Vaječný olej (vaječný olej) pro péči o vlasy a pokožku si můžete vyrobit sami doma. Vaječný olej je užitečný při léčbě akné, vypadávání vlasů, šedivých vlasů a stárnutí. Tato možnost je bezpečnější než přímé použití vaječných žloutků, protože mohou být kontaminovány bakteriemi Salmonella, které mohou vyvolat závažnou zánětlivou reakci.
Ingredience
6 kuřecích vajec
Krok
Krok 1. Vařte 6 vajec 15–20 minut
Oloupejte skořápku poté, co přirozeně vychladne, a poté vejce rozkrojte na dvě poloviny.
Krok 2. Žloutek a bílek (albumin) oddělte lžící
Vaječné bílky můžete použít při vaření, místo abyste je vyhodili.
Krok 3. Žloutky protlačte na ploché pánvi
Zkuste žloutek co nejvíce uhladit.
Krok 4. Zahřejte žloutky na mírném ohni
Vařte žloutky, dokud neztmavnou a nezačnou kouřit/cítit. Vaječné žloutky pravidelně míchejte a rozmačkejte.
Krok 5. Pokračujte ve vaření
Pokračujte v zahřívání vaječných žloutků, dokud všechny bílkoviny nezčernají a nevyteče olej. Potřebný čas může být docela dlouhý. Když vaječný žloutek zčerná, vychází silný zápach kouře.
Krok 6. Ochlaďte
Nechte pánev vychladnout na pokojovou teplotu.
Krok 7. Přeceďte olej
Vaječný olej vymačkejte a poté sceďte jemným hadříkem nebo sítem. Olej skladujte v malých skleněných nebo keramických lahvích (nepoužívejte plastové ani kovové nádoby). K filtrování oleje použijte nylonový nebo syntetický hadřík, protože bavlna má tendenci absorbovat mnoho oleje a plýtvat jím. Pokud v oleji uvidíte nějaké pevné úlomky, znovu je přecedíte, abyste získali čirý a čirý olej. Pokuste se držet kapičky vody nebo jiné předměty mimo olej, aby mohl být používán déle. Tento olej lze skladovat v chladničce maximálně 3 roky nebo při pokojové teplotě maximálně 1 rok. Při správném skladování a používání zůstane tento olej sterilní až 5 let.
Krok 8. Použijte
Tento olej si jednou týdně vmasírujte do hlavy, abyste ošetřili vypadávání vlasů, lupy, šedé vlasy nebo akné. Vždy používejte čistou a suchou lžíci, aby nedošlo ke kontaminaci oleje.
-
Tento olej můžete také použít k ošetření popálenin, řezů a drobných řezů.
Tipy
- Vaječný olej můžete také zakoupit na trhu nebo online.
- Aby olej déle vydržel, zkontrolujte, zda je skladovací láhev čistá a suchá, těsně uzavřená a chráněná před světlem.
- Při výrobě vaječného oleje určitě otevřete kuchyňské okno, protože obvykle má silný kouř a vůni.
- Chcete -li získat asi 150 ml oleje, obvykle to vyžaduje 50 vajec.
Varování
- Než se pokusíte vytlačit vaječný olej, nechte pánev úplně vychladnout.
- Při výrobě vaječného oleje vychází kouř a zápach. Pokud je to možné, vyrábějte tento olej venku nebo v místnosti s širokými okny.