevence je eradikace bakterií primárně zaměřena na prevenci toho, aby se infekce v budoucnu znovu neopakovala. Tato bakterie se přenáší kvůli špatným hygienickým a hygienickým podmínkám v rodině, proto by měla být zkontrolována infekce H. pylori u všech členů rodiny.
Pokud má některý z vašich rodinných příslušníků pozitivní test na bakterie, měl by být léčen a znovu vyšetřen po 4 týdnech léčby. Mohou se objevit opakující se infekce a stejný cyklus se může opakovat, pokud tyto bakterie nebudou vymýceny v celé rodině
Krok 5. Splňte nutriční potřeby
Jeden účinný způsob, jak zabránit infekci H. pylori, je jíst vyváženou stravu. Taková dieta může udržet zdraví a zároveň pomáhá tělu bojovat s bakteriemi, které vstupují. Musíte tedy vytvořit dietu, která bude obsahovat sacharidy, tuky, bílkoviny, vitamíny, minerály a vodu ve vyváženém poměru. Podíl vyvážených potravin se liší v závislosti na vaší hmotnosti, pohlaví a úrovni aktivity. Pro začátek se však snažte udržet nutriční příjem kolem 2 000 kalorií každý den.
- Většina vašich kalorií by měla pocházet z čerstvého ovoce, zeleniny, luštěnin, celozrnných produktů a nízkotučných bílkovin.
- I když se snažíte žít vyváženou stravou, 67% odborníků na výživu doporučuje užívat multivitamin každý den, aby se uspokojily živiny, které postrádají pouze potraviny.
- Ujistěte se, že je dostatečný příjem vitaminu C, což je 1 000 mg denně. Jezte citrusy, limetky, grapefruity a zelenou listovou zeleninu, abyste zvýšili příjem vitaminu C z vaší stravy.
