Brambory můžete pěstovat v interiéru po celý rok, pokud má místnost pěstební světlo nebo okno, které čelí přímému slunečnímu světlu. Brambory jsou potravinou bohatou na živiny a po sklizni je lze dlouhodobě skladovat.
Krok
Metoda 1 ze 2: Pěstování bramborových klíčků
Krok 1. Koupit semena brambor, která mají mnoho pupenů
Pupeny jsou drobné tečky na bramborové slupce, které mohou rašit. Jeden brambor, který má 6 nebo 7 pupenů, může vyprodukovat 900 gramů brambor. Pokud chcete získat větší výnosy, kupte si alespoň 5 bramborových semínek.
Krok 2. Vydrhněte brambory, abyste je zbavili špíny
Použijte zeleninový kartáč a omyjte každý brambor pod tekoucí vodou. Pokud nesázíte organické brambory, může tento proces také odstranit zbytky pesticidů.
Krok 3. Nalijte vodu do sklenice se širokými ústy
Ústí sklenice by mělo být dostatečně široké, aby uneslo bramboru propíchnutou párátkem.
Krok 4. Brambory rozkrojte na polovinu
Při krájení dávejte pozor, abyste netrefili oko bramborových výhonků, protože zde budou rašit. Možná budete muset nakrájet velký brambor na čtvrtky, aby se vešel do sklenice.
Krok 5. Vložte párátka na pravou a levou stranu brambor, zhruba na 1/4 délky párátka
Zkuste napíchnout párátko na polovinu mezi horní část brambor a okraj plátku.
Krok 6. Umístěte brambory na sklenici
Nechte párátko viset přes okraj sklenice. Pokud brambor není rovnoměrně položen na okraj sklenice, přemístěte párátko. Ujistěte se, že jsou pupeny ponořeny do vody. Jinak pupeny nevyklíčí.
Krok 7. Umístěte sklo na místo, které dostává hodně slunečního světla, například na okraj okna orientovaného na jih
Sklo můžete také umístit pod rostlinnou lampu.
Krok 8. Pokud se voda ve sklenici zakalí, vyměňte ji za novou
Pokud je to nutné, přidejte vodu, aby pupeny zůstaly ponořené.
Krok 9. Když se začnou objevovat kořeny brambor, přeneste brambory do nádoby
Většině brambor trvá týden, než začnou klíčit.
Metoda 2 ze 2: Výsadba naklíčených brambor
Krok 1. Vyberte si vysoký hrnec, který má několik drenážních otvorů
Pokud nepoužíváte nový květináč, nezapomeňte jej před výsadbou důkladně umýt.
Krok 2. Na dno hrnce dejte nějaké oblázky nebo malé kameny, které pomohou procesu odvodu vody
Krok 3. Naplňte 2/3 květináče zeminou
Jak rostlina roste, budete muset několikrát přidat půdu. V této fázi tedy hrnec neplňte příliš naplno.
Krok 4. Umístěte brambory do květináče kořeny dolů a mezi každým bramborem nechte asi 15 cm
Nedávejte všechny brambory na okraj hrnce.
Krok 5. Brambory zasypeme zeminou vysokou 5 až 7,5 cm
Krok 6. Brambory zalijte velkým množstvím vody
Krok 7. Když rostlina dosáhne asi 15 cm od povrchu květináče, přidejte další zeminu
Když bramborová réva dosáhne vrcholu květináče, přidejte zeminu a vytvořte kolem rostliny bramboru hromádku.
Krok 8. Brambory jsou připraveny ke sklizni, když jsou u kořenů viditelné malé hlízy
Hlízy jsou nepoživatelné, protože sluneční světlo způsobuje, že brambory produkují toxiny, ale vzhled těchto hlíz je známkou toho, že brambory zakopané v půdě jsou připraveny ke sklizni:
- Půdu vykopejte pomalu malou lopatou.
- Odstraňte brambory ze země.
- Brambory před vařením nebo konzumací omyjte.
Tipy
- Před výsadbou brambor přidejte organický kompost, abyste do zalévací půdy přidali živiny.
- Bramborovou rostlinu pravidelně zalévejte, aby byla půda vlhká, ale ne mokrá.
- Pokud používáte světla rostlin, nechte je zapnutá alespoň 10 hodin denně. Co nejvíce napodobujte podmínky mimo místnost.
- Ve sklizni brambor můžete pokračovat výsadbou sazenic brambor uvnitř, každé 3 nebo čtyři týdny.
Varování
- Škůdci rostlin napadají pouze brambory pěstované venku. Pokojové rostliny brambor mohou být napadeny mšicemi, ale můžete se jich zbavit postřikem na bramborové listy mýdlem. Chcete -li to udělat, smíchejte několik kapek mýdla na nádobí s vodou.
- Pokud pěstujete brambory zakoupené v obchodě s potravinami, nezapomeňte je před výsadbou důkladně umýt. Brambory dodávané do obchodu obsahují látky, které brání růstu, a pokud je všechny nesmyjete, neklíčí.
- Sklizené brambory skladujte na chladném a tmavém místě. Jinak brambory rychle uhnívají. Pokud nemáte sklep, můžete jej uložit do chladicího stojanu na zeleninu.
