Chřest byl jedním z prvních listových zelených plodů, jejichž vegetační období nastalo koncem zimy, a je na trhu k dispozici brzy na jaře. Jak pěstovat stonky těchto mistrů bohatých na živiny ve vaší zahradě? Začněte od semene, nebo pro rychlejší výsledky vysaďte výhonky. Jakmile jsou chřestové rostliny založeny, produkují výhonky každé jaro po dobu 12 až 25 let.
Krok
Metoda 1 z 5: Příprava na výsadbu chřestu
Krok 1. Zjistěte, zda chřest ve vaší oblasti dobře roste
Chřest roste nejlépe v oblastech, kde je jedno z těchto počasí, chladné zimy až mrazivá půda nebo velmi suchá léta. Chřest je odolná a přizpůsobivá rostlina, ale pěstování v oblastech s mírnými zimami a vlhkým létem, například na pobřeží Mexického zálivu ve Spojených státech, bude náročnější.
Krok 2. Rozhodněte se, zda začnete sázet ze semene nebo střílet
Semena chřestu potřebují k růstu alespoň 3 roky, než budou připravena ke sklizni. Během první sezóny semena vyklíčí a poté dva roky trvá, než chřest vytvoří dlouhé, houbovité kořeny, které prorůstají do půdy. Když zasadíte výhonky, můžete přeskočit první sezónu a přejít rovnou do kořenové fáze, takže stačí vysadit 2 roky, než budete moci sklízet.
Krok 3. Semena chřestu mají nízkou klíčivost, takže je obtížnější přesně určit, kolik rostlin získáte
Dobře zavedená semena však obvykle rostou v silné rostliny, které vydrží déle a produkují více výhonků než rostliny z výhonků.
U chřestových výhonků označených „2leté výhonky“lze očekávat sklizeň po dalším roce výsadby. Transplantace rostliny chřestu, jakmile jsou kořeny založeny, ji může poškodit a obvykle trvá dva roky ve stejné půdě, než dosáhne plné produkce
Krok 4. Vyberte, kam zasadit chřest
Protože chřest může produkovat výhonky až 25 let, vyberte si stanoviště, které na chřest na velmi dlouhou dobu odložíte. Oblast by měla mít následující vlastnosti:
- Plné slunce. Chřest roste nejlépe na plném slunci. Vzhledem k tomu, že roste brzy na jaře, je v pořádku vybrat si místo poblíž stromu, který ještě nemá listy. Jen se ujistěte, že oblast pěstování chřestu není zastíněna skupinou stromů nebo budovou.
- Dobře odvodněná půda. Půda by měla být volná a velmi dobře odvodněná. Chřest zasazený v půdě plné vody bude hnít.
- Prostor k výsadbě výše. To je volitelné, protože chřest roste hluboko pod ním, ale když je vysazen výše, udrží půdu, ve které chřest roste, z plevele a lépe odtéká.
Krok 5. Kupte si chřestová semena nebo výhonky
Chřestová semena nebo výhonky lze zakoupit v obchodech s domácími nebo zahradními potřebami, ve školce nebo online. Semena jsou k dispozici po celý rok, ale výhonky se obvykle prodávají brzy na jaře, těsně před výsadbou.
- Rostliny chřestu jsou jednodomé, což znamená, že každá rostlina má samce a samičku. Ženské rostliny používají energii k produkci semen, takže neprodukují tolik výhonků jako samci. Některé druhy chřestu byly zkonstruovány tak, aby produkovaly pouze samčí rostliny. Pokud si vyberete jeden takový, budete muset vysadit pouze polovinu požadovaného počtu výhonků, pokud vysazujete odrůdu, která produkuje směs samců a samic.
- Semena chřestu obvykle nejsou rozdělena podle pohlaví, takže samičí rostliny se obvykle odstraní po vyrašení.
- Vyberte si odrůdu odolnou proti rzi, například jednu z mnoha odrůd „Jersey“nebo „Mary Washington“.
- Při nákupu pupenů vybírejte zdravě vypadající výhonky, které jsou šedohnědé, velké a kypré. Kupte si den před výsadbou.
- Ve školkách jsou k dispozici purpurové odrůdy chřestu a dědictví. Chřest bílý můžete vyrobit tak, že výhonky před sluncem ochráníte půdou.
Metoda 2 z 5: Pěstování chřestu ze semene
Krok 1. Začněte sázet semena uvnitř
Brzy na jaře zasejte semena do malých květináčů, abyste mohli začít s výsevem. Umístěte hrnce na plné slunce, zalévejte každý den a udržujte teplotu 25 stupňů Celsia.
Krok 2. Snižte teplotu, když semena vyklíčí
Po naklíčení není nutné semena udržovat v teple. Snižte teplotu na 21 stupňů Celsia.
Krok 3. Vysaďte výhonky venku
Když jsou výhonky vysoké 30 cm a počasí se otepluje, je čas zasadit venku do školky. Vykopejte díru asi 7,5 cm, aby mohla dál růst.
