CO2 je chemická značka pro oxid uhličitý. Oxid uhličitý vydává syčivý zvuk sody a mnoha alkoholických nápojů, impuls, díky kterému kyne chléb, palivo v některých aerosolech a stlačený plyn v hasicích přístrojích. CO2 Může být vyroben záměrně nebo jako vedlejší produkt jiné chemické reakce.
Krok
Část 1 ze 2: Výroba CO2 doma
Krok 1. Vezměte 2litrovou plastovou láhev
Používejte plastové lahve, nikoli skleněné; pokud musíte vyvinout dostatečný tlak na rozbití lahve, plastové lahve nevybuchnou jako skleněné lahve.
Pokud plánujete používat CO2 Tato velikost láhve, vyrobená pro zásobování rostlinami ve vašem akváriu oxidem uhličitým, poskytne dostatek zásob pro akvárium o objemu 25 galonů (94,64 litru).
Krok 2. Přidejte 2 šálky (473,18 ml) cukru
Používejte surový cukr, nikoli rafinovaný cukr, protože rafinovaný cukr je složen ze složitějších cukrů, díky čemuž se kvasinkám rozpadne déle. Surový cukr je navíc také levnější.
Krok 3. Pomocí teplé vody naplňte láhev až po křivku poblíž hrdla láhve
Lze použít teplou vodu z vodovodu, ale horká voda kvasinky zabije.
Krok 4. Přidejte 1/2 čajové lžičky (2,46 ml) hydrogenuhličitanu sodného
Hydrogenuhličitan sodný je hlavní složkou jedlé sody a je k dostání v mnoha obchodech.
Krok 5. Přidejte 1/2 čajové lžičky (2,46 ml) kvasnicového extraktu
Pokud máte kvasnicový extrakt, pomůže to kvasinkám vydržet déle.
Příkladem kvasnicového extraktu je Vegemite, který se nachází v Austrálii. Mezi další kvasnicové extrakty patří Bovril, Cenovis a Marmite
Krok 6. Přidejte 1/3 čajové lžičky (1,64 ml) droždí
Vařené droždí vydrží déle než pečené. Pečené droždí je však na reakci docela trvanlivé a je levnější než vařené.
Krok 7. Láhev pevně uzavřete
Krok 8. Zatřeste lahví, aby se droždí a cukr rovnoměrně promíchaly
Na vodní hladině uvidíte trochu pěny.
Krok 9. Otevřete uzávěr lahve
Krok 10. Počkejte 2 až 12 hodin
Během této doby začne voda bublat, což naznačuje, že CO2 se uvolňuje. Pokud po 12 hodinách nevidíte bubliny, je vaše voda příliš horká nebo kvasinky usnuly.
Vaše řešení by mělo probublávat až 2 bubliny každou sekundu. Pokud je bublin více, můžete zničit pH vody
Část 2 ze 2: Jiné způsoby výroby CO2
Krok 1. Vydechněte
Vaše tělo využívá kyslík, který dýcháte, k reakci s bílkovinami, mastnými kyselinami a uhlohydráty, které jíte. Jedním z důsledků této reakce je vydechovaný oxid uhličitý.
Naproti tomu rostliny a některé druhy bakterií odebírají oxid uhličitý ze vzduchu a díky energii ze slunečního světla vyrábějí jednoduché cukry (tj. Sacharidy)
Krok 2. Spalte něco, co obsahuje uhlík
Život na Zemi je založen na prvku uhlíku. Ke spálení něčeho potřebujete jiskru, zdroj paliva a atmosféru, ve které to spálíte. Kyslík v naší atmosféře snadno reaguje s jinými látkami; vložte do hořícího uhlíku kyslík a získáte oxid uhličitý.
Oxid vápenatý (CaO), známý také jako pálené vápno, lze vyrábět spalováním vápence nebo surového vápna, které obsahuje uhličitan vápenatý (CaCO)3). CO2 uvolňuje a zanechává oxid vápenatý. (Z tohoto důvodu je tato chemikálie také známá jako pálené vápno.)
Krok 3. Smíchejte chemikálie, které obsahují uhlík
Uhlík a kyslík tvoří CO2 nalezené v některých chemikáliích a minerálech klasifikovaných jako uhličitany nebo, je -li přítomen vodík, klasifikovány jako bikarbonáty. Reakce s jinými chemikáliemi může uvolňovat CO2 do vzduchu nebo jej smíchejte s vodou za vzniku kyseliny uhličité (H.2CO3). Některé možné reakce zahrnují:
- Kyselina chlorovodíková (chlorovodíková) a uhličitan vápenatý. Kyselina chlorovodíková (HCl) je kyselina, která se nachází v lidském žaludku. Uhličitan vápenatý (CaCO3) se nachází ve vápenci, křídě, skořápce, perle a korále, stejně jako v některých antacidech. Když se obě chemikálie smíchají, vytvoří se chlorid vápenatý a kyselina uhličitá a kyselina uhličitá se rozdělí na vodu a oxid uhličitý.
- Ocet a jedlá soda. Ocet je roztok kyseliny octové (C.2H4Ó2), zatímco jedlá soda je hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3). Smícháním těchto dvou vzniká voda, octan sodný a CO2, obvykle v pěnivé reakci.
- Metan a vodní pára. Tato reakce se provádí v průmyslu za účelem extrakce vodíku pomocí páry při vysokých teplotách. Metan (CH4) reaguje s vodní párou (H2O) k výrobě vodíku (H.2) a oxid uhelnatý (CO), smrtící plyn. Oxid uhelnatý se pak při nízkých teplotách mísí s vodní párou za vzniku více vodíku a přeměny oxidu uhelnatého na bezpečnější oxid uhličitý.
- Droždí a cukr. Když se droždí přidá k cukru v roztoku, jak je uvedeno v části první, kvasinky donutí cukr rozbít a produkovat CO2. Tato reakce také produkuje ethanol (C.2H5OH), forma alkoholu nacházející se v alkoholických nápojích. Tato reakce se nazývá fermentace.
