Pokud je pro vás obtížné nebo často váhavé pít více vody každý den, zkuste si vyrobit citronovou vodu. Stačí přidat do vody citron, limetku nebo obojí a vytvořit osvěžující a lahodný nápoj. Citronová a limetková šťáva může také přidat nádech elegance na večeři a připravit lahodný nápoj, který si můžete vychutnat po celý den.
- Doba přípravy: 10 minut
- Doba vaření (vaření): 2-4 hodiny
- Celkový čas: 2-4 hodiny, 10 minut
Ingredience
- 2 citrony nebo 3 velké limetky
- 2 litry vody
Na 2 litry nápoje
Krok
Metoda 1 ze 2: Výroba citronové nebo limetkové vody
Krok 1. Ochlaďte konvici nebo skleněnou konvici
Umístěte velkou skleněnou konvici do mrazničky na několik hodin nebo až jeden den, než se chystáte připravit citronovou nebo limetkovou šťávu. Se studenou konvicí může čerstvost a studená teplota nápoje vydržet déle. Pokud chcete podávat vodu v plastové konvici, nemusíte nejprve chladit paměťové médium.
- Po vychladnutí bude konvice vypadat zmrzlá, takže je ideální pro chlazení hostů v horkém počasí.
- Sklenici můžete také umístit do mrazničky, abyste si mohli vychutnat osvěžující nápoj.
Krok 2. Omyjte a nakrájejte ovoce
Vyčistěte 2 citrony nebo 3 velké limetky. Odstraňte z ovoce nálepku a položte ovoce na malé prkénko. Malým nožem nakrájejte ovoce na tenké plátky. Také budete muset odstranit špičky a semena ovoce.
Krok 3. Stiskněte citron a vložte jej do džbánu
Citron (a limetku, pokud používáte) opatrně vymačkejte, aby se šťávy a esenciální oleje dostaly ven a shromáždily se v vychladlé konvici. Nemačkejte ji příliš silně, aby ovoce neztratilo kulatý tvar. Poté vložte všechny plátky ovoce do džbánu.
Krok 4. Naplňte skleněnou konvici vodou
Pokud chcete použít čerstvou vodu, přidejte 2 litry studené filtrované vody. Pokud chcete použít perlivou vodu, nalijte 1 litr seltzerové vody. Dlouhou lžící rozmíchejte kousky ovoce s vodou.
U perlivé vody přidejte před podáváním zbývající 1 litr vody
Krok 5. Ochlaďte ovocnou vodu
Umístěte skleněnou konvici ovocné šťávy do chladničky. Tento proces zvýrazní citrónovou a limetkovou chuť a nápoj bude chladnější a osvěžující. Vodu ochlaďte na 2-4 hodiny.
Pamatujte, že čím déle se voda ochlazuje, tím jsou ovocné příchutě silnější
Krok 6. Odstraňte kousky ovoce a podávejte citronovou šťávu
Vezměte si kousek citronu a sceďte nápoj gázovým sítkem, pokud za sebou uvidíte nějaká semínka. Chcete -li vyrobit perlivou citronovou vodu, přidejte zbývající 1 litr seltzerové vody do skleněné konvice. Do sklenice nalijte citronovou šťávu. Před podáváním nápoje přidejte několik plátků citronu nebo limetky a led.
- Citronovou šťávu uchovávejte až 2 dny v chladničce.
- Kousky citronu dříve vyjmuté ze skleněné konvice můžete přidat do sladké vody, ale tato druhá směs nemusí chutnat tak silně jako ta první.
Metoda 2 ze 2: Vyzkoušení variant pití
Krok 1. Přidejte další ovoce
Přidejte „veselou“barvu a chuť citronové šťávy tím, že do skleněné konvice dáte hrst čerstvých bobulí. Ovoce důkladně omyjte a odstraňte stopky. Ovoce můžete také nasekat a přidat do džbánu. Pokud chcete, můžete přidat:
- Jahoda
- Ananas
- Čerstvé bobule (borůvky, ostružiny, maliny)
- oranžový
- Broskev nebo švestka
- Meloun (meloun, meloun, medovice)
Krok 2. Přidejte zeleninu
Okurkovou citronovou šťávu můžete vyrobit tak, že okurku nakrájíte na tenké proužky a dáte do šťávy. Plátky okurky zůstanou křupavé několik hodin a mohou nápoji dodat svěžest. Pro špetku pikantnosti nakrájejte papričky jalapeno a přidejte je do směsi citronové šťávy.
Krok 3. Přidejte do směsi čerstvé bylinky
Udělejte citrónovou vodu ještě atraktivnější přidáním trochy čerstvých bylinek, než voda vychladne. Vezměte hrst čerstvých bylinek a vetřete je prsty. Tento proces může z bylin odstranit lahodný olej. Nezapomeňte bylinky před použitím umýt.
- Zkuste použít mátu, bazalku, levanduli, tymián nebo rozmarýn.
- Můžete také přidat ibišek, který může změnit barvu vody na růžovou.
Krok 4. Oslaďte citronovou šťávu
Pokud se vám nelíbí, že je citronová příchuť příliš silná, můžete směs před vypitím osladit. Mějte na paměti, že přidání určitých druhů ovoce (např. Jahod nebo ananasu) může citronovou šťávu přirozeně osladit. Podle chuti přidejte trochu medu a promíchejte.