Krok 4. Odstraňte samičí rostliny
Když rostlina začne produkovat květiny, budete schopni zjistit, které z nich jsou samci a které ženy. Samčí rostliny mají velké a dlouhé květy a samičí rostliny mají malé květy. Vytáhněte samičí rostliny a vyrobte kompost.
Krok 5. Přeneste samčí rostliny na trvalé místo výsadby
Nechte samčí rostliny dokončit svůj růstový cyklus a přezimovat trvalou výsadbovou půdu. Následující jaro, rok po rašení, dosáhly dospělosti jako jednoroční výhonky a jsou připraveny k přenesení na trvalé místo výsadby. Chcete -li pokračovat v chovu rostlin, postupujte takto.
Metoda 3 z 5: Výsadba jednoletých výhonků
Krok 1. Připravte půdu na výsadbu
Odstraňte plevele z oblasti výsadby a ujistěte se, že v půdě nezůstávají žádné kořeny. Shrábněte půdu a promíchejte s hnojem, kompostem, přírodním hnojivem (krví nebo kostní moučkou) do hloubky 25 až 38 cm.
-
Vykopejte příkop pro výsadbu. Příkopy jsou vykopány 15 až 30 cm hluboké a asi 30 cm široké. Pokud sázíte více řádků, rozmístěte zákopy 0,6 až 0,9 m.
-
V zákopu udělejte hřeben. Smíchejte zeminu z příkopu s organickým kompostem a rozprostřete ji ve středu dna příkopu o tloušťce 5 až 7 cm, aby se vytvořil hřeben.
- Půdu můžete také smíchat s horninovým fosfátem, minerálním práškem, který podporuje růst kořenů.
Krok 2. Namočte výhonky
Výhonky umístěte na 15 minut před výsadbou do kbelíku s teplou vodou nebo kompostovým čajem (plným živin pro rostlinu).
Krok 3. Vysaďte výhonky
Výhonky umístěte do výkopu, vzdáleného od sebe 30 až 45 cm. Zakryjte kořeny na straně hřebene.
- Kořeny a výhonky zasypte zeminou. Umístěte půdu až 5 až 7 cm nad kořeny a nad výhonky.
- Po výsadbě rovnoměrně zalévejte plochu pro výsadbu.
Krok 4. Nakládejte zeminu na zeminu
Když rostlina chřestu začne růst a půda je dobře založená, přidejte půdu přes výhonky. Umístěte půdu až 2 až 7 cm nad výhonky každé 2 až 3 týdny, dokud nebude příkop naplněn na úroveň okolní půdy.
Krok 5. Posypte rostliny slámou a trávou
Po naplnění rýhy rozprostřete kolem rostlin seno a trávu 10 až 20 cm. Kropení rostlin senem a trávou pomáhá zabránit růstu plevelů a pomáhá zadržovat půdní vlhkost.
Metoda 4 z 5: Péče o rostliny, když jsou dospělé
Krok 1. Rostlinu pravidelně zalévejte
Rostliny chřestu dosáhnou dospělosti dvě vegetační období. Mezitím udržujte půdu vlhkou.
Krok 2. Odstraňte plevel kolem rostliny
Rostliny chřestu zemřou, pokud budou muset soutěžit o živiny s plevelem, trávou a dalšími rostlinami. Pečujte o půdu dobře, dokud rostlina dospěje. Jak stárne, kořeny chřestu se přirozeně zbaví plevele.
Krok 3. Dejte rostlině hnojivo a seno a listy
Na jaře přihnojte rostliny chřestu tekutým hnojivem, které podpoří růst. V zimě chraňte rostlinu před chladem zakrytím slámou nebo přidáním většího množství sena a listů.
Krok 4. Sledujte škůdce a rostliny
Rostliny chřestu jsou náchylné k chřestovým broukům, kteří se v létě a na jaře živí kapradinovými listy chřestu. Brouci kladou vajíčka na listy chřestu. Jakmile uvidíte brouka nebo jeho vejce, seberte je a zbavte se jich.
Metoda 5 z 5: Sklizeň chřestu
Krok 1. Vyberte výhonky
Po 3 letech, nebo 2 letech, pokud začnete sázet z výhonků, je čas užít si sklizeň. Výhonky stříhejte každých pár dní ostrým nožem nebo nůžkami. Jak vaše rostlina produkuje více výhonků, můžete sklízet častěji.
- Výhonky jsou připraveny ke sklizni, když jsou vysoké asi 15 cm, a špičky se začínají uvolňovat.
- První sklizeň omezte na 2 až 3 týdny, každých pár dní sbírejte výhonky a nevybírejte příliš mnoho ze stejné rostliny. Poté musí být rostlina schopná věnovat energii svému kořenovému systému.
- Následující rok prodlužte dobu sklizně na 4 nebo 5 týdnů. A v následujících letech ji můžete prodloužit až na 6 týdnů.
Krok 2. Připravte rostliny na příští rok
Na konci vegetačního období přestaňte sbírat výhonky a nechte je dorůst do své přirozené výšky. V létě udržujte půdu kolem chřestu bez plevele a škůdců. Na podzim seřízněte kapradinové listy a odstraňte je z oblasti pěstování chřestu, dokud škůdci nepřežijí zimu v oblasti pěstování chřestu.