Kořen lékořice, známý také jako lékořice, je bylinný doplněk, který je užitečný při léčbě řady onemocnění, a také jako koření, které je široce používáno v asijských a blízkovýchodních pokrmech. Kořen lékořice má různé přínosy pro zdraví, a to jak při orálním, tak lokálním použití. Některá použití lékořice jsou stále tradiční, ale existují i výhody, které byly klinicky prokázány, pokud se používají pouze v nízkých dávkách po krátkou dobu. Jako koření poskytuje lékořice chuť anýzu a fenyklu, která je vynikající v nápojích, sladkostech a občerstvení.
Krok
Metoda 1 ze 3: Orálně k léčbě nemoci
Krok 1. Použijte lékořice k léčbě různých onemocnění
Lékořice nebo lékořice se tradičně používá k léčbě artritidy, žaludečních poruch a příliš mastných vlasů. Navíc je klinicky prokázáno, že lékořice je účinná pro:
- Překonejte pocit pálení v hrudi
- Překonání kožních poruch, jako je ekzém
- Překonání nízkého krevního tlaku
- Překonání Addisonovy choroby (poruchy funkce nadledvin)
- Udržování hladin draslíku v krvi u dialyzovaných pacientů
- Zvyšte plodnost u žen se syndromem polycystických vaječníků
- Překonání bolesti v krku a vředů
- Snižte tělesný tuk
- Rakovina prostaty, prsu, tlustého střeva, jater a plic
- Překonání vředů
- Zmírňuje poruchy imunitního systému
Krok 2. Kloktejte roztokem lékořice k léčbě vředů a špatného dechu
Smíchejte 1 čajovou lžičku (5 ml) lékořice v 250 ml vlažné vody a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Pomocí roztoku kloktejte 4-5krát denně, abyste pomohli zklidnit a vyléčit vředy z rakoviny. Pokud se používá k léčbě drozdů, neměli byste toto řešení spolknout.
- Podobně kloktání roztokem z 1/4 šálku (60 ml) teplé vody a 1/2 čajové lžičky (2,5 ml) lékořicového extraktu může pomoci omezit nebo dokonce léčit zápach z úst.
Krok 3. Pijte čaj z lékořice na úlevu od kašle, bolestí v krku, bolesti žaludku nebo křečí během menstruace
Smíchejte 1 polévkovou lžíci (15 ml) jemně mletého lékořice se 2 šálky (500 ml) vody v malém hrnci. Směs dusíme na mírném ohni 15–20 minut. Před pitím přecedíme.
- Čaj pijte teplý, abyste si pomohli s nachlazením, kašlem nebo infekcí horních cest dýchacích.
- Pijte lékořicový čaj jednou denně po dobu 1 měsíce, abyste si pomohli s kyselým refluxem a peptickými vředy.
- Chcete -li maximalizovat výhody lékořice během menstruace, začněte ji konzumovat 3 dny před menstruací.
Krok 4. Smíchejte čaj z lékořice s jiným kořením, abyste zvýšili jeho účinnost
Věří se, že lékořice pomáhá zvýšit účinnost mnoha dalších koření, pokud jsou používány společně. Můžete zvýšit smíchání lékořice s určitými bylinnými čaji.
- Smíchejte šálek lékořice s 2,5 cm zázvoru a 2 litry vody. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte 10 minut vařit. Přeceďte a vychutnejte si zázvorový čaj, dokud je teplý. Tuto směs koření lze použít k léčbě nachlazení, bolestí v krku a zažívacích potížích.
- Smíchejte lékořici, heřmánek a mátu peprnou 1: 1: 1. Tuto směs použijte v poměru 1: 5 s vodou a vařte na mírném ohni 10 minut. Kmen a pití k léčbě zažívacích potíží a pocitu pálení na hrudi.
Krok 5. Žvýkejte kousek kořene lékořice, abyste uklidnili bolest v krku a léčili zápach z úst
Připravte si kousek lékořice a žvýkejte ho 5–15 minut.
- Kořen lékořice je účinný jako lék proti bolesti tím, že vytvoří tenkou vrstvu hlenu, která může uklidnit hrdlo.
- Kořen lékořice obsahuje antibakteriální sloučeniny, které mohou bojovat s bakteriemi způsobujícími dutiny a zápach z úst.
