Vitamíny a doplňky stravy jsou důležitou součástí mnoha zdravotních a dietních režimů. Vitamíny a doplňky mohou být drahé, proto je důležité se jimi hned zásobit, abyste předešli zbytečné investici. Ve většině případů budete muset své vitamíny nebo doplňky skladovat na chladném, suchém místě nebo v chladničce. Štítek si vždy přečtěte a uložte jej podle uvedených pokynů. Ujistěte se, že skladujete všechny vitamíny nebo doplňky mimo dosah dětí a domácích zvířat, a to i v nádobách vhodných pro děti.
Krok
Metoda 1 ze 3: Skladování vitamínů a doplňků na chladném a suchém místě
Krok 1. Vyhněte se koupelnovým policím
Lidé často uchovávají vitamínové tablety a doplňky na poličce v koupelně. Výzkumy však ukazují, že vlhkost v koupelně může časem snížit účinnost a účinnost vitamínových tablet. Snížení kvality vitamínů ve vlhkých podmínkách se nazývá deliquescence.
- To může snížit kvalitu a trvanlivost produktu a může to znamenat, že za danou cenu nedostanete všechny živiny.
- Také otevírání nebo zavírání lahví vitamínů a doplňků na vlhkém místě umožní pokaždé trochu vlhkosti vstoupit do lahví.
- Může dojít k degradaci řady vitamínů, které jsou v podmínkách velmi citlivé na vlhkost, jako jsou vitamíny B, vitamín C, thiamin a ve vodě rozpustný vitamín B6.
Krok 2. Neuchovávejte tabletu v chladničce
Vitaminy a minerály mohou při skladování v chladničce zhoršit kvalitu. V chladničce je vysoká vlhkost, takže i když je uvnitř chladno a tma, není to suché. Uchovávejte vitamíny a doplňky v chladničce, pouze pokud je to uvedeno na štítku.
Krok 3. Neskladujte jej v blízkosti trouby nebo myčky nádobí
Kuchyně může být skvělým místem pro skladování vitamínů a doplňků, ale často se tam může při vaření vypařovat vlhkost a tuk, který se pak může lepit na vaše prášky. Teplota a vlhkost v kuchyni bude při používání trouby a sporáku stoupat a klesat.
- Myčka je dalším místem, které vytvoří spoustu vlhkosti.
- Hledejte suché skříňky mimo sporák a myčku, pokud je chcete mít v kuchyni.
Krok 4. Zvažte uchování vitamínů a doplňků v ložnici
Ložnice je pravděpodobně nejlepším místem pro ukládání doplňků, protože vlhkost kolísá jen málo a ložnice je obvykle chladná a suchá.
- Uchovávejte jej mimo otevřená okna a sluneční světlo, což sníží jeho účinnost.
- Neskladujte vitamíny a doplňky v blízkosti radiátorů nebo jiných zdrojů tepla.
- Vitamíny vždy skladujte bezpečně a uzavřené a mimo dosah dětí a domácích zvířat, i když byly uloženy v kontejneru, který je bezpečný před dětmi.
Krok 5. Použijte vzduchotěsnou nádobu
Aby byly vitamíny a doplňky chráněny před vlhkostí, mohou být skladovány ve vzduchotěsných obalech. Nevyjímejte jej z původního obalu, ale celé balení vložte do vzduchotěsné nádoby.
Neprůhledné barevné nádoby jsou v pořádku, ale můžete také použít nádoby z jantarového nebo barevného skla. Tyto tmavě zbarvené nádoby mohou také chránit doplněk před světlem
Metoda 2 ze 3: Skladování vitamínů a doplňků v chladničce
Krok 1. Nejprve si přečtěte štítek
V některých případech může být nutné uchovávat vitamíny nebo doplňky v chladničce, ale pouze pokud jsou na štítku pokyny. Zatímco většina vitamínů a doplňků musí být skladována při pokojové teplotě, existují některé vitamíny a doplňky, které vyžadují chlazení.
- Patří sem tekuté vitamíny a řada esenciálních mastných kyselin a probiotik.
- Probiotika obsahují aktivní kultury, které mohou při vystavení teplu, světlu nebo vzduchu zemřít, proto je důležité chladit.
- Ne všechny esenciální mastné kyseliny, tekuté vitamíny a probiotika je však nutné uchovávat v chladničce, proto je dobré nejprve zkontrolovat etiketu.
- Je pravděpodobnější, že budete poučeni o skladování tekutin v chladničce, než o jiných skladovacích prostorách.
- Některé multivitaminové tablety by měly být uchovávány také v chladničce.
Krok 2. Uchovávejte vitamíny v uzavřené nádobě
Ujistěte se, že víčko připevňujete velmi pevně, aby se do něj nedostala vlhkost. Ponecháte -li víko nádoby volně uložené v chladničce, vystavíte svůj doplněk nadměrné vlhkosti, což může ve skutečnosti zhoršit kvalitu vitaminu nebo doplňku.
- Uchovávejte nádoby mimo dosah dětí nebo domácích zvířat.
- I když jsou vitamíny skladovány v nádobách bezpečných pro děti, musíte zajistit, aby vitamíny a doplňky byly mimo dosah.
Krok 3. Uchovávejte jej odděleně od potravin ve vzduchotěsné nádobě
Umístěte své doplňky do vzduchotěsné nádoby odděleně od potravin, abyste zabránili kontaminaci. Potraviny, které v chladničce dlouho nevydrží, se mohou snadno zkazit, proto je dobré vitamíny a doplňky skladovat v oddělených vzduchotěsných nádobách.
- Pokud je zkažené jídlo blízko doplňků, mohou se přítomné houby nebo bakterie rozšířit na vitamíny a doplňky, pokud nejsou správně odděleny.
- Nezapomeňte skladovat vitamíny a doplňky v původních obalech.
- Vzduchotěsná nádoba vlhkost zcela neodstraní, protože vlhkost může vniknout kdykoli otevřete nádobu.
Metoda 3 ze 3: Bezpečné skladování vitamínů a doplňků
Krok 1. Vždy si nejprve přečtěte štítek
Abyste zajistili bezpečné a správné skladování všech vitamínů a doplňků, vždy si přečtěte štítek na obalu. To vám poskytne pokyny, jak a kam uložit doplněk.
- Některé doplňky jsou uloženy samostatně, což je vidět na štítku.
- Na štítku mohou být napsány rady o doporučeném dávkování.
- Štítek bude také obsahovat informace o datu vypršení platnosti vitaminu nebo doplňku.
- Některé vitamíny a doplňky nevydrží dlouho po otevření.
Krok 2. Uchovávejte mimo dosah dětí
Pokud jsou ve vašem domě děti, musíte zajistit bezpečné skladování vitamínů, doplňků stravy a dalších látek, které mohou být toxické. Vitamíny by měly být skladovány mimo dosah dětí, například ve skříních nebo vysokých policích. Skříň, kam ji uložíte, můžete také zajistit dětskou pojistkou.
- Nádoba může mít víko vhodné pro děti, ale přesto byste se měli pokusit zajistit, aby byly vitamíny mimo jejich dosah.
- Všechny vitamíny a doplňky mohou být škodlivé, pokud je užívají děti.
- Vitaminy a doplňky určené pro dospělé mají nevhodné dávkování pro děti.
Krok 3. Neberte to po datu „do“
Pokud efektivně skladujete vitamíny a doplňky, můžete si jejich účinnost dlouhodobě udržet. Nikdy však neužívejte žádné doplňky nebo vitamíny, které přesáhly uvedené termíny „do“.