Chayote je vytrvalá réva, která produkuje hruškovité ovoce podobné dýni. Chayote se snadno pěstuje ve většině prostředí, ale daří se mu v tropickém podnebí. Chcete -li začít, vysaďte na konci období dešťů dýňové klíčky. Po vyrašení je vezměte na světlé místo, kde bude dostatek venkovního slunce. Dávejte pozor, aby půda nevyschla, a připravte si kůl na podporu vinné révy. Chayote začne přinášet ovoce po dosažení věku 4 měsíců a už můžete sklízet plody tvrdé práce po celou tuto dobu.
Krok
Část 1 ze 3: Vytváření klíčků Chayote
Krok 1. Vytvořte klíčky ze zdravého, zralého ovoce
Vyberte ovoce, které je pevné, zelené a hladké. Dýně by měla být bez vrásek, promáčknutí nebo skvrn. Větší, zralé ovoce je nejlepší volbou, protože malé, nezralé ovoce bude jednoduše hnít, než rašit.
Ovoce chayote najdete snadno v nejbližším stánku se zeleninou nebo v obchodním domě. Dýňová semínka je obtížné oddělit od masa a obvykle se neprodávají samostatně, ale můžete je zakoupit online
Krok 2. Umístěte ovoce bokem do nádoby naplněné zeminou
Naplňte 4litrovou nádobu zeminou připravenou k výsadbě, poté ve středu vytvořte malý otvor pro umístění chayotu. Umístěte dýni pod úhlem se dnem ovoce nad zemí a pod úhlem 45 °, zatímco stonek je pohřben v půdě. Zakopejte chayote, ale ujistěte se, že spodní okraj dýně je stále viditelný nad hladinou.
Krok 3. Umístěte nádobu na teplé a suché místo
Najděte si tmavé, dobře větrané místo, kam dýně uložíte, dokud nevyklíčí. Pokud je to možné, udržujte teplotu mezi 27 a 29 ° C. Zalévejte občas nebo když je půda úplně suchá. Výstřely se objeví přibližně o 1 měsíc později.
Suchá spíž, pod umyvadlo nebo skříň s otevřenými dveřmi jsou skvělá místa pro výrobu chayotových klíčků
Část 2 ze 3: Výsadba siamských dýňových sazenic
Krok 1. Zasaďte stromky chayote
Jakmile dýňové výhonky dorostou do délky 5-7 cm a mají 3 až 4 páry listů, jsou stromky připraveny k přesunu ven. Nejlepší doba výsadby je na konci období dešťů.
Krok 2. Vyberte si světlé, prostorné místo v zahradě
Chayote potřebuje hodně slunce. Ačkoli může růst v částečném stínu, menší sluneční záření způsobí, že se ovoce zmenší. Rostliny chayote mohou růst velmi rychle. Ujistěte se tedy, že dáte dostatek prostoru, abyste to usnadnili.
- Jakmile kořeny dozrají, pareniální chayot může během jedné sezóny narůst až na 10 metrů!
- Pokud žijete v horkém a suchém klimatu, chraňte své rostliny před horkem dne a suchým větrem. Najděte si na dvoře místo, kde je ráno hodně slunce, ale přes den je slunce temnější, když je slunce žhavější.
Krok 3. Oplodněte výsadbu
Mulčujte půdu širokou 1,25 x 1,25 metru pluhem nebo motykou. Smíchejte 9 kg hnoje s půdou. Pokud je půda málo drenážní, například obsahuje těžkou hlínu, přidejte vyzrálý, dobře odvodněný kompost, aby se zvýšila drenáž a provzdušnění.
Krok 4. Přeneste klíčky chayote
Vykopejte díru hlubokou 10 až 15 cm. Naklíčené ovoce vyjměte z nádoby a zakopejte do otvoru. Chayote zakopejte zeminou, ale klíčky nechte odkryté nad povrchem půdy.
Po přesazení dýni dobře zalijte
Část 3 ze 3: Péče o Chayote
Krok 1. Připravte bambusovou tyč nebo plot na podporu chayote
Když zralý, chayote vyroste do těžké révy. Vedle výhonku nainstalujte silnou věžičku nebo jiný rám a zatlačte ji hluboko do půdy, aby nespadla a rostlina rostla.
- Můžete také zasadit dýně vedle robustního plotu, abyste je podpořili.
- Nepoužívejte kovové podpěry, protože kov se může velmi zahřát a poškodit vinnou révu.
Krok 2. Nenechte půdu vyschnout
Pokud prší jen zřídka, zabraňte vysychání půdy pravidelným zaléváním. Pokud rostlina nedostane dostatečnou zásobu vody, bude výsledné ovoce vláknité. Pokud často prší, přidávejte kompost každý měsíc, aby nedošlo k erozi vrchní vrstvy půdy.
Krok 3. Podepřete vinnou révu, aby rostla nahoru
Chayote začne divoce růst. Musíte tedy pomoci vinicím se šířit na věži nebo plotu. V pravidelných intervalech volně otáčejte dýňové révy kolem věže, abyste zabránili jejich náhodnému růstu všude.
Krok 4. Sklizeň první generace chayotu
Po 120-150 dnech (asi o 4-5 měsíců později) začne rostlina kvést a plodit. Dýni nakrájejte nožem nebo řízky, než slupka velmi ztvrdne. Délka zralého ovoce je asi 10-15 cm.
- Nenechte ovoce dotknout se země, protože dýně se rozdělí a začne klíčit.
- Chayote můžete zpracovat na různé pokrmy, jako jsou praženice, tamarindová zelenina, lžíh zelenina, lalap a lotek.
Krok 5. Chayote révu nakrájejte a před zazimováním přidejte silnou vrstvu mulče
V mírném podnebí rostlinu po období plodů rozřezejte pouze na tři nebo čtyři krátké výhonky. Pokud žijete v oblasti s podnebím, které je náchylné na sníh, odstřihněte rostlinu těsně nad úrovní půdy. Sázenou plochu zakryjte 25 až 40 cm silnou mulčovací nebo borovicovou slámou, abyste v zimě chránili kořeny.