Krok 6. Vezměte doplňky lékořice k léčbě různých onemocnění
Ačkoli čaj a ústní voda z lékořice mohou díky svým uklidňujícím účinkům ulevit od bolestí v krku, problémů s ústy a zažívacích potíží, jiné nemoci je lepší léčit pomocí lékořicových doplňků v pilulkách nebo extraktech. Doplňky z kořene lékořice mají protizánětlivé, antioxidační a antivirové účinky, díky čemuž jsou účinné při léčbě nízkého krevního tlaku, Addisonovy choroby, neplodnosti způsobené syndromem polycystických vaječníků, vředů, poruch trávení, rakoviny (jako doplněk) a poruch imunitního systému.
- Kdykoli je to možné, použijte DGL (deglycyrrhizinated lékořice). DGL neobsahuje sloučeninu glycerin, která může způsobit vysoký krevní tlak a svalovou slabost.
- Dávka lékořice bez DGL je 2 mg na kg tělesné hmotnosti za den.
- UPOZORNĚNÍ: Pokud lékořice, kterou používáte, není DGL, neužívejte více než 100 mg/den (nebo přibližně 1 ml extraktu). Předávkování lékořice může vést k nadprodukci hormonu aldosteronu, což může vést k slabosti, bolestem hlavy a vysokému krevnímu tlaku.
Krok 7. Ujistěte se, že doplněk lékořice, který si koupíte, skutečně obsahuje tyto přísady
V USA se v mnoha doplňcích lékořice často místo lékořice používá anýzový olej.
Metoda 2 ze 3: Topické použití k léčbě kožních problémů
Krok 1. Zjistěte, jaké kožní problémy lze lokálně léčit
Místní použití kořene lékořice je obecně určeno k léčbě různých kožních problémů, jako je ekzém, ale lze jej také použít k léčbě vnitřních problémů, které způsobují kožní příznaky (například pupínky), zvýšení celkové energie těla, ošetření melasmy a rozjasnění pokožky, a dokonce ke snížení tloušťky tuku pod kůží.
Krok 2. Vyrobte si lékořicovou mast
Přidejte 2 polévkové lžíce (30 ml) lékořice do 6 šálků (1 500 ml) vody. Necháme na mírném ohni dusit 40 minut. Přecedíme a necháme vychladnout. Hotovou mast můžete vatovým tamponem nanést přímo na povrch kůže.
- Aplikujte mast z lékořice přímo na podrážděnou pokožku, jako je vyrážka nebo ekzém.
- Aplikujte masti na tmavé skvrny na povrchu pokožky jednou denně před spaním k léčbě melasmy.
- Třete masť na stehnech, pažích a částech těla celulitidou, abyste zmenšili tloušťku tuku pod kůží.
Krok 3. Namočte do zředěného roztoku lékořice, abyste zmírnili únavu a léčili nízký krevní tlak
Smíchejte 3/4 šálku (180 ml) jemně mletého lékořice a 4 šálky (1 litr) teplé vody. Nechte roztok odstát 2–3 hodiny, poté vařte 5 minut. Nalijte směs do lázně, přidejte vodu a namočte do ní 20-30 minut.
Krok 4. Vytvořte pastu z lékořice pro léčbu akné, vypadávání vlasů nebo zesílení pokožky
Kupte si mleté lékořice nebo rozemlejte sušené lékořice, abyste získali 1 polévkovou lžíci (15 ml) lékořice. Smíchejte prášek lékořice s 1/2 až 1 šálkem (125-250 ml) studeného mléka a poté míchejte, dokud se nevytvoří tekutá pasta.
- Přidejte 1 čajovou lžičku medu na pomoc při léčbě akné. Med byl klinicky prokázán jako účinný jako antimikrobiální látka a může urychlit zotavení.
- Přidejte 1/4 čajové lžičky (1,25 ml) šafránu do lékořicové pasty a naneste na pokožku hlavy, abyste pomohli v boji proti vypadávání vlasů.
- Do lékořicové pasty přidejte místo mléka 1 polévkovou lžíci (5 ml) olivového oleje, abyste změkčili hrboly a zahušťování pokožky.
Krok 5. Použijte výtažek z kořene lékořice k léčbě kožních vyrážek nebo genitálního oparu
Použijte množství lékořicového extraktu použitého v pastách nebo mastich. Extrakt z lékořice je vhodnější pro použití na užších oblastech pokožky, jako jsou uzliny. Pokud jej tedy plánujete používat na větší ploše, zvažte nejprve zředění výtažku z lékořice.
Je známo, že obsah glycerinu v extraktu z kořene lékořice zastavuje reprodukci viru, který způsobuje uzlíky na kůži a genitální herpes. Extrakt z lékořice aplikujte dvakrát denně přímo na problémové oblasti pokožky
Metoda 3 ze 3: Vaření s lékořicí
Krok 1. Pomocí lékořice přidejte chuť různým pokrmům
Ať už v kořenové nebo práškové formě, lékořice může přidat fenyklu nebo anýzu do jakéhokoli pokrmu. Lékořice můžete použít k ochucení sladkostí, občerstvení, omáček a mnoha dalších pokrmů.
Krok 2. Připravte sirup z lékořice
Sirup vyrobený vařením kořene lékořice, lze jej nalít na zmrzlinu, pečivo nebo jakýkoli jiný dezert pro zvýšení chuti. Na výrobu sirupu z lékořice:
- Oloupejte a nakrájejte lékořici.
- Vložte do hrnce, namočte do vody a vařte alespoň 1 hodinu.
- Přidejte šálek cukru na každé 4 šálky tekutiny. Vše přiveďte k varu, dokud se cukr nerozpustí.
- Sirup dejte do sklenice, dokud je horký.
Krok 3. Uvařte lékořici, aby získala chuť čajů, sirupů, omáček a vla
Přidejte lékořici do čaje, sirupu, omáčky nebo vla, jak ji připravujete, a zahřejte ji. Vařte alespoň 10 minut. Čím déle se vaří, tím je chuť lékořice silnější. Před podáváním odstraňte lékořice.
Krok 4. Použijte k ochucení cukru nebo soli
Kořen lékořice lze použít jako vanilkové stonky, což je chuť suchých potravin. Vložte několik tyčinek lékořice do nádoby na cukr nebo sůl a cukr a sůl použijte do receptů na pečivo a pudink nebo jako zálivku na mořské plody, mrkev nebo pečené batáty.
Krok 5. Na kávu použijte lékořici
Kořen lékořice můžete použít k promíchání kávy (nebo ji do kávy trochu namočit pro silnější chuť). Nebo i když chcete, aby byla ještě silnější, přidejte do šálku kávy špetku lékořice.
Krok 6. Přidejte do receptu špetku lékořice
Prášek lékořice můžete přidat přímo do receptu. Prášek z lékořice je ideální k dochucení hovězího, holubího, kachního, husího, vepřového a jehněčího masa.
Krok 7. Jako hlavní příchuť kandovaného použijte lékořici
Lékořice má velmi silnou chuť, takže ji můžete použít jako hlavní příchuť. Zkuste do těsta vla přidat lékořici, nebo si připravte pokrm s příchutí lékořice, jako je zmrzlina nebo lékořicový pudink.
Chcete-li zjistit, které sladkosti se nejlépe vyrábějí z lékořice, podívejte se na
Varování
- Lékořice může interagovat s mnoha léky. Před použitím kořene lékořice v medicíně se vždy poraďte se svým lékařem.
- Konzumace lékořice by neměla být prováděna déle než 4 týdny, pokud to nedoporučí lékař. Dlouhodobá konzumace 100 mg lékořice nebo více může zvýšit krevní tlak a snížit hladinu draslíku v těle, což by mělo být zdravé. Pokud trpíte onemocněním srdce, ledvin nebo vysokým krevním tlakem, i malé množství lékořice může způsobit zdravotní problémy.
- Vyhněte se konzumaci lékořice během těhotenství. Konzumace lékořice ve velkém množství může způsobit potrat nebo předčasný porod. Účinky lékořice během kojení nejsou dobře známy, proto byste se měli také vyvarovat užívání během kojení.
- Přestaňte konzumovat lékořice alespoň 2 týdny před operací, protože může ovlivnit váš krevní tlak.
